群英薈萃大會是在一個類似於後花園的地方，搭建起了灶爐，每一個前來參賽的師傅，隨手抽取號牌，進入一個隔間。
顧青黛跟在顧眠身邊，激動得東張西望：“等會兒一定要抽到雙數，像是二，六，八這樣的，大吉大利！”
顧眠略微一笑：“看手氣。”
等排到了顧眠，其實也不用抽了，剩著哪一間，她進去就行了。
隨手拿起來，是三十號。
可見，前來參加的人多的很。
評判的是知府方知青，還有幾個有名的老饕。
等著所有人都站得端正整齊了，方知青才站起身來，笑著跟所有來參賽的人說道：“諸位能夠來參賽，本官很是高興，經過本官與其他幾位師傅的商量，你們之中，若是能夠獲得魁首，就能得到今年端午夜宴的舉辦權。”
此話一出，所有人都激動了起來。
顧眠一臉迷茫，看向了顧青黛，顧青黛也搖了搖頭：“不知道哇！”
霍衡在一旁低聲解釋：“每年的端午節，中秋節，都會有一個宴會，請的是整個省城有頭有臉的人物。很多飲食行當的人，都以能夠舉辦這樣的宴會為榮。”
顧眠在意的問道：“那舉辦宴會，是我到他們指定的地方去，還是到咱們的店面裡面去？”
“如果咱們的店能夠提前修整好，自然是到百味樓。若是不能，只怕要借天香樓用了。”
雖然沈庭柏跟他們的關係很好，可是生意歸生意，人情歸人情。
顧眠緊皺起眉頭：“那這次若是能夠獲得舉辦宴會的權利，就等於是讓百味樓在這裡立住了腳。也不愁距離遠，肯定會有食客來吃的。”
霍衡重重點頭：“就看你這次的本事了，我幫不了你許多，可你若是開口，我能做到的，都會為你去做。”
原本是團結的意思，可是聽在一旁的顧青黛耳中，卻有些不對頭。
她默默的看了一眼顧眠，在小心的看了一眼霍衡，不知怎麼，覺得這兩人一起轉身離開的樣子，還挺像那麼回事兒啊！
“不得了，不得了！這兩個人不會要出什麼事吧？”顧青黛嘖嘖兩聲，抬起手摸了摸下巴，露出了猥瑣變態的笑。
“這第一道菜，需要你們用一道非常常見的東西，來做菜。”
方知青笑著拍了拍手，立即就有人端上來了白嫩嫩水汪汪的豆腐。
這下，所有人都犯難了。
“還以為是什麼頂天的食材，再不然也是一些我們沒見過的，怎麼是豆腐啊？”
“這豆腐沒什麼味道，還有股豆腥味，如果要做的好，那不全憑藉調料嗎？”……
旁邊的幾位師傅已經開始議論開來了，顧眠這裡，也被分發了一塊豆腐。
接下來，方知青又拍了拍手：“接下來選用的輔料，你們自己挑。”
豆腐是主菜，其他的配菜，被端了上來。
能夠把一些稀世奇珍做的美味，是一件很簡單的事情。
但是能夠把家常菜都做出與眾不同的味道，那就考驗廚師的功底了。
顧眠這就要趕緊去拿菜，剛邁出去一步，顧青黛就像一隻兔子，兩腿一蹬，直接衝了出去。
霍衡則是快速走到顧眠跟前，側臉吩咐：“你走在我後面，我帶著你進人群。”
顧眠點點頭，老老實實的跟在霍衡身後。
只是其他師傅的手實在是太快了，霍衡才帶著顧眠進去，裡面的東西就寥寥無幾了。
顧眠看了一圈，只剩下一些小青菜，還有幾顆雞蛋。
霍衡剛才也沒看見，這些東西居然這麼少，而且又難擠進來，進來之後，是這種光景……
“你可有辦法用這些菜做？”霍衡皺眉，看向了顧眠。
這次的比賽，可是關乎到他們能不能夠在省城長期發展。
顧眠瞧著這些雞零狗碎的東西，轉頭就看見一個人抱著滿滿的東西要走：“這位師傅，你有一籮筐的海鮮，能否分我一些？”
那師傅抬手就把顧眠揮開：“一個小姑娘來參加什麼比賽，回去好好的學刺繡，學繡花，等著年紀一到嫁人就行了。這都是我好不容易搶來的，你上嘴皮跟下嘴皮一碰，就想分走，想得美！”
這比賽原本就不公平，哪有把所有好東西和壞東西都堆在一起，讓師傅們自己搶的。
這快的人能夠選到好東西，根本不會顧及其他人的死活。
霍衡握住顧眠的手腕，轉頭跟那位師傅說道：“你一個人用不了一蘿筐的海鮮。”
那師傅輕笑：“我用不了沒關係，只要你們也用不了就行。”
這話，瞬間叫顧眠開了竅。
不是東西給的少，是這些人動起來歪門邪道的心思。
東西拿的多，後面能夠選擇的就少。
能選擇的越少，做出來的菜也會受到限制，這樣其他人的競爭也會被縮小！
“這不公平，我去跟方大人說。”霍衡看著那師傅離開，轉頭就要吵。
誰知道，方大人聽了，只是微微一笑：“從你們踏進賽場，比賽就已經開始了。”
顧眠眼眸一沉，跟霍衡一起，朝著那個籮筐看了過去。
“這些就這些吧，我試試，應該能做出來。”
顧眠沒在爭吵，霍衡也沒在說話，幫著顧眠把剩下的那些別人不要的，都攏到了一起，轉身就朝他們的隔間走去。
方知青搖了搖頭：“這麼年輕的孩子也來參賽，到底心思單純，方才居然還問我說公平二字，到底是年輕，沒見過世面，也不懂得世事艱辛，人心險惡。”
其他的老饕也跟著點頭。
方知青隨後問身邊的師爺：“拿的最多的是誰？”
師爺可是一直在注意，雖然看到了，卻也沒說。
這會兒被問到，立即回答：“是清風樓的，把那些鮑魚海參都拿走了，還有梨園的，也拿了不少，幾乎所有人，都沒有給其他的人剩下些什麼。大人，是不是要管管？”
方知青擺了擺手：“甭管早就說過了，從這些人進來這裡開始比賽就已經開始了，又不是剛從孃胎裡出來，哪能走到哪裡都抱著公平公正的態度，去尋求別人做主呢？”
此刻，顧眠他們快要到，隔間的簾子就被掀開，從裡面鑽出一顆腦袋：“顧眠，你們兩個幹嘛去了，快來呀，再不來的話，雞和鴨可都跑了！”