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“他要做的是醉蝦？！”幾個裁判都有些意外。越是簡單的菜，對於食材的要求就越高，有時候廚師的廚藝反而排在了後面。

“李幼河想幹什麼？這個時候做醉蝦，好像不太合適吧？”會場提供的食材並不是頂尖的，用普通的蝦子做出來的醉蝦，真的能打敗其他廚師嗎？

“不一定，做醉蝦最關鍵的一個是蝦子，然後是酒和醋，只要酒好，在某種程度上也能彌補蝦子的不足。”韓春說道，“會場裡好像只有普通的黃酒吧？應該是他自己帶了酒來。”

“果然是有備而來。”黃庭芳冷笑道。

“他撒進去的是什麼？”彭雲葉低聲問道，她似乎沒有見過這種東西。

“不知道，應該是什麼去腥或者是去汙之類的東西吧。”韓春也沒見過，不過他知道，蝦子並不是剛剛打撈起來就能做醉蝦的，一般要養個幾天，讓它們把汙穢的東西排出來。現在肯定是沒有時間讓李幼河去養，只能採取特殊手段了。

“名師出高徒啊萬大師教出來的徒弟果然不一般。”高麗裁判恭維道。

萬昌珉很是受用，但是嘴上還要笑著說道：“哪裡哪裡，他還有很多地方要學習呢。”

距離比賽截止還有五六分鍾，所有廚師都進入了收尾階段。林修遠最後用開水燙了幾片青菜，裝飾在丸子下面。畢竟一道美食，講究的是一個色香味俱全。

“時間到，請每一位廚師按照案臺上的編號，將你的作品端上來。”主持人說道。

編號？難道不是隨便坐的嗎？林修遠這才發現案臺的右上角有一個不大不小的編號，好像每個人的都不一樣，他是17號。

“不知道李幼河是多少號。這個號碼應該是隨便排的吧？”林修遠思忖了一下，奈何距離實在是太遠，看不見李幼河的號碼。

忽然，有個廚師喊道：“能不能再給我五分鐘！我已經快做完了！”

主持人看了他一眼，淡淡地說：“請各位廚師把你的作品按編號端上來，未端上來的廚師將視為自己放棄。”

“真的就只要五分鐘！”廚師哀求道。

林修遠瞥了他一眼，做的好像是魚羹，還在鍋子裡蒸著，提前端出來肯定是沒熟的，不過五分鐘能不能好還是兩說。

如果是國內自己人之間的比賽，寬容個幾分鐘也無不可，可是這是在和高麗比賽，主持人還是華夏人，如果寬容個幾分鐘，說不定又會被高麗說有黑幕，贏了也顯得不光彩。

“我很快就做好了的！”那個廚師想拖延時間，主持人卻毫不留情，執意讓他現在就端上來。

“好了！”一聲大喝打斷了這一幕荒唐的場景，黃庭芳面色陰沉地說，“你已經被取消資格了，離開這裡吧。”

“為什麼！”年輕廚師握緊了雙拳，一臉通紅，“幾分鐘而已！這樣也不能寬容一下嗎？！”

“幾分鐘？”黃庭芳哼了一聲，聲音變大，“我們有提前結束嗎？我們有沒告訴你結束時間嗎？明知道時間限定是一個小時，你卻非要拖延時間，如果你拖延五分鐘，他也拖延五分鐘，那還要時間限定做什麼！”

年輕廚師垂下了頭，林修遠從側面可以看見他不服氣的神情。

“菜品挑選不當是你的錯，沒有人有義務為你的錯買單，不要在這裡丟人現眼了，離開這裡！”黃庭芳說得很嚴厲，一般有點自尊的人都不會繼續留下，那個廚師也是。

還沒開始，就已經淘汰了一個，這讓氣氛有點低迷。林修遠在心裡嘆了一口氣，看著廚師收拾了東西走了。

“好了，現在開始吧。”主持人見多不怪地說。

菜品被盛盤端上去，林修遠終於看見李幼河的菜了，居然就在他的前面。

不會這麼倒黴吧？林修遠抹了把臉，不忍直視。李幼河的菜肯定做得不會差，在他前面還好，在他後面簡直就是找虐，難度直接飆上了地獄級。

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“這一道西湖醋魚不錯，做出了老西湖的味道。”韓春點點頭，他和黃庭芳是完全不同的兩類人，點評的時候很溫和，主要以誇獎為主，而黃庭芳則是以猛烈的批評和打擊出名。

“太甜了，你家的魚是吃糖長大的嗎？”黃庭芳嫌棄地說道。

“魚肉鮮嫩，但是味道沒有完全滲透進去，腥味也沒有很好的處理乾淨。”彭雲葉只用筷子夾了一點點，嘗了一口就放下了。

廚師失望地端著那盤西湖醋魚下去了。但是雖然點評得很嚴厲，他的得分卻不低，有八分多，在前面這些廚師之中算是名列前茅。華夏的三名裁判和高麗的三名裁判打出來的分數相差不大，儘管口味各異，評分卻很中肯。李幼河如果是真的比贏了這一場，那麼含金量是很高的。特別是他要面臨的是二十多位對手，只要有一位對手的分數比他高，他就算輸了。

隊伍前進得很快，因為裁判基本上都是只吃了一口就放下了筷子，這些年輕廚師所做出來的菜品，還不能真的打動他們這樣的饕餮的胃。輪到十六號了，正是李幼河。

“首先問一下，你在之前撒在裝蝦子的盆子裡的是什麼粉末？”彭雲葉好奇地問，她還是忍不住自己的好奇心和求知慾，這或許也跟她的年紀有關。比如韓春和黃庭芳其實也很好奇，但就是拉不下臉去問。

“是烏麻根粉，我很早之前發現的，撒在水裡面可以讓蝦子加快吐出髒東西的速度，而且有淨化的作用。”李幼河也不忸怩，直接將小瓶子拿出來，彭雲葉接過，開啟聞了一下，點點頭，還給了他。

晶瑩剔透的玻璃盤上面裝著幾隻透明的蝦子，都不過是四五釐米長，整齊地排列在一起，看起來就像是一件用玉雕刻而成的藝術品，隱隱約約有酒的香氣撲鼻而來。

“那麼，現在就來嚐嚐看好了。”三雙筷子伸向了蝦子。