先指揮他們接著去炒菜，何雨柱看看杜雲邀請道“邊看了，先吃吧，這裡沒有飯，咱們就吃個菜飽。”
“就吃這個？”
杜雲納悶，這可是被你批的一文不值，沒有一點優點的菜餚，結果你竟然要我一起吃。
“要求嚴格是一方面，湊合著吃還是可以的。“
我去，就因為要求嚴格，所以你就先把他們給噴成這樣。
幸虧這些人都是男生，抗壓能力比較強，還能撐得住，這要換成女生，非得讓他給噴到閉氣不可。
得，咱先吃吧。
在這之前，他先讓人把易中海喊過來一起吃，誰讓他是院裡的一大爺，又是被他請來幫忙的，當然得給他點優待，吃學生做的菜餚。
看著這些鯉魚，杜雲忽然想到一道名菜，爆炒龍鬚。
在民國時在一般的小店點這道爆炒龍鬚，最便宜的也得二十塊大洋。
當時來說這可是一個普通工人三四個月的收入。
區區一道爆炒龍鬚為何如此昂貴呢？
所謂“龍鬚”，其實不是龍的鬍鬚，而是對鯉魚須的一種雅稱，即鯉魚躍龍門就成了龍，帶有吉祥之意，
因此“爆炒龍鬚”的原材料就是鯉魚須。
要製作一道爆炒龍鬚，就必須先抓鯉魚剃鬚，如果按照最小的分量來算，最起碼也需要200條鯉魚。
在當時，一條二三斤的鯉魚差不多需要一塊大洋，因此買鯉魚就需要花200塊大洋。
考慮剃鬚後的鯉魚還能正常做菜，所以一道爆炒龍鬚賣20大洋也不算貴。
而現在杜雲就嘗到了鯉魚須的味道。
誰讓菜這麼多呢。
這一共是二十多位炒了二十多道，做法不同，但都是鯉魚，正好可以品嚐不同味道。
區區一道鯉魚須一下子二十多種吃法，感覺還是很爽。
而且這麼多魚還不是他，想吃哪個條吃哪條，想嘗哪塊嘗哪塊，想品嚐鯉魚身上哪個部位，都能任意挑選。
吃起來還是很不錯的。
熱情的邀請兩人好好嚐嚐他們的手藝，看看他們弄的鯉魚如何。
沒有飯，咱可以吃個菜飽，二十多道鯉魚吃撐了也吃不完。
這下眾人更鬱悶了，你是在那邊吃的不錯，一口氣二十多道菜。
然後他們呢，他們就得吃這些杜雲吃剩下的菜。
誰讓炒的菜不能浪費，哪怕不要他們花錢，而是由第一家提供的食材，也不是他們能浪費的理由。
必須全部吃掉，不能浪費。
結果你們吃完，他們還得特無奈的跑過來打掃戰場，將他們吃剩下的菜留給自己吃掉。
你說這叫什麼事。
吃飽喝足，兩人睡了個午覺下午接著教導學生，杜雲睡了會沒有睡意，便起床在學校內閒逛。
正逛著，有醫學系的學生跑過來喊道“校長校長，你什麼時候來給我們講課？”
“等我有空一定過去。”
“你現在沒空嗎？”
“對啊，你可得給我們好好講講。”
“這有什麼好講的，你們只要學好紮實功底，一定能成為合格的醫生護士。”
但讓他沒有想到的是，這夥傢伙根本不願意，一直讓他教，說什麼也得讓他去再教他們幾堂課。
杜雲沒辦法，只好答應下午去給他們講一堂課。
只不過這次他不是前往醫生那邊，而是護士。
為了能教導到更多的人，他將所有護士從教室內喊出來去了一個大教室。
他準備教導她們一個技巧，他獨創的飛針之術，至少現在是他獨創的。
至於以後有人摸索出這種技巧，我都已經獨創完了，你還摸索個什麼勁，最多跟著學習。
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一群人緊緊盯著他，想要知道他教什麼。
杜雲看在眼中沒有廢話，盯著他們詢問道“身為護士，日常工作中最常做的是什麼？”
“打針。”
“沒錯，就是打針，千萬別以為這個簡單。”
“這個也不難，我們很容易就能學會。”
“的確，普通的手法你們很容易就能學會，並不將之當回事。
