孤零零倒在桌上的比爾，在這一刻彷彿被大家遺忘了，從肇事者變成受害者，絲毫也沒有引起大家的同情和注意，大家只是把他當做一件引起他們轟動的道具，稍微關注了一下，就再也沒人管他死活了。

而比爾也從最初的震驚中回過神來，酒也醒了大半，連忙從桌上爬下來，摸摸自己印有一個腳印的腹部，居然沒有感覺到一點疼痛，只有大腿處被楊小樂膝蓋頂過的地方，有些肌肉挫傷般的隱隱作痛。

想著楊小樂那快如閃電的動作，尿都快嚇出來了，也不敢再在這裡呆下去了，一瘸一拐的趁著其他人還在震驚中沒有回過神來時，悄悄地溜走了，連自己的同學也沒有臉去打招呼了。

而楊小樂回到櫃檯前，重新裝了幾杯啤酒，再端著食物，向被破壞了的那張桌子走去，蘇菲拿著抹布，走在楊小樂的前面。

來到這張桌子前面，乖巧的蘇菲取下了口罩，一邊很真誠地向受了無妄之災的幾位顧客賠禮道歉，一邊手腳麻利地將桌面清掃乾淨，楊小樂也是一邊將酒和食物放在桌面上，一面向這幾位顧客點頭致意。

而這幾位顧客也不以為意，紛紛學著楊小樂剛才的動作，向楊小樂拱手示意，還主動掏出了酒錢，想要放進楊小樂手上的托盤裡，楊小樂堅決不收。

一個要給，一個不收，兩者就這樣僵持了下來。最後，還是蘇菲主動接下了顧客手裡的酒錢，結束了眼前的尷尬。

夜晚11點過，顧客紛紛開始離場，每一個離開前，都跑道楊小樂的面前，伸出大拇指，說道，功夫！

最後離開的是安娜，她很不好意思地向楊小樂道歉，楊小樂毫不在意地揮揮手，表示沒有必要道歉，而一旁的蘇菲看著安娜的那張漂亮的臉和豐滿、性感的身材，再對比自己乾癟的身材，一臉警惕地看著安娜。

外出歸來的老闆，聽到其他人講述了今晚發生的事情，沒有說什麼，只是將原本楊小樂每小時2馬克的薪水，提高到了4馬克，和正式員工基本上是一個價錢。

楊小樂和蘇菲兩人一共上了三個小時的班，蘇菲6馬克，楊小樂12馬克，兩人今晚一共掙了18馬克，樂得小姑娘將錢捏在手裡，眼睛都快笑成月牙狀了。

此後，每天晚上，楊小樂和蘇菲就在這家酒吧打工，而每天晚上慕名而來的客人，也越來越多，楊小樂忙得腳不沾地。

看著楊小樂每晚這麼辛苦的工作，小姑娘心裡難受極了，要不是自己的堅持，楊小樂怎麼也不會來這裡打工。

於時，每當楊小樂有難得的休息時間時，小姑娘都會上前來給楊小樂按摩雙腿，楊小樂看著累得香汗淋漓地蘇菲，要說心裡不感動那是假的。

安娜在這期間也來過很多次，姑娘那火熱的雙眼，看得楊小樂心裡直發虛，但是，心不在此的楊小樂對此反應冷淡，讓安娜失望不已。

同時，慕名而來的年輕人，都想向楊小樂學習功夫，但是被楊小樂以課業繁重為有而拒絕了，在楊小樂心裡，在推廣武術的過程中，前有李小龍就夠了，至於以後還是交給後來者吧！

華人出一個推廣武術競技的李小龍就足夠了，而他楊小樂要在西方人的強項－－－－－科技方面，樹立自己的品牌和延續華人自強不息的精神！

白天的楊小樂也很繁忙，他現在的德語水平完全已經達到了dsh結業的水平了，那麼接下來，他就在科隆大學裡開始旁聽。

科隆大學建於1388年，她位於德國第四大城市科隆，坐落在美麗的萊茵河西岸，在1798年，這所大學被當初佔領這個地區的法國人關閉，大學被改為一所中學。1919年，科隆市政府在1901年建立的商業學院基礎上重建了科隆大學，同年建起醫學系，第二年又建立了法學與哲學系。

科隆大學重建後僅六年便成了德國第二大的大學，當時僅次於柏林的洪堡大學，然後從1960年開始，該大學全部為北威州州政府接管，因此，科隆大學是一所文理科學校，沒有工科專業，最著名的專業是經濟學和法學。

