第二天一早，霍夫人就上門了。

她這次完全換了一副臉面，沒有再尖酸刻薄，而是看著李淑蘭問道：“霍衡在不在？”

“他這些日子要忙著科考，你一直來煩他，是想讓他考不上嗎？”李淑蘭真沒見過這樣的人。

霍夫人雖然嫌棄他們一家人，可看著他們一家人，還是為了霍衡好的，也沒有，都說只是開口：“我想要做些吃的，給他，你看行不行？到時候你就說是你們做的。”

李淑蘭看著說這話還高高在上的人，眼珠子一轉，當即點了頭：“進來吧。”

看她怎麼調教她！

進了廚房，李淑蘭抬了抬手：“我聽張夫人說你也看不上我女兒做的東西，這樣吧，你自己燒火，自己做。”

霍夫人愣了一下，她雖然是一個人，可是候府裡面還有很多的人伺候她，她哪裡會燒火？

“怎麼啦？你不會是連燒火這種簡單的事情都不會做吧？難道還想指望著我們，你不是看不起我們嗎？”李淑蘭說完之後，直接拉著顧眠就出來了。

顧青黛在一旁，剛要進去，也被李淑蘭拉了出來。

順便，把桌子上的吃的全部端走，端到外面去吃。

“今天咱們吃的什麼？”這樣入秋的天，顧青黛的胃口大的很，而且，經過這一段時間的折騰，也瘦了不少。

顧眠把盆裡面的白涼粉給倒出來，在用之前做好的刮粉用的東西，繞著圈，刮了一溜下來。

潔白，又有彈性，沒什麼其他的味道，但是看著就很有食慾。

顧青黛催促起來：“這是什麼？”

“刮刮粉，等會你就知道了。這是用綠豆磨成的澱粉做的，我昨天晚上回來就弄了，今天剛好涼透，可以吃。”

顧眠說完，就在每個碗裡刮了許多，一條一條的，大約有筷子那麼粗細，非常的有柔韌性，而且不會斷，兩頭又比較細，先淋上辣油，再澆上一層芝麻醬，放上一勺蒜泥，撒上碧綠的蔥花，再將冰鎮好的酸湯，澆在上面，撒一層粉紅色的酸蘿蔔丁，再鋪上一些花生碎，還有油炸好的豌豆，一碗可口的刮刮粉就做好了。

顧青黛眼睛都亮了，急忙端了一碗，轉頭朝著裡面的院子喊：“爹，霍衡，快來吃，我姐弄的刮刮粉！”

幾乎是同時，顧大川和霍衡就走了出來。

兩人根本就沒有看見在廚房裡面忙碌的霍夫人，倒是霍夫人，看見霍衡出來，有些期待地朝著他看了一眼，見他並沒有看向自己，而是端著那碗東西吃了起來，心中有些不忿：那東西有什麼好吃的？低三下四的人做的，吃了肯定對身體不好！

這樣想著，她看了看自己手中揉的那個麵糰，不是水加多了，就是面太少了，始終不成形，她也不知道怎樣做才是對的。

外面，霍衡吃了一口。

涼粉爽滑細膩，還有些彈性，一口吃下去，再喝一口酸湯，那酸辣的口感，配合上幾顆入口的酸蘿蔔丁，簡直開胃無比。

狠狠地扒拉兩口在嘴裡，那口感就變得豐富了起來，除了入口的酸湯，還有爽滑的粉，跟酸蘿蔔丁和油炸好的豌豆，以及花生配合在一起，花生和豌豆香脆可口，還冒著油光，在嘴裡十分的有嚼勁，咔咔作響。

只叫人越吃越想吃！

顧青黛這會兒愛喝酸的，一邊喝湯一邊吃粉，簡直開心的不行。

“這刮刮粉真好吃，等咱們在這裡開店，也把這個放到小食街吧？”

顧青黛的話才說完，門就被人敲響了。

顧眠趕緊放下碗筷，來跑去開門。

“張夫人，您怎麼來了？”

張夫人看著顧眠笑了笑：“我這不是聽說昨天皇帝想要把你留下來，直接在皇宮裡面做菜的嗎？而後又說，先放你回家兩天。我想著，今天來看看你，順便跟你說說皇宮裡面的規矩，別讓你錯了規矩，到時候惹的禍事。”

她目光朝著桌子上看去，卻被那一碗碗看上去晶瑩剔透，而上面又澆著紅油的刮刮粉給吸引：“那是什麼？”

顧眠帶著張夫人過去：“您要不要吃？我給您試一試？”

張夫人連連點頭，李淑蘭笑著請張夫人坐下：“這叫刮刮粉，是用綠豆澱粉做的！”

說話之間，顧眠已經給張夫人刮了一碗遞給她。

張夫人不是一個矯情的人，端起來，攪拌了一下，吃了一口，這日子原本沒什麼胃口的，頓時叫這一碗粉給激發出來了。

“這味道當真是不錯，我找你們家來，主要還是說要開百味樓，我聽說你們一家人在中城的那邊，開了一整條街的小吃街，一共有20多個鋪子，每一個鋪子賣的東西都不一樣？”

張夫人早就算好了。

李淑蘭連連點頭：“對，眠眠也跟我說了，張夫人，您是想合作？”

張夫人拿出了好幾張店鋪的契約：“這是昨天晚上那些小夫人，還有我的那些小姊妹，特地給送過來的，讓我幫忙打理。嘴上說不缺錢，其實那都是說給外人聽的，有誰會嫌錢少呢？真正生意上門的時候，能做就做。這有三十二店鋪，你看看，你們有沒有三十二種吃食，能夠單獨開一個店。”

李淑蘭做夢都沒想到，在京城開店會變得這麼容易。

顧大川笑著在她耳邊說道：“這是因為咱們來的時候把苦都吃了，而且，你們也是有真本事的，所以人家看得上換了別人就不一定了。”

顧大川很支援妻子女兒做事。

張夫人也很欣賞這樣的男人。

只有那種沒自信，眼光又短淺的，才會害怕妻子在外面做事業。

由此，張夫人更加確定這一家人是可以託付的。

這會兒，在裡面忙的連個頭尾都分不清的霍夫人，聽見了張夫人的話，忍不住陰陽怪氣的出聲：“堂堂官眷，居然開始做起了商旅買賣，滿身的銅臭氣，還沾沾自喜，真是不知道張夫人你怎麼想的。”

張夫人詫異地抬起頭，就看見廚房裡面忙碌的身影。

原本應該生氣的，可是才看到裡面的人，她就忍不住笑出了聲：“你手上拿著的那個擀麵杖，還有你身上穿著的綾羅綢緞，都是用銀錢買來的。綢緞是你口中下等的農民老百姓，兢兢業業紡織出來。你頭上戴著的珍珠髮簪，是那些漁民在惡臭的蚌裡面摳出來。你所吃所用，皆取之於民用，卻還嫌棄老百姓，還嫌棄銅臭？有本事你就別用啊！”