第102章 大結局(上)

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三日後, 開封府對襄陽王、鄧車、張華、紅十二等人進行公開堂審行刑,引來東京城內眾多百姓的圍觀。

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龍頭鍘一落,血濺三尺, 百姓們高呼喝彩, 嘆襄陽王死得好。

到斬首紅十二的時候,紅十二始終沒見包拯提及他家尊主所幹的大事, 他便激動地對百姓們大喊,想宣揚他家尊主有多厲害。但他剛喊出‘尊主’兩個字, 就被衙役堵住了嘴, 拖到狗頭鍘下,砍掉了腦袋。

“咦,這犯人剛才想喊什麼?”

“我聽他好像喊什麼豬, 莫非是死前想吃口豬肉?美得他!他殺了那麼多人, 還想吃肉,不給他吃!”

“對了, 剛才包大人提到襄陽王勾結林溪 ,林溪是誰?”

“沒聽過,估計是哪個不知明的江湖嘍囉。”

……

紅十二終究沒能如願,林溪犯下的所有罪名,開封府都沒有對外公開。需要提及他的地方,只以名字簡單帶過。此為包拯與刑部、大理寺官員共同商議後的決定,就為了避免日後有壞人慕強,以林溪為榜樣,奉其為傳說, 爭相效仿。

這種大奸大惡之徒,就該悄無聲息地爛在土裡,不配再被世人提起。

堂審結束後, 蘇園迎來了皇帝對她的額外賞賜。

上次進宮面聖,蘇園用自己的功勞換了蘇方明等人的性命,皇帝就沒有再給蘇園一絲一毫的賞賜,當時還因為遷怒她,一臉滿不高興地把她給打發了。

如今案子徹底審查結束,皇帝再看奏摺的時候,漸漸有些回過味兒來,朝廷日後很需要蘇園這樣的奇才。於是皇帝便決定補賞蘇園些什麼,但因為之前金口玉言,已然讓其以功抵命了,便不能再對她有封官之類的重賞。

皇帝在問過包拯的意見之後,最終決定投蘇園所好,賞賜了兩頭牛給蘇園吃。

這兩頭牛的賞賜可謂來得很及時,蘇園正要為大家準備火鍋聚餐,賞賜下來的牛肉剛好可以用來涮火鍋。

先庖丁解牛,將整頭新鮮宰殺過的牛按部分進行分割,牛裡脊、外脊、上腦、眼肉等部位都放到冰庫冰凍,以便於切出薄厚均勻的牛肉卷。

牛骨棒熬湯,牛腱子醬悶,牛筋頭巴腦以紅燒的方法燉一鍋,牛雜加蘿蔔添水慢燉,剩下的牛油就用來炒制牛油火鍋底料。

牛油燒熱之後,將各類中藥材、香料和麻椒入鍋,瞬間爆香,讓整個府邸都籠罩在牛油的香味之下,路人聞到了都忍不住流口水。

蘇園特意留了四條牛腿,用來打牛肉丸子。把牛腿肉切碎之後,放在大砧板上,掄起二三十斤的大錘用力打。這牛肉丸要想彈嫩好吃,功夫全在打肉上,蘇園剛好體力夠強,憑她的功夫絕對能做出這世上最好吃的手打牛肉丸子。

白玉堂來找蘇園時,見她竟幹這活兒,便去洗了手,挽起袖子,要替蘇園來打肉。蘇園不用他,白玉堂卻堅持,問她是何緣故。

“怕你粗心,做不出這世上最好吃的牛肉丸。”

“全按照你說的去做,絲毫不差,可行?”白玉堂打商量問。

“好吧。”

蘇園讓白玉堂等等,她把自己身上的圍裙解下來,給白玉堂穿上。這圍裙是張廚娘給蘇園縫製的,按照蘇園的要求在胸口處特意縫了兩隻兔耳朵。

白玉堂穿上圍裙後,低眸看了一眼圍裙上的兔耳。

“省得把你的白衣服弄髒了。”蘇園解釋罷了,就要去忙其他的事,“那我就去準備鴨腸、黃喉了。”

白玉堂應承,即刻拎起方形大錘。

那廂還有白府的廚子們、孫荷和張廚娘等人幫忙備菜,素菜有冬瓜、山藥、菠菜、芫荽等,另外還要熬酸梅湯,做水晶皂兒等甜食。因為吃飯的人多,備菜量都很大,就算是簡單的菜也都要準備很久。

白玉堂在打牛肉的過程中,全程按照蘇園的吩咐,謹慎又認真地加入佐料。最後他將打好的牛肉泥放到大盆裡,正要問蘇園接下來怎麼做,就聽見南邊傳來他大哥盧方的聲音。

“弟妹,我們來幫忙了!”