楊小樂學習的恰巧就是經濟，雖然只要記憶存在，歷史不會改變，楊小樂所能實踐的經濟理論絕對震驚全球。

所以，目前他欠缺的就是理論知識，旁聽就是他最好的選擇，因為他根本就不需要深入地去學習，之所以學習，也不過是為了以後能更好地掩人耳目罷了。

蘇菲倒是無所謂，楊小樂到哪兒，她就跟在哪裡去，深奧的經濟理論蘇菲居然也能聽得似是而非，完全不像一個菜鳥。

於是，科隆大學的教室裡的角落裡，往往會看見兩個帶著帽子的少男少女，正危襟坐地認真地聽著教授的授課，一邊還認真地做著筆記。

沒有楊小樂感興趣的課程時，楊小樂便到學校的圖書館去看書。

圖書館很大、非常大，是楊小樂從未見過規模如此之大的圖書館，狹窄的縱橫交錯的過道兩邊，全是延伸直天花板的書架，書架上面全是疊的整整齊齊的書籍，每個書架旁邊還有一個人字梯矗立在那裡，供需要選擇上面書籍的人使用。

楊小樂每次來都是隨機選取一本書，然後就在旁邊站著閱讀起來，他往往看得很快，一般只瞭解書頁裡所講述的大概意思，看看有沒有能引起自己注意和感興趣的地方，所以，一本書通常看得很快，只有關於科技理論的書籍，楊小樂才會稍微看得仔細一點，但是，畢竟目前的與技術有關的知識都屬於地基層次，所以，楊小樂也僅僅是查漏補缺，把前世已經忽略不計的基礎知識重新學習了一遍，達到溫故而知新的目的。

直到有一天，他翻閱出了一本講述dna知識的書籍，才認真的看起來。

前世說起dna，那真是一個陌生而全是枯燥知識堆積起來的行業，很多人都只問其聲，而不認識其真面目，就算有興趣的業餘人士，都是看著神秘而結構完美的dna螺旋結構影象，而被吸引想要一探究竟，可惜那厚厚的滿是化學名詞結構的專業術語，讓非專業人士頭皮發麻。

楊小樂就是這樣的人，儘管楊小樂也有好奇心，也對人類自身的dna結構和演變過程充滿了好奇，可惜，前世的科研僅僅只是觸及到了dna知識的皮層而已，更多的疑問和更深奧的理論還在不斷地探索與完善當中。

業餘愛好者，對於愛好的事物，也僅僅只是因為好奇的愛好而已，尤其是這dna，沒有專門的裝置，你就算想愛好一下都不可能，只能抱著書本發呆。

楊小樂手裡的這本書講述的就是人類發現dna結構的過程，因為從dna雙螺旋結構的提出到最終確定，便開啟了分子生物學時代，使遺傳的研究深入到分子層次，生命之謎被開啟，人們清楚地瞭解遺傳信息的構成和傳遞的途徑。

前世1953年，沃森和克裡克發現了dna雙螺旋的結構，到franklin明確確定dna雙螺旋結構，開啟了分子生物學時代，使遺傳的研究在以後的近70年裡，分子遺傳學、分子免疫學、細胞生物學等新學科如雨後春筍般出現，一個又一個生命的奧秘從分子角度得到了更清晰的闡明，dna重組技術更是為利用生物工程手段的研究和應用開闢了廣闊的前景。

而人類的基因資訊就是儲存在由dna（少數rna）分子片段組成的基因中的生物遺傳信息。

生物代代相傳的正是決定他們的種、類及個體生命性狀特徵的資訊。

這些生物性狀包括：結構與功能，如形體、外貌、智力、器官基質及其特徵、對某些疾病的敏感性、神經系統等；總數超過104個不同的酶；細胞內的複雜過程；形成化合物的聚合物；先天性本能活動的控制等。基因資訊的功能實現主要是透過蛋白質。

以上這些資訊全部包含在螺旋形的dna序列裡，這些序列裡除了以上這些資訊以外，還包含了其它不可或缺的或許與之前的資訊無關的序列。

也就是說，在每一個序列裡，每一組的dna片段都會挨著與之前dna片段沒有關聯的dna片段，這個片段很短，就像一句話結束之後的句號一樣。

前世隨著科學家的不斷破譯，一些主要的dna片段被破譯，但是這些類似句號的片段卻無從破譯。

因此，有人提出dna可自身複製，並可轉錄成rna，以mrna為模板合成蛋白質稱為翻譯，而蛋白質的氨基酸順序是由基因編碼的遺傳密碼鹼基序列所決定的。

然而，蛋白質的活性並不單取決於其氨基酸順序，而且與其特定的構象的完整性密切相關。因此，可能存在另一種“摺疊密碼”，它決定多肽鏈向三維結構的轉變。

然而，新的疑問出現了，那就是這個所謂的摺疊密碼是什麼？它是如何指導蛋白質摺疊？這正是前世關於新生態鏈摺疊研究的關鍵問題。

而人類基因有3～3.5萬條，基因組構成了一本長達100萬頁的浩繁的“天書”，破譯它的全部資訊還需要一代代的努力。

楊小樂合上書本，揉揉有些頭昏腦漲的眉心，將書放回了書架裡。

卻不想突然靈機一動，一個念頭湧上心頭，這個念頭不禁讓楊小樂頭皮發麻，雞皮疙瘩都起來了。

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