第十六章 規矩

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距離開業時的火爆,已經過去十來天了,但每次回想起來,寧衝都有種如在夢中的感覺。

你從未嘗過的味道,因為江城十幾位老總們而一炮走紅了,這個訊息,幾乎是以光速在傳播,微信、**、空間、人人,每分鐘都有數不清的人在轉發、評論。

有不可思議難以置信的,也有嗤之以鼻,認為無稽之談的,更有人認為這就是個大騙局,大陰謀的,但是,更多人是在思考,這麼多億萬富翁,去一個水果店裡買什麼水果去了?那玩意真的那麼好吃?

一時間,榴蓮甚囂塵上,從外觀、價格、味道、功能,到各個品種的優劣,產地的對比等等等等到處都是,似乎你不討論下榴蓮,就是從火星來的一樣。

各個超市、水果店內的榴蓮,更是被一掃而空,以前銷量小的可憐,幾乎每次都放壞一部分的榴蓮,現在竟然有供不上貨的趨勢了!

這讓這些超市的管理們,是又喜又愁。

喜的是,數不清的顧客來買榴蓮,消費群體培養起來了,以後生意自然好做了。

憂的是,這些顧客全都從網上得到了無數關於榴蓮的資訊,自然,對於榴蓮的生熟、好壞、產地有了很多瞭解,沒有以前好騙了啊,國聯超市,前段時間就發生了一起顧客退貨事件,就是看了網上的帖子,發現自己買的榴蓮過了最佳食用期限回來要求退貨。

但是蒼天為證啊,榴蓮這玩意本身就不好儲存,加上又是進口的東西,包裝運輸都是時間,您說三天之內才算最佳的食用期限,臣妾真的做不到啊!!!

而這,也就是寧衝的榴蓮,為何能引得眾多億萬富翁都要為之爭搶的原因了。

最上等的榴蓮,從成熟自然落下後,最佳的食用時間,不是三天,而是只有四個小時!

對,只有四個小時,而榴蓮最佳的產地,馬來西亞,距離中國飛機時長就是四個小時,再加上運輸時間,肯定是吃不到最新鮮的了,除非,你和賭王一樣,用私人專機運輸。

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但是,國內的實情是,不允許私人飛機的存在……

換句話說,想在江城吃原汁原味的上等榴蓮,只有寧衝這裡有!

有人要說了,那我去馬來西亞吃!來回的機票也不過是這個價錢了吧。

但是你要知道,富豪們的時間,可都是很緊的,去一趟馬來西亞是多長時間,為了吃榴蓮專門跑一趟,花費個半天一天的,就為省下這點錢?

有那個時間,隨便做點啥不掙回來了!

所以,別說寧衝他開價998,就是開價6998,也照樣有人揮舞著鈔票搶購。

要知道,有時候,吃的不只是味道,還有那種我能吃到你吃不到的心情。

另外,有時候買來東西,不是用來自己吃的。話說到這,理解不理解就是你的了……

而有了名氣,你從未嘗過的味道,也就從人們心中的黑店,一躍成為了高階大氣奢華的代名詞,一時間,在江城名聲大噪,前來買水果的人絡繹不絕,寧衝順勢推出的儲值卡,更是以每天好幾萬的架勢往外走著。

甚至,在光棍節這天,在有心人的推動下,這裡傳出了許多愛情名言:

“如果他愛你,就帶你去品嚐你從未嘗過的味道,在甜蜜環繞中,許下今生愛的誓言”

“如果你有三千元,請她吃個榴蓮吧,這段感情,將會讓你們留戀今生;如果你有三百元,請她吃盒水蜜桃吧,讓你們的愛情甜甜蜜蜜到永遠;如果你有三十元,請她吃個香蕉吧,也許,她就願意和你相交。”

這些纏綿悱惻的話語,更是讓許多年輕男女結伴而來,就在水果店門前,許下了一生的誓言,也順便的,讓店裡的香蕉,成為繼榴蓮外第二受歡迎的水果。

僅僅是十天,寧衝盤點了一下收入,就驚奇的發現,他已經把一年的房租收了回來!

