潘府。

潘元武在正廳有些焦急的等待著，他等得自然不是去到陸府替自己傳口信的潘文，而是陸垚那邊給到自己的答覆。說起潘元武，之前在菜園跟陸垚分開回到府上之後，潘元武找到潘文，跟他說了關於樊樓隊隊員的事情，潘文倒是沒想太多，他只是表示等到正式比賽結束之後，如果潘元武想要將樊樓隊的隊員派到菜園去工作，自己可以跟樊樓隊的隊員們商量一下。

這商量的結果已經顯而易見了，陸垚當初之所以給到潘元武這個建議，其實陸垚也是做過一番功課的。這樊樓隊的隊員們，雖說個個人高馬大，但是他們更多的身份還都是百姓，即便是居住於內城之中，他們當中除了幾個潘府內的下人算是有一個穩定差事之外，其他人跟陳晨也是一樣，是有一搭沒一搭做事的普通百姓。所以，與其繼續去出苦力，還不如找一個安穩的差事有穩定的收入的事情去做。這次的新蹴鞠大賽，加入到了樊樓隊當中，他們應該已經體會到了，有一個好老闆好隊長是一個什麼樣的心情，在潘文手下幹活他們一定是感覺非常舒適的。而潘文的後面有什麼呢，自然是潘家，對於這些隊員們來說，一提起潘家，用俗一點的話來說，那就是三個字，不差錢。而當潘文詢問他們比賽結束後要不要去到菜園參與種植的時候，這些人的答案也是可想而知了。

陸垚十分輕鬆的就幫潘元武搞定了種植方面人手的事情。而當天晚上，潘元武也沒閒著，他將陸垚給到自己的文稿從頭到尾仔細讀了一遍，可以說，他是收益匪淺的。那上面對每一道菜的做法寫的十分詳細不說，陸垚還針對現在樊樓的情況給出了自己的一些建議，比如什麼季節應該推出什麼樣的服務，有哪些菜式適合在特定的時候推出，以及菜園方面的運作和人員分配應該是怎麼樣的。

起初的時候，潘元武心中還是有些不爽，畢竟當時陸垚第一時間提出來的，這些文稿的價格是五萬貫，要不是因為後來他將自己真正的目的說出，潘元武爽快表示出二十萬貫錢的話，這五萬貫的價格，自己肯定是要跟陸垚講價的。可是現在潘元武在仔細研讀了陸垚給到自己的這些文稿之後，才發現這其中大有文章，遠遠不僅僅是關於土豆、西紅柿、尖椒三種食材菜式的做法那麼簡單，而這些東西，很明顯都是陸垚附加到這個文稿上面的，但是當時陸垚並沒有直接說出口來。若是當初陸垚直接將這文稿上面的全部內容和盤托出，潘元武估計自己應該是絕對不會拒絕五萬貫這個價錢的。這文稿能夠給自己帶來的利潤，已經遠遠超過了那五萬貫錢。

正因為如此，潘元武在看完文稿之後，再一次對陸垚產生了些許的愧疚之意。過了一晚之後，今天一早，他知道潘文要去到陸府，於是早早的就把潘文叫了過去。既然陸垚已經給自己送上了一份大禮，自己也要表現出自己的誠意才好。於是潘元武讓潘文去到陸府的時候給陸垚帶去口信，說自己明日就會將二十萬貫錢送到陸垚的錢莊去，讓陸垚找人對接。另一邊，他也是吩咐下人們開始忙活起來，去到自己的金庫查點出二十萬貫錢來，準備明天送到陸垚的錢莊上。潘元武的這一波操作，不單單是下人們，就連潘文也有些驚訝，自己的老爹在平日裡可以說是愛財如命的一個人，這陸垚到底用了什麼方法，能夠讓潘元武直接將二十萬貫錢交給他呢？

雖說潘元武已經在準備錢財了，但是俗語說，口說無憑，需要字據。所以潘元武也是囑咐潘文，在見到陸垚後，時不時的要提醒他關於合同的事情，這次回來一定要把合同帶回來。潘文這傢伙哪裡知道腦筋急轉彎，他向來說話直來直去。只不過這次沒等潘文說話，陸垚那邊在聽到潘元武準備了二十萬貫錢之後就已經將合同交給潘文了。