別說是你們，哪怕經過幾天培訓的人，都知道該如何打針。
然而我要說的是讓你們見識一下什麼叫學無止境。”
眾人不知他什麼意思，紛紛看著他，卻看到他拿出一根針，捏在手中。
杜雲笑著詢問“誰上來讓我演示一下？”
她們本來看杜雲的笑容很是親切，然而當聽著他的話，瞬間感覺如同魔鬼的微笑。
眾人紛紛搖頭，沒有一個上前。
開玩笑呢，誰想上前被人扎針，那不是傻嗎。
反正她們沒興趣上去被人扎針。
杜雲看在眼中，知道不會有人上前，指著其中一個開始點名。
“你上來試試。”
“我？我不行，我怕打針。”
“就因為你怕才要適應。”
“我不適應行嗎。”
少女哪裡同意，想要退縮，開玩笑呢，跑上面去讓人打針，她可沒興趣挨針。
結果周邊人一把將她給推了出來，隨後肩並肩，非常默契的不讓她回到學生中間。
忍不住臉上苦笑，你們至於這樣嗎。
然而對其他人來說，死道友不死貧道，你不上去，那她們就得倒黴。
為了她們，還請你獻身。
氣的少女指著這群沒有義氣的同學訓斥半天，沒辦法，還是得跑到講臺上，享受這被人扎出血的快感。
只不過這快感沒人喜歡就是了。
杜雲抓住她的手，柔軟嫩滑，如果能一直抓著就好了。
少女頓時一個激靈，好在知道這是無可避免。
想到自己即將被扎針，就讓她害怕不已，目光緊緊盯著自己的手腕，害怕被扎上一針。
杜雲安慰道“別看著，你看這個幹什麼。”
“可我害怕，我可不想被扎針。”
“這有什麼好怕，就是練習一下，放心這不痛的，看著我，我問你一件事。”
少女抬起頭，想知道杜雲想要問她什麼事。
“你感覺疼嗎？”
少女納悶，你還沒扎呢，我怎麼有感覺，他這麼說是什麼意思。
剛要說話，忽然反應過來，低頭一看針早已扎在她手上。
明晃晃的針扎在她白嫩的手上，看著是那麼嚇人。
然而在扎針時，她根本就沒感覺到疼痛。
忍不住看著手上那根針納悶不已，不知道杜雲是怎麼辦到的，明明一針紮上去，結果她卻沒有感覺到一點疼痛。
杜雲看著眾人詢問“都看清楚了嗎？”
“沒有啊，你是怎麼做到的。”
“連這個都不知道，再上來幾個試試。”
本來好奇不已的眾人聞言齊刷刷後退，其他人哪裡敢上，她們又不是受虐狂，哪有興趣被人在身上扎針。
還是被杜雲點名叫上來幾個，讓她們不得不上前。
隨著他一針下去，眾人沒有一個感受到疼痛，忍不住納悶不已。
作為護士，她們並不是沒有練習過扎針，但每一次紮上去都疼得要命，怎麼到了杜雲這裡，卻一點都不疼。
而且他所採用的扎針手法跟她們練習的完全不同。
她們扎針是使用的三根手指，而杜雲卻是兩根手指。
紛紛好奇的看著杜雲，想從他口中知道，到底是如何辦到的，為什麼她們沒有那個能耐。
“這是一種叫飛針的手法。
飛針進針速度很快，患者還沒反應過來就扎完了，能最大限度減輕患者的痛苦和恐懼。
你們想不想學？”
“想想想，我們當然想學，校長，你可一定得教給我們不能藏私。”
成為護士，她們已經知道自己日後的工作範圍，最主要的就是給病人輸液採集血液樣本等等，而這都離不開扎針。
誰不害怕打針，特別是小孩，哭的稀里嘩啦，根本難以控制。
如果她們能用這種方法，那不要太好。
還有一個原因她們沒有說，扎針是她們必學的一個技巧。
前期你可以透過其他辦法練習，比如說在紙板上或者其他上面練習扎針的手法。
但到了最後就必須真人實踐。
世上本沒有路，走的多了就有路，沒有人會扎針，扎的多了也就會扎了。
那敢問會找誰練習？這是個問題。