沒辦法,按照寧衝定下來的“黑心”價格,拋開榴蓮不提,平均一車00公斤的水果,在店裡保守估計是賣到了兩萬還得多點,而成本呢,收購水果是不到500元,開兩次傳送門,也只是000元!

更不要說有好幾個土豪客戶,買起會員儲值卡來都是一萬的那種!

“林老哥啊林老哥,我還真是欠你份大人情了。”

他當然不傻,那麼多富豪可能會無緣無故的跑自己店裡,甘心當個活廣告嗎?這背後自然是有人替他發力了,而縱觀自己身邊的人,有這能耐的,也就是自己才認得林老哥了。

“算了,以後慢慢來吧,現在去問他,林老哥肯定是不承認的。”寧衝苦笑著搖了搖頭,他都不用試的,就能知道林老哥會是什麼樣的反應。

因為,他也是這樣的人,也許,這就是他們能成為忘年交的原因吧。

寧衝收拾了下,起身去店裡,才開業沒幾天,雖然僱了兩個小姑娘看店,看起來也挺老實本分的,但是每天好幾萬的交易額,由不得他不上心,萬一出點什麼事,總歸是不好的。

“忠誠,是因為背叛的價碼低。”這句話寧衝雖然不太贊同,但確實承認其有一定的道理,所以,杜絕背叛的最好方法,是不給背叛的機會。

“老闆,你來了。”

小燕本來坐在電子稱後面的椅子上,正看著滿屋子水果發呆,忽然看見寧沖走了過來,趕忙站了起來,有些侷促、緊張。

“您來了,老闆。”

另一個店員小張則是微微點頭一笑,從收銀臺後從容的站了起來,如果不是以前寧衝自己都經常偷著玩手機,一定看不出來她剛才是在玩手機呢。

“不用這麼拘束,坐。”

寧衝淡淡一笑,掃視了一眼店內的情況,大致還可以,除了榴蓮,各種水果都還有不少。“恩,還不錯,繼續保持。”踱著步子轉了一圈,檢查了下衛生情況,還算不錯,寧衝隨口誇獎了一聲,讓小燕臉上一喜。但隨後寧衝就轉過身來,一臉的嚴肅。

“小燕,小張你們記著,咱們店走的是精品路線,當日進的貨,當日售賣,絕對不往第二天剩,這是鐵律,如果有剩貨,記錄品種、多少,報給我。”

“再有,小燕你要把好關,你的崗位很重要,不是幫客人稱一下就完事,而是要細心的檢查一下,如果發現水果在銷售過程中有壞的,或者說外觀破損的水果,立刻予以調換,並記錄下來報給我,絕對絕對不能讓顧客投訴,知道了嗎?”

小燕緊張的點了點頭,這些事,老闆叮囑了好幾次了,雖然心裡感覺很是可惜,但她也決定聽老闆的。

“小張你也是,咱們店做的是口碑生意,來往的顧客不一,有身份尊貴的,也有像咱們一樣的普通階層慕名而來,既然來了,那就都是顧客,不能因為咱們店水果貴重,就搞區別對待,重話我不說什麼,但如果一旦讓我聽到有傳聞說咱們店嫌貧愛富之類的傳言,你倆一起走人,聽懂了嗎!”

“是,聽懂了。”小張有些心虛,眉眼低垂下去,和小燕一起輕聲說道。

“好,那就好,其實如果相處的久了,你們就知道,我其實是很好說話的,大家既然聚在一起就是緣分,我希望,大家都能珍惜這段緣分,工作上努力認真,生活上呢,開開心心,好啦,就說這麼多吧。”

坐會櫃檯後面的座位,看這倆小女孩有些戰戰兢兢的樣子,寧衝心裡發笑,面子上卻是保持不動聲色。

當老闆的,一味的對她們好,是不行的,那只會讓她們侍寵生驕,必須恩威並施,讓她們心裡有壓力,才會按照你的要求,不打折扣的執行。

無規矩,不成方圓,有了好的規矩,加上嚴格執行,才是一家店能做的長久的方法。當然,寧衝第一次做老闆,也是估摸著來,效果不敢說有多好,但這是必要的,因為他註定不可能一直在店裡待著,這小小的水果店,也不可能是他的追求,雖然,很賺錢就是了。(未完待續)

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