蔣平擼起袖子,跟在盧方身後說話:“咱們這麼多人吃飯,肯定有很多活兒——”

四鼠同時看向白玉堂,目光不約而同地落在白玉堂胸口上。

“呦呵,這兩個耳朵怪可愛的。”韓彰道。

盧方、韓彰和蔣平三人都忍不住了,哈哈大笑起來。

白玉堂冷厲的眼風掃向他們,四人立刻噤聲,不敢再笑了,卻把臉給憋紅了。

白玉堂就將劈柴、挑水、摘菜和洗菜的活兒分派給了他們四人。

四人看向白玉堂,這是把廚房最累最糙的活交給他們幹了?

白玉堂見四人沒動,反問:“不是要幫忙麼,不誠心?”

“當然誠心,我們幹。”韓彰應承,他忙拉住要說話的蔣平,但還是沒有堵住蔣平那張快嘴。

“我看你就是在報復我們,才故意這麼安排活兒給我們。”蔣平反駁白玉堂道。

“苦的累的當然該男人做,難不成反過來,你們做輕巧的,讓那些女人幹累的?那你們這還好意思說是幫忙?”

白玉堂特意用手平整了一下圍裙,可見他很珍視這件兔耳圍裙。

“她親手給我係的。”

蔣平:“……”

本來不羨慕,但聽完白玉堂這句炫耀後,還真有點羨慕了。

“這圍裙有點意思。”盧方稱讚這圍裙好看,又對白玉堂小聲道,“回頭給我也弄一條,送給你嫂子。”

白玉堂看一眼那邊忙碌的蘇園,表示有空會幫盧方問一問。

“像我們這樣沒媳婦的人,就只能乾巴巴去摘菜嘍。”韓彰摟住蔣平嘆道。

蔣平跟著嘆氣,感慨白玉堂隨口一句話,就能勾起了大家對他的羨慕。

蔣平本以為他的羨慕程度最多就這些了,卻沒有想到這只是個開始。

日上中天之際,所有人聚齊在了白府,這次不僅有開封府以前常一起聚餐的包拯、王朝等人,還有四鼠,蘇方明一家,以及顏查散和周老判官一家。

周老判官兒孫齊全,孫子孫女共計有八名,孩子們來了就熱鬧了,處處都有他們的嬉笑聲,給添了不少歡樂的氛圍。

今日的火鍋宴席與往日大有不同,參照了曲水流觴佈置,做成了真正的流水席。

宴席就設在白府的後花園內,如今秋景正好,正好可以在樹蔭之下邊吃飯邊賞秋景。

後花園內正好有一汪泉眼位處緩坡之上,水量很大,便藉著流水之勢,建了一條水道,引水其上,水就會順著坡勢慢慢流下。

這水道早在前日就砌成了,蘇園在允諾給大家吃鍋子的時候,就想到了這處地方,便囑咐白福幫她建一條這樣的水道,給大家來點新花樣。

設桌在水道的兩側,桌上放置銅火鍋,火鍋內添上正紅的炭火,把鍋內的牛肉湯底燒得咕嘟翻滾。山坡上,廚子將擠出的肉丸、蝦丸,現切的肉卷、鴨血等新鮮食材,盛裝在盤中,然後就將裝有食材的盤子放在水上,令盤子隨著水流緩慢地流下。

大家便自取感興趣的食材放在桌上,趁著新鮮食材送入鍋內現涮。另還有紅燒筋頭巴腦、鮮炸小酥肉,蘿蔔牛雜湯等熱菜可以自取,冰鎮青梅酒、酸梅湯、荔枝膏水等飲品也都單獨擺在桌上,讓大家隨喜好取用。

吃火鍋的樂趣就在於自己動手,大家忙活的同時,談笑聲不止,熱熱鬧鬧。

火鍋開吃之後,蔣平第一口塞進嘴中的就是牛肉丸子,咀嚼的時候他眼睛都直了。他還生怕是自己沒見識,悄悄轉眸去觀察包拯、公孫策等文人,發現他們的表情比起自己來,也沒差多少。蔣平就曉得這丸子是真好吃,驚豔了所有人。肉彈有嚼頭,偏偏口感還很嫩,裡面好像還有脆筋,咬起來起來有幾分嘎吱,蘸著醬料吃,這美味到幾乎銷魂入骨的地步。

蔣平每塞一口牛肉丸子進嘴裡,就忍不住羨慕得想哭。

他太太太太太羨慕五弟了!五弟將來的妻子,不僅模樣好,身材好,武功高,還有這等精絕的廚藝。尤其是廚藝,還有哪個女人會做這牛肉丸子他一定娶。

蔣平不禁望向東邊白玉堂蘇園所在的那桌,倆人正互相夾菜,愉悅談笑。

不行,不能再看了,他都快羨慕得發瘋了。

五弟太好命了!分一點點福氣給他吧!求老天爺也賞賜給他一個好媳婦!

