第一百三十五章美味牛頭肉(第二章)

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到公司走了一圈

張牧就返回了七裡坪

不過當他剛來到村口,就遇到一大撥村民正要出去,潘小海和馬小寶也在其中。

張牧停下車,探出腦袋就好奇的問道:“小海你們這麼多人要去哪兒呢?”

“我們要去連山村呢。”看到來人是張牧,潘小海連忙笑著回答道。

連山村?張牧心裡滴咕,心想大家去那邊幹嘛?

看到是張牧,村民們紛紛過來打招呼,經過大家的一番介紹,張牧終於瞭解了事情的緣由。

原來連山村那邊有戶人家的牛摔死了,

現在正在賣肉呢,哥幾個都準備去買回來打打牙祭。

這不聽說才賣二十塊一斤,張牧也來了興趣。

“牧哥,你要不要跟我一起?”

“去啊。”

於是張牧開著車跟著大部隊就向連山村殺去。

連山村距離七裡坪大約七八公裡,

沿著村口的國道一路向東走,不到二十分鍾,大家就到了目的地。

“喲,馬小寶你們來了?”

“呵呵,可惜你們來晚了,好的牛肉都被人買走嘍。”

看到七裡坪這一行人,連山村的村民就開玩笑道。

“沒事,有好的我們就多買點,沒好的我們少買些就是。”馬小寶也在意。

大家笑了笑,就繼續向賣牛肉的地方走去。

這是在一戶人家的院子裡,

當大家走進來的時候,這裡還有不少其他村的村民。

“可惜了,這麼一大頭黃牛居然摔死了。”

“那可不,原本能賣一萬七八的大黃牛,現在能回本七八千就不錯嘍。”

看到桉板上的大牛頭,七裡坪的村民們都覺得可惜不已。

於是大家都準備多買幾斤支援支援。

“叔,給我來三斤。”

“叔,我要五斤牛腱子肉。”

“老闆,你這牛肚怎麼賣?”

大家照著自己喜歡的部位就你三斤我五斤的買了起來。

“喲,這不是七裡坪的張牧嗎?”

“什麼?他就是大網紅張牧?”

就在這時,在場的人終於發現了張牧這個大網紅,

要知道,張牧可是他們雲山縣最近最炙手可熱的網路博主,短短兩三個月的時間,粉絲就突破了五百萬大關。

尤其是最近這段時間,他幫了許多果農直播帶貨,據說已經賣出去幾百萬斤水果。

全縣上千戶水果種植戶因此受益,徹底解決了水果滯銷的問題。

因此,在場的年輕人們都一臉崇拜的看著他。

“大家好。”張牧笑著和大家揮揮手。

“牧哥好!牧哥你好!”

大家也紛紛笑著回應,不少人還激動的哇哇大叫。

看到這些小年輕這麼興奮,邊上的老人們都很疑惑,心想這張牧究竟是誰,怎麼會讓他們激動成這樣。

“你們不知道?他就是前段時間幫咱們村的困難戶賣李子的那個張老闆啊!”

“啊?就是他呀?不是說張老闆已經三四十歲了嗎?”

可能大家都把張大牛當成了他。

看到張牧這麼年輕,看起來最多二十出頭的樣子,老人們都震驚不已。

“嘖嘖,真是英雄出少年啊!”

“現在的年輕人都了不得嘍!”

老人們盯著張牧看了幾眼後,就不由這樣感慨。

尤其是聽年輕人們介紹說,

張牧這段時間又幫南興鎮那邊的果農賣了幾百萬斤水果,賺了幾十萬後,老人們更為震撼。

此時,另一邊的張牧正在買牛肉。

“老闆,你這牛腩我都要了,對了!再給我來三十斤牛腿肉。”

“小兄弟你要這麼多?”聽到張牧的要求,賣牛肉的大叔在一臉驚訝的看著他。

因為賣到現在,他還是第一次遇到這麼大的客戶。

“老闆,你放心,他可是我們村的狗大戶,有錢著呢。”

七裡坪的村民們紛紛開玩笑道。

“別聽他們瞎說,老闆趕緊給我割肉吧。”張牧苦笑著搖搖頭。

“好嘞,你稍等。”

老闆笑著點點頭,拿著殺豬刀就開始割肉。

幾十秒的功夫,幾十斤肉就裝到了袋子裡。

“小哥,你看一共是三十五斤,剛好七百塊。”

張牧點點頭,突然看向了邊上的大牛頭問道:

“老闆,要不你這牛頭也賣給我得了?要多少錢?”