做好了一切安排後，潘元武端坐於正廳當中，等待著潘文的歸來。

門外傳來腳步聲，果然是潘文回來了，而且，他還帶來了一個人，那就是陸垚的管家棠溪。

“爹，我回來了。”潘文帶著棠溪來到正廳，剛和潘元武說了一句話，就見自己的父親從座位上站起來走了過來，然而，目標卻不是自己，而是身旁的棠溪。

潘文顯然沒有想到，這棠溪什麼時候重要性比自己還要高了。

“你回房間休息吧。”潘元武給潘文留下這樣一句話，隨後將棠溪拉到一邊，聊起了關於明天交接錢財的事情。

潘文無奈，搖頭離開。

這二十萬貫錢就算是在潘元武看來，也並不是一筆小數目，而現在自己動靜弄得這麼大，說不好明天會不會遇到強盜什麼的，而棠溪對此表示，這一點他不用擔心，明天會有很多人參與到護送運錢的過程當中來。在聽到棠溪手下兄弟還有陳晨隊伍的那些人都會跟著一起運送錢財之後，潘元武算是徹底放心了。他倒不是捨不得花這筆錢，只不過這錢必須要安全送到陸垚的錢莊才好。

隨後，潘元武跟棠溪約定好了送錢的時間，二人都覺得，這種事情，越早越好，於是，二人約定天剛亮的時候就讓大部隊開始朝錢莊前進，棠溪也表示，自己會帶著人在更早的時候來到潘府接應。接著，二人將明天的具體事項都談了一遍。

一切都談妥之後，棠溪拿出了陸垚之前交給自己的合同，潘元武見狀，立刻讓下人拿來筆墨，簽上了自己的名字。合同一式兩份，陸垚兩份上面都已經簽名了，潘元武簽字之後，棠溪收回了一份。

“潘老闆，你沒有仔細看看這合同上的內容麼？”棠溪看到潘元武只不過是掃了一下合同的大概文字，就直接簽字了，於是問了一句。

潘元

武笑著說道:“小陸大人的為人，我自然是信得過的。”

潘元武這麼說話，自然是哄騙棠溪的，其實剛才他在掃了一眼合同的時候，已經將重點事項都看了一遍了，特別是陸垚之前答應自己的，一旦錢莊後期盈利，要分給他一成利潤的事情。再加上跟陸垚的這幾次合作都沒有出現大問題，潘元武心中也覺得，確實不需要一字一字的看完。

搞定了合同的事情，棠溪就要告辭離去，潘元武表示希望留棠溪在家中吃個午飯，請樊樓大廚來做。雖說樊樓師傅的廚藝對棠溪來說確實十分有誘惑力，但是奈何他還有事情要做，於是也就拒絕了潘元武的好意。

棠溪離開後，潘元武這才松了口氣，這件大事，總算是搞定了。

說回棠溪，他離開潘府之後，下一個目的地是陳晨所居住的客棧。來到客棧中，找到陳晨的時候正趕上他們要離開客棧出去，棠溪於是就問陳晨要去哪裡。

陳晨表示，要帶著下面的隊員們出去跑步鍛鍊體力，這也算是為即將到來的正式比賽做打算。棠溪心想，應該所有的隊伍，在正式比賽開始之前都在做著這樣的訓練吧。

既然如此，棠溪也不好多耽誤陳晨的時間，直接表示希望陳晨明天清晨的時候帶著隊員去到潘府門口跟自己會合。陳晨在聽說事關陸垚錢莊的事情，而且是二十萬貫錢的運送之後，立刻表示同意。棠溪和陳晨談妥之後，也就沒有再耽誤陳晨的訓練時間，離開客棧打算回陸府去了。

而陳晨這邊，倒是沒有著急離開，他讓這些隊員們都坐在一樓的大廳之中，跟他們說起了明天的事情。這草根隊的隊員們，別說是二十萬貫錢了，就是二十貫錢，他們都沒有見過是什麼樣子的。陳晨接下來跟他們解釋說，這陸垚公子財力雄厚，就連樊樓的潘老闆都已經成了他的合作伙伴，接著就詢問起大家願不願意日後為陸垚做事的想法。

盧陽第一個站起身來表示願意，作為陳晨的好友，再加上之前盧陽去到鳥巢體育場的時候也是見過陸垚的，他雖然沒什麼文化，但是單憑他能設計出來那種宏偉的體育場，盧陽就覺得這陸垚是個人物。

其他的草根隊隊員們，也是紛紛表示願意，在他們看來，陸垚就是他們的金主，跟著他有肉吃，只要自己好好做事，好處自然少不了他們的。

陳晨此舉，實際上也是在試探大家的想法，而有這二十萬貫錢的事件，更容易讓他們相信陸垚雄厚的實力。於是，陳晨接著表示，明天清晨的時候大家跟他一起護送這鉅額錢財，正好可以去到陸垚的錢莊看一看，在正式比賽結束之後，願意留下的，大家就可以在錢莊做事。

