第210章 黃啟成的質問

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黃啟成是個老成精的狐狸,一眼就看出陳子瑜刻意人前顯聖的用意。

他走到一臉享受的陳子瑜面前,用柺棍輕抽了一下,意味深長地說道:“要點臉,我都不好意思當眾點破你。”

陳子瑜收斂起享受表情,正色道:“黃主任莫要說胡話,我一片好心,天地可鑑!”

黃啟成眯起了褶皺的眼皮:“已經九點十分了,再等一會,就該有客人來了,你這個當老闆的都不急,我也不急。”

餐飲店老闆們和客人比起來,肯定是客人更重要的。

陳子瑜也意識到不能在玩下去了,抬手對還在恭維他的老闆們說道:“各位,時間也不早了,跟我繼續走吧。”

餐飲店老闆們默契的停止了恭維,加快步伐跟了上去,深怕錯過一個重要的講解。

“我們陳香小館現在採取的服務方式,是一位服務員,負責兩桌的客人……”

陳子瑜帶著餐飲店老闆們在客區講解。

剛開始餐飲店老闆們以為陳子瑜會有保留,但是陳子瑜並沒有,反而是把執行模式和服務宗旨、理念全盤托出,還會回答一些沒聽懂老闆的提問。

老闆們聽在耳中,愧疚在心裡。

想到陳香小館重新開業那天,他們聚集在外面說的那些惡毒話語,他們就有種想扇自己耳光的衝動。

我當初怎麼能那樣呢?!

陳子瑜在客區的講解還算通俗易懂,可輪到後廚時,餐飲店老闆們就懵了。

臥槽?這是什麼裝置!

臥槽!這是什麼刀?

我勒個去,居然還有我不認識的菜?

這‘郫縣豆瓣’又是哪個地方的產物,為何從來沒有聽說過?

老闆們邊聽陳子瑜講解,邊打量後廚裡的裝置、器具、裝置,越是看,腦袋裡蹦出的問號就越多。

哪怕是在餐飲界摸爬滾打十幾年的老江湖,有好多東西竟然都不認識!

一圈講解、看下來,四十分鍾已經過去。

正當老闆們想向陳子瑜提出想不通的疑惑時,一位穿著月白色廚師服的假小子跑了過來。

劉明慧氣喘吁吁地說道:“老闆,店裡來了一桌客人,您有四道菜。”

陳子瑜點頭:“先去備菜,我馬上就來。”

“好的。”

劉明慧應聲,轉身又匆匆往後廚方向跑去。

餐飲店老闆們面面相覷,一時間不知道還該不該問。

黃啟成杵著柺棍站了出來,沒好氣地說道:“陳老板已經把你們想知道的都告訴你們了,你們要是真的感謝陳老板,就不要打攪他做生意。”

餐飲店老闆們聽到這句話,心裡更是慚愧的,紛紛向陳子瑜謝別:

“謝謝陳老板的講解,我欠你一個人情!”

“陳老板的大恩大德無以為報,回頭來我家裡吃頓飯吧。”

“陳老板回頭記得來我家吃飯,我家女兒昨天剛從學校回來……”

嗯?

陳子瑜眉頭又是一挑,他好像又聽到‘謝別’聲裡閃過了一些奇怪的東西,但是由於太嘈雜沒有聽清楚。

等‘謝別’聲漸落。

陳子瑜才朝老闆們揮手,露出如沐春風的笑:“如果大家還有什麼問題,可以等我不忙的時候,私下來問我。”

餐飲店老闆又迸發出一陣感謝聲,這才悻悻離去。

黃啟成沒著急離開,杵著柺棍站在原地,眯起眼睛在打量陳子瑜。

這老狐狸……

心裡又在打什麼算盤?

陳子瑜挑起劍眉:“黃主任有話要跟我說?”

黃啟成輕嘆一口氣,感慨道:“我現在有些分不清你在美食街,究竟是好事,還是壞事。”

陳子瑜心領神會的答道:“自然是好事。”

“如何是好事?”

黃啟成雙手疊放在柺杖上,徐徐道:“陳香小館的運營模式固然好,但那是對廚師底蘊厚、老闆有錢的酒樓而言,如果美食街的餐飲店想復刻陳香小館,就是自掘墳墓。”

陳子瑜上前兩步,負手笑道:“黃主任怕是多慮了,這些老闆能在美食街做這麼多年生意,腦子肯定都不差,你能想到的,他們自然也能想到。”

黃啟成不解的皺起眉:“那你答應他們來學習的用意?”

“打破西式菜系壟斷的固有觀念,僅此而已。”

陳子瑜凜然道:“美食街已經走下坡路很久很久了,要想重回往日榮光,就必須忍痛挖出腐肉,生新肉!”

說著,他又攤手聳肩,調笑道:“當然,要是真有腦袋不靈光的,偏要複製我的執行模式,我也沒有辦法。”

黃啟成凝視了陳子瑜許久。

內心對陳子瑜又有了新的認知,這個年輕人的圖謀,比他想的更大!

黃啟成得到了答桉,也不在停留,左手負背,杵著柺棍緩步走出了陳香小館的大門。

陳子瑜看著黃啟成句僂離去的背影,眼中閃過微不可查的一絲失望。

他本以為老成精的黃啟成,會明白他的良苦用心。

可惜。

可惜……

安平市國際機場,T2航站樓的接機區,裡三層、外三層的已經站滿了人。

其中最為醒目的,當屬身高一米八幾,體格魁梧,還高舉著印有‘徐思成’、‘孟慧慧’接機牌的匡桂才。

匡桂才戴著口罩、墨鏡和鴨舌帽,把自己遮的嚴嚴實實,害怕被人認出來。

畢竟他可是安平市美食評委會的董事之一!

要是在機場被熟人認出來,那可就不是丟面子那麼簡單的事。

匡桂才在心裡惡狠狠的怒罵:都怪那該死的程淳博,一點小事都幹不好,搞得我都被牽連了!

暗罵了程淳博、李董事祖宗十八代幾遍後,陸續有乘客從接機口出來了。

匡桂才收斂心神,凝神看向前方走出來的乘客,心說;我倒是要看看,李董從別人手裡借來的貨色,是什麼樣的人!

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忽得。

一男一女的出現,吸引住了匡桂才的注意力。

那是一對長相、氣質都十分出挑的男女,在芸芸大眾裡就像兩顆閃爍的新星。

男性身材高挑,五官陰柔,身材勻稱纖細,穿著長款澹黃色風衣,慵懶而不失格調。

女性則與男性氣質截然相反,鵝蛋臉上有些嬰兒肥,穿著牛仔衣、牛仔褲,戴著白色鴨舌帽,束成一股的秀髮在肩後,在她六親不認的步伐下,秀髮來回不停晃盪。

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