第292章 琥珀核桃

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陳子瑜走進玄關沒半分鐘,導演在公佈了白雅晴所獲得的平均分後,像有什麼急事一樣,火急火燎的帶上節目組工作人員朝負一樓快步趕去。

導演是跑得最快的,二十秒鐘不到,他就從一樓客廳跑到了負一樓掛滿監控螢幕的房間中。

龔青雪斜了他一眼問道:“跑那麼快乾嘛,後面有鬼在追你?”

導演抬手指了一下監控螢幕,咧嘴笑道:“這不是為了看陳子瑜嗎。”

說著,導演已經坐在了龔青雪身邊,他看向‘一樓右側廚房’監控螢幕的畫面,長長松了口氣:“總算是趕上了,龔姐,你猜陳子瑜開啟幾個材料櫃子後、會露出怎樣的表情來?”

龔青雪意味深長地看了他一眼,問道:“你們今天換了食材配比?”

“額……昨晚臨時的決定,忘記通知你了。”

導演搔了一把後腦勺,訕訕笑道:“我把今天新到的食材、輔料和調味料,都換成了以西方菜系為主的搭配,除了前兩天剩下的食材,今天到的食材,陳子瑜基本都用不了。”

龔青雪嘖嘖稱奇:“看不出你小子心眼還挺黑,這麼搞節目效果,就不怕節目播出後被觀眾爆破?”

“完全不用擔心,我相信觀眾們是會懂我的。”

導演拿起了放在茶几上的耳機塞入了到耳中,然後抬手指著‘一樓右側廚房’的監控畫面樂呵道:“陳子瑜已經把幾個物料櫃子都翻過一遍了,看樣子是沒找到自己想要用的食材,哈哈哈~連續拿了兩天第一,結果今天沒有食材可以做自己想做的菜,這反差、我相信觀眾一定會喜聞樂見的!”

龔青雪沒有再做回應,目光也望向了‘一樓右側廚房’的監控畫面。

畫面中,幾個料櫃的櫃門都是敞開的。

陳子瑜背靠灶臺、抱臂身前、神色凝重的看向敞開的幾道櫃門。

今天‘命題菜’的元素是以西方為主的,幾個物料櫃子裡新到的食材、輔料、調味料,都是以西方菜系為主的搭配,能夠用來製作大眾傳統菜的食材,都是前兩天剩下的。

“食材差的也太多了。”

陳子瑜發出了一聲悠長的嘆息。

這句話透過廚房裡的收音器,準確的傳到了導演和龔青雪的耳中。

“嘖嘖嘖~”

導演嘖嘖笑道:“龔姐,你說……”

導演本想問龔青雪‘陳子瑜今天翻車的機率有多大’,結果話才湧到嘴邊便戛然而止了,因為耳機中傳來了陳子瑜的聲音。

“寶應核桃烏青菜做不了,初老醋核桃仁也做不了,核桃桂圓芝麻紅棗阿膠糕也不行……”

“核桃尤格蘇麵包?不行,這好像是西點吧……”

“核桃仁鍋盔?好像也不行……”

“缺了這麼多材料,用核桃來做什麼比較好呢……”

“蜜汁核桃?茶香陳皮滷核桃?核桃湯圓?紅湯核桃塔?怪味核桃?紅糖核桃棗糕……”

導演和龔青雪聽著耳返里‘陳子瑜的自言自語’,臉色由平靜到震驚、在從震驚到麻木、最後歸於平靜。

他們本以為限制了陳子瑜傳統菜系的食材,應該就能起到限制陳子瑜發展的空間,以此給其他嘉賓一個迎頭追趕的機會,從而營造出緊張刺激的綜藝氛圍感。

但是誰能想到!

嘉賓們想破腦袋都難以想出一份好的‘核桃’元素菜品,結果在陳子瑜這兒,關於‘核桃’元素的菜品就好像不要錢一樣,不停的往外冒。

僅僅是幾分鐘的功夫,導演和龔青雪就聽到了有一本菜譜那麼厚的核桃元素菜品名字。

導演嘴角抽搐了兩下,震驚道:“陳子瑜究竟有多少菜式儲備啊?”

龔青雪眸光則迸發出欣賞的神色,點頭道:“畢竟是老神仙的徒弟,菜式儲備比其他廚師多也是正常的。”

“要不……做個傳統小吃吧。”

忽得。

正欲討論‘陳子瑜’的二人、聽到耳機裡傳出的聲音後迅速抬起頭,把目光聚集在‘一樓右側廚房’的監控畫面上。

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陳子瑜面朝敞開櫃門的物料櫃子,插著腰有些無奈:“食材差的太多了,好多硬菜都做不出來,只能做傳統小吃了,那就……做琥珀核桃吧。”

琥珀核桃是故鄉一道有名的傳統小吃,以‘核桃肉’為主要食材,以成品色澤呈現琥珀色、口味香脆甜而聞名大江南北。

以這道傳統小吃的味道,拿個前三應該沒什麼問題。

想著。

陳子瑜便開始準備起食材來。

他先後從物料櫃子裡取出核桃、白砂糖、色拉油、綿白糖、蜂蜜等食材,整齊劃一的擺在灶臺邊。

然後掏出一把開核桃的鉗子,站在灶臺邊有條不紊的開始開核桃。

負一樓。

掛滿監控螢幕的房間內。

龔青雪瞟了一眼導演,嘖嘖調侃起來:“沒想到吧,陳子瑜的變通能力比你想的還要強,在缺少食材的情況下,也能用其他辦法來應急。”

“確實沒有想到。”

導演點頭道:“不過……用小吃跟其他嘉賓準備的正菜對擂,想要拿到一個好成績,估計有些難。”

龔青雪對此不屑一顧:“按照我們‘美食屋’的制度,拿到高分可不是你們說了算,而是隨機挑選到的路人說了算。”

說著,龔青雪又補充道:“而且我昨晚還聽朋友說,陳子瑜和他所在省份合作的傳統小吃推廣專案頗為成功,民眾對傳統小吃的接納程度很高,還說省裡打算等在做出一些成績,就把傳統小吃推廣專案向全國發展,所以,千萬不要小看傳統小吃,尤其是陳子瑜製作出來的!”

導演側頭有些詫異的看向龔青雪,問道:“龔姐,前兩天你不是對陳子瑜還有意見嗎?怎麼今天就開始為陳子瑜說話了?”

“有嗎?”

龔青雪眉頭一挑,反問道:“我對待每個嘉賓不都是公平公正公開的嗎?什麼時候對陳子瑜有意見了,你最好說清楚,不然,呵呵。”

導演頓時收斂起吃瓜的神情,連連擺手答道:“那是我看錯了,哦不!那一定是我看錯了!”

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