草根隊的眾人紛紛表示同意。

見到眾人都是如此爽快的就同意了替陸垚做事情，陳晨倒是一點都不覺得意外，這些人的條件都比不上自己，他們看到自己因為跟了陸垚公子之後，最明顯的變化就是從外城區搬到了內城區當中來居住。雖說陳晨跟著自己的父母現在也只是住在內城區的邊緣地帶，不過怎麼說自己這也算是朝著汴梁內城中人邁了一大步，草根隊的這些隊員們，一輩子說不定都不能賺到買房子的錢

對於草根隊的實力，陳晨心中十分清楚，要說完全沒有機會在第一輪比賽當中戰勝皇天隊，那自然是不正確的，但是，要讓陳晨自己來分析，這第一輪對上皇天隊，草根隊的勝率也就是只有二三成而已。到了那個時候，比賽採用的是單淘汰賽制，也就是說，只要輸了一場比賽，直接就會淘汰回家。這種情況下，陳晨自己倒是不擔心自己的處境，畢竟之前陸垚已經向自己丟擲了橄欖枝，在正式比賽結束後，陳晨就會成為陸垚的管家，作用跟現在的棠溪一樣。可是其他人呢，這草根隊其他的十多名隊員，這半個多月以來，陳晨跟他們朝夕相處，早就已經成了兄弟，他真的能做到到時候拋下這些人自己去享福麼？顯然不能。陸垚也正是看準了這一點，在跟陳晨說讓他成為管家的時候，也就將其他這些人要做的事情給安排好了，這樣一來，陳晨又可以跟著自己這些隊員們在陸垚手下一起做事。有了這個保障，其實現在的草根隊反倒是沒有了多餘的雜念和心理壓力，不管是跑步，還是開作戰會議，大家都很投入。陳晨安排好眾人明天的事情之後，也就沒有再多浪費時間，組織大家出去跑步去了。

棠溪這邊呢，做好了一切事情之後，也就開始以最快的速度回到陸府。他離開的時候陸垚有交代過，處理完事情就讓他趕快回去，棠溪自然知道這其中的原因，今天公子要弄一些新的菜式出來，而廚房當中就只有他一個人，顯然是有些忙不過來的。

想到這裡，棠溪更是加快了腳步。

回到陸府，棠溪直接去到了廚房之中，一進廚房，就看到陸垚這邊對羊肉和牛肉已經完成了切片，他左手拇指上的布條也已經摘了下來。

此時的陸垚見到棠溪進來，吩咐他拿小碗，將自己弄好的麻醬均勻的盛到碗中，隨後又拿出一個紅彤彤的中型碗，讓他用小勺子將這碗中的液體盛出一些均勻的澆在用來盛麻醬的碗中。

顯然，這一碗，是陸垚剛剛弄好的辣椒油，這種東西，在宋代自然是沒人能夠見到，也沒人吃過的，辣椒油的香氣和辣味，糅合著麻醬的芝麻味道，就算是棠溪，一邊盛著一會兒用的蘸料，一邊都忍不住開始流口水了。

棠溪將麻醬和辣椒油每一碗都調和好，陸垚又讓他按照自己給定的比例加一些醋和糖進去，這蘸料到此也就算是搞定了。

弄好了蘸料之後，棠溪的目光再一次聚集在了陸垚剛剛切下來的羊肉和

牛肉上。

羊肉牛肉量十分均勻，一樣三盤，只不過這羊肉三盤，形狀倒是分成了三樣。這第一盤羊肉，肉的形狀居然是卷起來的，棠溪自然不知道，這是陸垚為了吃的時候有一些儀式感，所以特意弄成的和現代羊肉卷相類似的形狀。而這第二盤羊肉，每一片肉都十分細，棠溪一眼就看出，這應該是羊上腦的部分，從這切出來的薄厚程度，就能夠看出，公子的刀工十分了得。

只不過，這第三盤羊肉，棠溪倒是看了很久，也沒看出個說道來。

此時的陸垚看到棠溪一臉奇怪的看向那盤羊肉，於是說道：“怎麼，你覺得我這盤肉切的不好麼？”

棠溪連忙搖頭，說道：“不不不，我只是覺得，這盤肉，終究是肥了一點，看來看去都是肥肉，我記得公子是不怎麼喜歡吃肥肉的吧，這肉的顏色都是發白的，我也不知道這是羊肉當中的哪個部分。”

陸垚點頭說道：“你有心了，還能記得我喜歡吃瘦肉，這盤肉呢，其實更大的作用並不是用來吃的，而是起到一個熱鍋潤油的作用，這種肉當中的油脂比較多，用這種油再配合著湯底，才能更有羊肉的味道。”

棠溪對於美食沒有什麼研究，所以陸垚說的這些自己也沒怎麼聽懂，不過最後一句話棠溪倒是聽明白了，於是問道:“所以，這東西一會讓是要最先弄到鍋裡去的？”

