接二連三的菜被開啟，輪到了顧眠，開啟之際，讓所有人都變了臉。

“這是什麼菜，這條魚都是活的，你居然就端上來了？”蘇滿樓指著顧眠手裡的魚。

那條魚，還在盤子裡面張著嘴，睜著眼睛動來動去。

可身子，卻死板的依託在盤子裡。

顧眠面色淡淡的介紹：“這條魚已經死了，之所以還張著嘴睜著眼睛，是因為神經反應，也就是條件反射的意思。這就對應了的題目，奇。”

這話一出，方知青還有其它幾個品評的人，接連點頭。

而這時候，蘇滿樓卻皺緊了眉：“什麼神經反應條件反射，你在說些什麼，小小年紀滿嘴胡話。這條魚你殺就殺了，讓他半死不活的，居然還找出這麼一道藉口來，當真是為了贏不擇手段。你這樣做就不覺得殘忍嗎？”

顧眠詫異的看著蘇滿樓：“你殺魚的時候，你不覺得殘忍嗎？你要是這麼聖母的話，那就別吃葷菜。君子遠庖廚，你已經選擇了做廚子，手下多少動物的命運，你自己心裡也有數的，現在卻來說我殘忍？還有，對於你不懂的東西，應該保持一種敬畏，閉上嘴就行。而不是用你淺薄的思想來跟我爭辯，妄圖在這方面就把我給淘汰。”

蘇滿樓沒想過顧眠的嘴皮子這麼好使，這麼幾句話，頓時叫他下不來臺。

“你夠了，小小年紀居然如此狠心還要找這麼多藉口！”蘇滿樓頓時有些惱羞成怒。

顧眠可不會慣著這種人，他在後廚吃的嘴巴冒油的時候，可沒想過什麼殘忍不殘忍的，狠心不狠心的，這會兒真會裝！

“好啦，不要再說了。這條魚當真死了嗎？”方知青制止了兩人，詢問顧眠。

顧眠將菜放在桌子上，親自開始演示：“大人，您請看，這裡面都已經熟了，只剩下一個頭沒有熟而已。其實做這道菜很簡單，只要夠快，那麼，魚在被做熟之後，它的嘴巴也依然會動。”

“平時我們把魚給殺掉，慢吞吞的其實是一種折磨。若是將其殺死之後，放在一旁，其實也還會蹦來跳去，慢慢的，魚的反應才會消失。”

蘇滿樓看著方知青連連點頭，心中頓覺不妙：“胡言亂語，你說這話有什麼根據？”

一旁的韓沐月也跟著說道：“若是能夠演示一番，證明了那才行，若是不然的話，這種菜端上桌，豈非殘忍？”

顧眠最煩的就是這種裝腔作勢的人了，平時那些山珍海味野生動物可沒少吃，現在為了爭個高低，開始裝大善人。

一個廚子裝什麼大善人？

讓人難以理解！

“我去給我姐弄條魚來！”顧青黛在遠處，喊了一聲，轉頭就跑去端盆。

一條活蹦亂跳的魚被顧眠按在了砧板上，在所有人的目光中，顧眠以最快的速度收拾乾淨了手裡的魚，快速的下油鍋。

拿出來之後，那魚還是張著嘴像是在呼吸一般。

顧眠將盤子重重地放在了蘇滿樓跟前：“你告訴我，如果把你弄得跟這條魚一樣，你還能活嗎，你張著嘴是還活著？”

其他幾個品評的人連連點頭：“按照這麼快的速度收拾這條魚，這條魚是不可能活著了。你居然能夠想出這麼新奇的做法來，果然是自古英雄出少年，這句話用在你身上也不為過。”

蘇滿樓的臉色頓時不好了。

第三輪就只有三個店鋪能夠進去，顧眠這名不見經傳的店，要是都能跟他一起進第三輪，那他的臉還往哪放？

“你一個姑娘家，怎麼如此狠心？”

顧眠整個人都迷惑了，半點不慣著：“我是在做飯，不是在要飯。你吃的滿嘴流油的時候，你怎麼不想想吃著這些魚啊肉啊的狠心？”

說完，顧眠抬手指著蘇滿樓的那道菜：“裡面用的那些鮑魚，當時被你切開的時候，鮑魚是活著的吧？蘇東家，你這個人是不是只會說別人看不到自己啊？”

蘇滿樓臉色鐵青。

方知青重重地咳嗽了兩聲：“這道菜，確實足夠新奇，但是味道還不知道，需要等我們吃了之後才知道。你們把所有的菜都放下，等我們品嚐完了之後，會把名單公佈在第二天早上。到時候，你們去看就是了。”

顧眠對廚藝這方面，非常的有自信，畢竟是百般磨礪過來的，胸有成竹。

她點點頭，上下打量了蘇滿樓一眼，轉臉就走。

“一個大男人，搞這種小動作，還明裡暗裡的給人戴帽子，真是笑死。”

蘇滿樓聽著顧眠離開時那嘀嘀咕咕的話，更是氣的不輕。

韓沐月眯著眼眸看著顧眠離開，快步走到了蘇滿樓跟前：“這可怎麼辦，看著這樣子，那小姑娘是要進第三輪了。以前的群英薈萃宴會，能夠獲得最終魁首的，要麼是你梨園，要麼是我的穆月齋，幾乎都是我們兩個店輪著來的。在這整個省城裡面，除了天香樓，也就是我們兩家獨大。若是再多了一個什麼百味樓，只怕就難得輪到你我了。”

蘇滿樓眯緊了眼眸，沒想到顧眠是這種人，他重重的哼了一聲：“等著吧，叫什麼百味樓口氣可真夠大的，如果明天我當真看到她進了第三輪，那也不著急，只要第三輪她沒辦法參加就行了。”

韓沐月這才松了口氣，跟蘇滿樓討論了起來：“說起來去年是你舉辦的夜宴，今年也該輪到我了。我們穆月齋可早早就開始準備了，如果不是中途殺出一個百味樓，也不用這麼費心。”

蘇滿樓笑著點頭，在上馬車的時候，伸出手快速地在韓沐月的麼那裡揉了一把：“說好的你一年，我一年，我怎麼會反悔呢？不過韓東家，咱們可好久沒有聚一聚了，不如今天晚上聚一聚，明天的第三輪，我也好想個辦法，看看怎麼讓讓你？”

第三輪會選出三個店，在三個店中排出一個順序，如果第一個店沒辦法舉辦，那就跳到第二個店。

這蘇滿樓和韓沐月，這幾年就是這麼輪換著來的。

“當真討厭，我去就是了。”韓沐月瞪了一眼蘇滿樓，笑著上了馬車。