第4章 全新菜品,泡菜出場

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美人誇自己,哪個男人會不爽?

兩人一邊聊一邊等,不多會兒,一切安裝完畢,看上去紅月樓又像那麼回事兒了。

等人走完,徐子晨又問道道:“大娘,廚子、下人他們也已經到位了吧?”

“到了,我已經領他們去後院安歇,準備明天一大早就開始備菜了。”大娘李紅月又道:“對了,咱們明天開門嗎?”

“不急,我這邊還有佈置。”徐子晨道:“雖然只是短暫歇業之後的重新開門,但沒有點新東西怎麼好意思開門迎客?”

“新東西……?”大娘一頭霧水:“莫非,你還想再去找幾個新姑娘?可你剛剛不是說今天那一百兩銀子已經花了八十兩,只剩二十兩不到了麼?這怎麼……”

“非也。我可沒說要找新姑娘啊!”徐子晨抬起頭看了看樓上那六位美嬌娘,又大聲道:“咱們紅月樓最拿得出手的不就是七位姐姐麼,美貌似天仙還要啥新姑娘?”

“嘻嘻~”

女人什麼時候都是愛聽好話的,聽到樓下的徐子晨這麼說,個個都拿圓扇掩嘴偷笑起來,心情也好了不少。

“好啦,你們都各自回房去好好操練,該練琴的練琴,該譜曲的譜曲,該舞劍的舞劍,都別跟這兒閒著!”

大娘一吩咐,眾位鶯鶯燕燕這才回房去了。

“你到底要弄什麼新東西?”見大家散了,大娘這才追問道。

“一味吃食。”徐子晨回道。

“吃食?咱們紅月樓一貫以佳人吸引大家光臨,吃食向來不是我們的強項啊!”聽到這兒大娘有些洩氣,搖搖頭道:“若是大餐,士子們便去崇明樓、海東樓那些大酒樓用餐;若是小食,隔壁的怡紅樓、天香樓各式精美小吃做得有模有樣,客人斷不會選擇我們紅月樓啊!”

徐子晨搖搖頭道:“不是你想象中的那些玩意兒,這可是金陵城中從未有人做出來過的吃食!”

“何名?”

“泡菜!”

“泡……菜?!”

果然,大娘在聽說這個名詞之後,和不久前那位店小二的表情是一模一樣的。

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但徐子晨知道,這樣空對空給她講四川泡菜的妙處,那是對牛彈琴。

只有實物放在眼前,一品便知!

“這個泡菜,我會在接下來兩天時間裡製作,到時候請諸位姐姐一嘗,便知道它的妙處了!”徐子晨微微一笑,道。

晚上用完晚飯之後,眾多小姐姐見徐子晨閉口不言後面紅月樓的運作,便各自打起了小心思。

“子晨,我來給你舞一段……”

“子晨,來我房裡探討一下樂律……”

“子晨,我肩膀酸了,來按按嘛……”

龜龜,這個點了還敢去她們的閨房?

又不能亂來,怕不是平靜的進去,噴著鼻血出來喲?

六個房間都去,自己血怕不是都要噴完?

算了算了。

……

第二天一大清早,徐子晨便開始佈置下人做好其他輔助工作。

“半人高的大瓷缸,一個!”

“山泉水,必須要純淨、新鮮的,五大缸!”

“鹽巴,要西邊運來的岩鹽,不要海鹽,買品質最好的二十斤回來!”

“紅胭脂蘿蔔二十斤、白蘿蔔十斤、包菜十斤、鮮姜十斤、藠頭十斤、小蔥五斤等等……都要買品質最好的,不要怕花錢!”

雖然不知道徐子晨為什麼要買這些東西,但現在很明顯紅月樓他說了算,於是下人們紛紛從徐子晨那裡領了銀錢,出去採購了。

這些,當然都是製作四川泡菜的基本需要。

而最最重要的泡菜香料配方,在此刻是個大秘密,絕對不能假手他人操作。

很多香料,這時候都是按照藥材入藥的,比如八角桂皮這類,所以徐子晨直接去了藥鋪,按照比例把能買到的香料都買齊了。

說起來,就差花椒和小茴香這兩樣。

雖然泡菜沒有這兩樣香料一樣能做出來,而且很好吃,但徐子晨總覺得有點遺憾。

不過,現在還要啥腳踏車呢?先做出來,一招鮮吃遍天就可以!

……

紅月樓內。

一個腰圓背寬的漢子,正坐在大堂內,對著面前的七娘柳可心,用古怪的官話口音大聲咆哮著:“怎麼?我大清早就看到有人採買東西進進出出,難道不是紅月樓開張了?是不是覺得大爺我沒有銀子?告訴你,我比你們漢人銀子還多,就想來找個樂子!”

“官人,不是這樣,我們還要等兩天才開門接客,您請回吧……”七娘一副楚楚可憐的模樣,軟語道。

那漢子還想說什麼,此刻背後突然聽到一個聲音。

“七娘,怎麼回事?”

剛剛買完香料的徐子晨提著大包小包回來,就發現紅月樓裡多了個人,而且看樣子還在騷擾年紀最小、和自己互動最多的七娘,趕緊迎了上去。

“子晨你來得正好,這位客官不知道怎麼就進門了,非要我接客,而且他……”

七娘柳可心見徐子晨來了,立刻像找到了主心骨一樣,躲在他身後用手指了指那漢子的臉龐。

徐子晨順眼望過去,有些驚訝!

這人,頭髮有些卷,高鼻深目,還有一雙碧綠色的眼眸!

他一下就反應過來了,這是色目人!

對方一看徐子晨,也二話不說,拿出一個沉甸甸的錢袋往桌上一砸!

“錢,我有!”

對於這種上門的客人,雖然沒有正式開門,也沒有直接趕出去的道理,畢竟對方又先亮錢了。

這色目人又很氣憤的開口道:“我是大食國過來做生意的商人,走遍華夏南北,聽說你們大衝朝金陵熱情好客,沒想到竟然這秦淮河畔的青樓,一個願意接待我的都沒有!”

這……

很顯然,這位商人是覺得自己受到了歧視,還有些委屈巴巴的口氣,不像是來找碴子的。

徐子晨本想著怎麼才能把對方勸退,不料聽到“大食國的商人”這幾個字,眼睛突然一亮!

他馬上拱手一揖,客客氣氣的問道:“不知道這位貴客,來我大衝朝是做什麼生意的?”

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