她們是剛剛開始學習的護士，連實習階段都沒有踏入。
既然沒有病人讓她們試驗，就只能相互練習。
互相把同學當做“患者”，在真人的手臂、手背、腳部等身體部位練習針法。
本來就害怕扎針，結果還得相互扎著玩，至少也得幾十下。
若想練習好扎針，幾百下都不算多。
想到那場面，不少人都後悔自己為何要選擇當護士，如果能學會飛針，那該多好，至少自己不會疼痛。
“想學沒問題，其實方法很簡單，先是練持針手法，往泡沫板上彈，把手練穩、練出來肌肉記憶之後，再在泡沫板上劃線，練習將針準確扎到線上。
慢慢地，線越畫越細，我們的準確度也越練越高。
都會了嗎？”
眾人搖頭，杜雲說一下，她們哪裡可能一下子就學會該如何扎針。
“當然這不容易，我教你們。”
聽他這麼說，瞬間成功引起她們的興趣。
杜雲就開始教她們到底該如何練習飛針之術。
總算趕在下課之前，讓她們知道該如何練習飛針，有不會的可以再向他請教。
一時間整個醫學系都是議論之聲，沒想到杜雲竟然能弄出這種辦法。
然而當她們真正開始練習的時候才發現，什麼叫困難。
看似簡單的飛針之術，遠比普通的扎針要困難的多，她們根本就沒有辦法練習成功。
只能請教杜雲，看看到底該怎麼辦，才能練習出真正的飛針之術。
杜雲看在眼中，耐心的教導著她們如何練習。
爭取讓她們在最短的時間內學會飛針之術。
躲在這女人堆裡教她們練習飛針之術，總好過去找一群大老爺們，看著他們學習。
正在練習著，廚師那邊忽然傳來嘈雜的聲音，像是有人吵架。
杜雲心中一驚，還以為出了什麼狀況，趕緊過去檢視，想要知道出了什麼事。
萬一出問題必須儘快彌補，絕不能讓事情蔓延。
趕過去就看到周圍有不少學生探頭探腦的朝教室裡面看，聽聲音正是從教室內發出。
可現在學生都被趕了出來，那教室裡的又是什麼人？
正納悶呢，就看到許大茂得意洋洋的朝他揮了揮手。
“怎麼是你，你又幹了什麼？”
“瞧你這話說的，什麼叫我又幹了什麼，我可沒做什麼事。”
“那這是什麼情況，你第一次來技校，就出現問題，別別告訴我跟你沒有一點關係。”
杜雲根本不信，聽聲音是何雨柱在教室內跟人爭吵，而他這個冤家對頭又出現在這裡，擺明了跟他有關係。
“當然是好事，我去了一趟保定。”
“你把何大清帶回來了？”
杜雲心中一驚，想到能讓何雨柱發這麼大脾氣的原因。
“你怎麼知道？”
許大茂納悶，不知道他從哪得到的訊息，明明自己剛剛把他帶回來，然後非常好心的送到這裡跟何雨柱見面。
這種情況下，任誰都猜不不知道原因，杜雲又是如何知道情況。
還我怎麼知道這種事，你不是第一次幹。
在原著中就是這傢伙去保定的時候看到何大清，然後特好心的將何大清帶回來，交給何雨柱讓他養老。
誰讓這是他父親呢，不讓何雨柱養老，讓誰養老。
他本以為兩人和好之後不會再出現這種情況，結果現在你竟然把他給帶回來了。
“怎麼樣？”
“兩人正吵架呢。”
“何雨柱不想給他養老？這種情況很正常。
忽然拋棄兩個孩子，把家裡的錢全部卷走去跟寡婦過日子，幾十年沒有返回，換成誰心中也有氣。”
許大茂臉色古怪的盯著他，看的杜雲納悶不已，詢問“又怎麼了？”
“你猜錯了，的確有這方面的原因，但最主要的是因為你非得把譚家菜弄過來。
聽到自己家傳的譚家菜，讓人隨意學習，何老爺子大發雷霆，正在訓斥何雨柱。
何雨柱被訓的生氣，就跟他吵了起來，讓他不要管此事。”
我去，杜雲真沒想到何大清回來後的第一件事就是因為這個爭吵。
他這是對譚家菜有多關心。