老闆聽到他還要買牛頭,頓時大喜過望,

因為這頭牛是摔死的,所以這些筋頭巴腦都不好賣,現在遇上張牧這麼個大主顧,準備買牛頭,他也非常的高興,給了張牧一個比較優惠的價格。

“小哥你要的話就一百塊吧。”

張牧覺得還算便宜,

在雲山縣這樣的小縣城,蔬菜水果的價格不算高。

唯獨是肉類最貴,甚至比大城市的價格都要高上不少。

平時這麼大一個牛頭,怎麼也要三百多大洋,

今天這個只要一百塊,張牧覺得挺不錯。

“謝了老闆,給我個袋子裝上。”

“好嘞,你等一下。”不一會兒就老闆就拿來個蛇皮袋,幫張牧將牛頭裝了進去。

看到張牧如此豪橫,大家紛紛開玩笑,晚上要去他家蹭飯。

“大家都去唄,晚上請大家吃牛頭肉。”張牧開心一笑。

潘小海幾人頓時熱烈的歡呼,就等著晚上吃牛頭肉了,

其他人只是笑了笑,可沒打算真的去他家蹭飯。

…………

把牛肉買回家,張牧立馬就給女朋友打了電話。

“小尹,你們現在在哪兒呢?今天我買了好多牛肉,還有一個牛腦袋,晚上你叫大家一起過來吃大餐。”

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此時韓小尹幾人正在南興鎮那邊直播,聽到張牧邀請大家吃牛肉大餐,頓時大家都興奮不已。

“啊?你怎麼買了這麼多牛肉?”

看到大水盆裡的一堆牛肉,韓小尹有些驚訝。

聽到張牧說這些牛肉才二十一斤,在場的人都震驚不已,

尤其是直播間裡的觀眾,聽到這個價格更是羨慕的差點從螢幕裡鑽出來。

“原來是摔死的啊!我說怎麼會這麼便宜呢。”

“即便是摔死的,二十一斤也很划算了,現在我們這邊,一斤牛肉就要四五十塊呢。”

雖然最近肉類的價格下降了不少,但豬肉的幾個普遍還在二十來塊一斤。

牛肉的價格就沒低過四十塊,羊肉,尤其是黑山羊就更貴了,

即便是現在依然還賣四五十一斤。

因此大家聽到這個牛肉才二十斤,都覺得挺便宜。

通知了韓小尹和張黔幾人

張牧又通知大牛哥和三叔他們。

得知張牧買了個大牛頭,晚上請大家吃飯,大家都很高興,紛紛答應下來。

通知完大家,張牧就準備清洗牛頭。

牛頭肉雖然好吃,但這東西卻很難清理,

想要做得好吃,需要花的時間和精力可不少。

咦!張牧眼珠一動,突然想到了個好辦法。

只見他走到大門口,向外邊看了看,看見沒人就關上了院外的大門。

隨後他拎著牛頭來到屋裡,下一刻就進入了空間之中。

在這裡,他就是無所不能的山神,掌握著強大的神通。

意念轉動間,火球術,金刃術,清除術,各種法術輪番上陣,

不到五分鐘的時間一顆大牛頭就被清洗的乾乾淨淨。

將牛角砍掉,牛頭一分為二。

張牧就端者兩半牛頭出了空間。

起鍋燒水,先將牛頭冷水下鍋,再放上蔥姜等焯水。

將焯完水的牛頭撈起來,再次起鍋燒油,炒制各種大料,待大料炒好,再放入適量清水,隨後就可將牛頭和滷料放入鍋中小火慢燉。

……

放學後,小元寶照例來到張牧家門口的馬路上騎玩具車

當他家燉牛肉的香味後,小家夥就屁顛屁顛的跑了進來。

“哇,好香呀,牧子叔你在做什麼好吃的呀?”小家夥自顧自的跑進廚房,看到張牧後笑嘻嘻問到。

“我在燉牛頭肉呢,怎麼想吃嗎?”張牧一看到是這小饞貓就笑了起來。

“嗯嗯。”小家夥使勁的點頭,哈喇子都快要流了出來。

“哈哈,現在還沒好呢。”張牧摸了摸小吃貨的腦袋。

小家夥躲開張牧的大手,小嘴巴翹了起來:“哎呀,還沒好啊!”

“牧子叔,那要什麼時候才能好哩?”小家夥靠在張牧邊上,一臉萌萌噠的問到。

就這樣,一大一小兩人就在廚房裡聊了起來。

轉眼間,時間就到了傍晚

韓小尹幾人也終於收工,和村民們回到了村裡。

“嗯,好香,哥牛頭肉燉好啦?”張旭第一個跑了進來。

看到他那迫不及待的樣子,後面的三叔和三嬸都忍不住搖頭。

“好了,就等你們回來了呢。”

“呵呵,今天大家有口福嘍。”

等大家洗了個手,張牧就招呼堂弟擺放座椅準備開飯。

“對了小旭,你去把小虎和周嬸他們都叫來。”

“知道了哥。”張旭聽到命令,急匆匆的就向隔壁跑去。

不一會兒,小虎跟著他走了進來。

至於周嬸不用說也知道,肯定不願意過來打擾大家。

“來來,三叔三嬸,大家都坐下吧。”

今天人不少,大家將兩張桌子拼在了一起堪堪能坐下。

看著桌上滿滿兩大盆牛頭肉,全都是麻辣味的滷牛肉,色香味俱全,看的大家都忍不住偷偷咽口水。

“來,咱們開動,千萬別客氣。”

“哈哈,我們還會跟你客氣?”

大家呵呵一笑,拿起快子夾上牛肉就大口大口的吃了起來。

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