陸垚說道：“不錯，這部分肉，我估計在市場單買是買不到的，若不是你昨天買了這麼一大塊羊肉回來，我估計都沒有辦法吃到這個部分的羊肉了，這個部位的羊肉名字也很奇怪，叫羊尾巴油。”

羊尾巴油，這個詞彙棠溪根本就沒有聽過，不過看陸垚的神情，說不定這東西下到裡面去確實是會比較好吃的。

“好了，別發呆了，去燒一壺水，再把那個盤子裡的東西都放到銅鍋當中去。”陸垚說著，指了指邊上的盤子。

棠溪看了看，那個盤子當中的東西還都算比較正常，辣椒、一小塊西紅柿、蔥，其他的就沒有了。本來，棠溪以為陸垚會像之前做西紅柿土豆燉牛腩一樣，弄出一個神秘湯料來，然後那湯料放到銅鍋當中，誰知道從現在盤子裡的東西上來看，一會兒燒水放到這銅鍋當中，雖說這些東西也能起到調味的作用，不過如果嚴格來說這湯底應該味道還是會淡一些。

棠溪開始燒水，想了又想，還是沒有問陸垚這其中的原因。

不過，陸垚已經看出棠溪的神情，於是說道：“不是什麼東西都要用濃湯來煮的，火鍋這東西，吃的就是肉本身的味道，再配合芝麻醬的味道，如果用濃湯來弄，比如上次的西紅柿湯底，也不是不可以，只不過很大程度上，湯底的味道就會蓋住肉的味道了。”

經過陸垚的這一番解釋，棠溪也是明白了，因為自己不懂的地方太多了，所以剩下那三盤牛肉棠溪也就沒有多看，只不過，棠溪看到一盤牛肉的肉片上面放了雞蛋黃，而另一盤牛肉上面，竟然是灑滿了細碎的辣椒沫。

宋代的條件自然比不上現代，所以想要做一個嫩牛肉和麻辣牛肉出來，只能一切從簡，不過著辣椒碎末灑在牛肉上，應該也算是麻辣牛肉吧，陸垚一看到這盤子牛肉，就不由得口舌生津。

陸垚這邊，他雖然吩咐著棠溪做事情，但是自己這邊也沒有閒下來，除了肉類之外，自己還要做一些其他的東西，他將毛肚、腦花、鴨腸等棠溪買回來的其他食材也都分別裝在了盤子當中，心說這些東西，應該自己家裡人一會都是不會吃的吧。看來今天自己算是有口福了。

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棠溪雖說是個粗人，他一邊燒水一邊看著陸垚將那些下水類的東西都放到盤子當中，自己還是覺得有些不舒服。就算是他，也從來沒有想過去吃這種東西。

陸垚擺盤的其他食物當中，也就只有一個白花花的一盤像是泥狀的東西，棠溪覺得自己還勉強能接受，不過能接受的原因，也是因為這東西自己並不認識，如果陸垚說出這是什麼來的話，說不定他也不想吃了。

“公子，那是什麼？”水燒開了，棠溪將水和佐料倒入銅鍋之中，最後還是禁不住自己的好奇心，問了下陸垚那盤子當中一坨白的東西是什麼。

陸垚這邊現在已經開始弄起了銅鍋下面需要用的極小塊木炭，一會兒放在透過底部用作燃料，聽到棠溪的問話，陸垚起身看了眼那盤東西，接著轉過頭對棠溪說道：“這個啊，是蝦滑。”

“蝦滑，那是何物？”棠溪又是日常的發懵。

陸垚只能解釋道:“等一會你吃到的時候就知道了，這個可不是什麼下水，就是普通的蝦。”

棠溪聽罷，說道：“是我昨天去市集上買的蝦？現在變成這樣了？”

陸垚點頭，說道：“嗯，味道上來說，蝦滑應該要比蝦好吃一些。”

棠溪心中終於是放心了一些，那腦花、毛肚還有鴨腸，自己是絕對不會碰的，不過如果是蝦的話自己還是能夠接受。

陸垚這邊準備的差不多了，此時廚房內又傳來了腳步聲，陸垚一看，是福伯進來了。

“公子，老爺和夫人問你這邊準備的怎麼樣了，什麼時候能夠開飯。”

很顯然，陸府一家上下吃飯的時間每日都是固定的，今天因為陸垚表示要親自下廚，大家其實都在等著他做出來的美食，不過這準備起火鍋來確實是耗費了比平常更久的時間。畢竟這火鍋陸垚在現在這個朝代也是第一次弄，當然，陸家其他人是不知道陸垚在搞什麼名堂的。

“已經弄好了，福伯，來搭把手。”陸垚說道。