趙虎開心地連吃了三個牛肉丸子,就看見同桌的蔣平突然閉上眼,雙手合十,好像在祈禱什麼。趙虎好奇問蔣平緣故之後,想想也缺媳婦,便跟著蔣平一起祈禱,一旦有用呢。

馬漢和張龍旁聽後,跟著有樣學樣。

他們這桌還有周老判官的兩名孫子,一位十四歲,一位十三歲,倆人都是準備議親的年紀了,倆人趕緊也跟著湊熱鬧。

於是,這一桌有半數以上的人都在雙手合十祈禱。剩下的人,如王朝,剛從水道上取了菜回來,他見大家此狀,也不知道什麼情況,就稀裡糊塗跟著做一樣的動作。

展昭在蘇園的介紹下,嘗試涮鴨腸,口感略脆,吃起來筋道,味道竟出奇得好。

正讚美之際,展昭發現那王朝、蔣平那桌人全都在雙手合十閉眼。鄰桌的蘇喜和孫荷見狀,竟也跟著學起來。

“他們這是?”展昭不解問。

蘇園猜道:“飯前禱告?”

“曾聽說兩浙一帶有個習俗,若有幸能吃到牛肉,在吃之前雙手合十虔誠祈禱,便可氣壯如牛,身體康健,武功飛昇。當然這只是傳聞,不一定準。”

公孫策剛才發現他放進鍋裡五顆丸子,等想起來撈的時候,一個都沒找到。

公孫策右瞟見包拯碗裡有一顆牛肉丸,左瞟見展昭碗裡竟然有兩顆。他本不是計較一口吃食的人,但因為今天的牛肉丸子實在太好吃了,而且數量有限,若不計較那就真的輸了。

“竟還有這種習俗。”

展昭馬上閉眼雙手合十祈禱。身體健康,武功飛昇,是每一個練武人的夢想,他也不例外。

公孫策就趁機夾走一顆牛肉丸吃了。

白玉堂在聽公孫策講兩浙習俗的時候,他就奇怪他是本地人,怎麼從沒聽說過這習俗。轉眼見公孫策搶了展昭的牛肉丸,他不禁勾起嘴角,碰了一下身邊的蘇園。

蘇園一邊把肉卷送進嘴裡,一邊看過去,就見公孫策對他們做了噓的動作。

那邊包拯正專注忙著涮肉,完全沒看見公孫策這邊的小動作。

蘇園竊笑一聲。

展昭祈禱完,看自己碗裡只剩下一顆牛肉丸,有點疑惑,扭頭看白玉堂和公孫策都在忙著兀自涮肉吃,他倒不好多問了。默默把僅剩下的丸子吃了,他就爭先機,再去搶了一盤牛肉丸子回來。

一共八顆丸子放鍋裡進去,展昭等想吃的時候,一顆沒都撈到。展昭側眸看向身邊正吃丸子的公孫策,見他衝自己笑了一下,感覺到了傷害。

而另一旁的包拯在默默咀嚼完他第六顆牛肉丸後,心滿意足地繼續涮肉。

蘇園暗笑,對白玉堂小聲感慨:“包大人夾丸子一絕。”

能在牛肉丸剛剛煮好的時候,掐準時機,率先出手,絕對是一位王者。早一會兒肉丸生的,吃不了;晚一會兒肉丸被搶光了,吃不到。

“怕是洞幽察微,精準把控到了肉丸全熟那一刻的變化。”白玉堂道。

蘇園佩服地點頭,“不愧是開封府的大當家,若在飯桌上認真起來,無人爭鋒。”

火鍋宴結束之後,大家都吃得心滿意足,十分盡興,但又有些意猶未盡。

包拯悄悄揉了揉自己吃飽的肚子,然後笑眯眯起來,和眾人一一道別。

心裡琢磨著等下次蘇園立功的時候,他定要遊說皇帝多賞幾頭牛給蘇園才行,手打牛肉丸實在是太好吃了,完全可以做好之後冰凍儲存,多囤一點。

蘇園欲跟蘇方明他們一起走,便來跟白玉堂道別。

“下月初七是好日子。”白玉堂悄悄勾住蘇園的手指,“你說過這案子結束,我們就儘快成親。”

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