102 參觀居酒屋

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眾人在客廳聊了一會,青木秀樹就帶著秋山靜去把他們的行李放在自己的房間,姑姑一家會在這裡住一晚。

本來他是想直接讓姑姑一家去母親房間睡的,但是姑姑不同意,說是不能讓外人住主人房。

他只好安排姑父和表弟會在他房間睡,秋山靜會和青木裡惠睡,他則是去母親的房間睡。

放好行李後,秋山靜提議去北原酒館看看,青木秀樹欣然答應,其他人也還沒去過那邊,也就把大家都帶上了,一行人浩浩蕩蕩地步行前往。

雖然北原老闆要到下午4點多才會去準備營業,但是青木秀樹已經拿到了備用鑰匙,只是參觀一下是沒問題的。

“秀樹,這個店鋪位置好像不是很好,雖然也是在商店街,但是距離車站有點遠了。”秋山靜看到北原酒館位於商店街最後面,有點不滿意。

“位置很好的話,價格也會更貴的,而且這裡也比我們屋臺的位置好多了,之前這裡的生意也很好的,只是北原老闆經常關門到處去旅行,所以客人才越來越少。”

“你說的也對,那我們進去看看吧!”

青木秀樹掏出鑰匙開門,聽到妹妹說道:“哥哥,這個居酒屋門口也太簡樸了點,倒是挺符合上了年紀的人,你接手後不會打算真的完全不裝修吧?”

“不會的,門面會改一改,裡面就不會作太多改動了,可能把座位佈局改動一下,還有增添一些擺設,等會你可以看看,有好的建議就跟我說,不過要記住,要省錢而且改動起來不麻煩。”

說話間,青木秀樹已經把居酒屋的拉閘開啟,然後再推開木質趟門,再把燈光開啟,眾人這才能看清店內的情況。

門口側邊就是收銀臺,店面很大,大概有90多平方面積,在居酒屋中也算很寬敞了。

島國的大部分居酒屋除了吧檯,也就只有3、4張餐桌,面積很小。

當然了,也有一些超大的居酒屋,裡面可以擺放幾十個餐桌,店內的面積上千平方,可以同時容納幾百人同時就餐。

北原酒館比上不足,比下有餘,10個餐桌散佈在店內,桌椅都是深棕色實木,提起來都費勁那種,北原老闆對居酒屋的裝修雖然不怎麼講究,但是用料卻是極好的。

餐桌一邊的牆上掛著大大的選單,另一邊擺放了一些的裝飾品,整體燈光相對昏暗。

燈光昏暗可以說是大部分居酒屋的習慣了,據說人的眼睛都會不自覺地往明亮的地方看,而昏暗的環境可以阻隔別人的視線,不用擔心被人窺視,大家可以安心放鬆地喝酒吃菜。

明日媽媽打量著店內的擺設佈局,有點擔心地說道:“秀樹,這店有點大啊,只有我和光華當服務員,能忙得過來嗎?”

“之前北原老闆也是只請了2個人而已,應該夠的,如果生意真的很好,到時再請人也可以的。”

“哥哥,我到時也能來幫忙的。”

“你幫什麼忙,你現在最大的任務是好好學習。”

青木裡惠聽著哥哥的寵愛雖然挺開心的,卻也想幫上忙,就說道:“哥哥,別忘記你也是在上學呢!”

“我又不是三年級,沒有太重要的考試,你可是跟我說要考上我們學校的免費名額的,哪有時間來幫忙。”

青木秀樹說的不錯,最近她在補習班上就感覺到壓力很大了,想不到一個高校升學考試,已經很厲害的人還那麼拼命。

她對青木秀樹扮了個鬼臉,就在店內轉轉悠,既然到時不能幫忙,趁著現在放暑假,還可以看看該對店內做怎麼樣的改動。

看完了店面,大家穿過餐桌,來到店內的盡頭。

這裡就是吧檯和廚房了,廚房側邊有一個明顯的廁所門和一個暗裝的倉庫門,廚房靠牆處有1個冰櫃和2個酒櫃。

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知道還沒正式接手,免得進去碰壞東西,大家沒有進入廚房,只是在吧檯外參觀。

明日光華看著這個等於屋臺操作間3倍的廚房,她懷疑青木秀樹能不能忙得過來。

她剛想問他,明日蓮華的聲音就傳來了。

“秀樹,這廚房好大啊,而且裝置爐灶好多,你一個人能忙得過來嗎?”

“應該可以吧,將食材提前準備好就行了,如果真忙不不過了,到時再招一個幫廚吧!”

“如果真的需要,你可以考慮考慮我,反正我也在打工,而且我也會做菜的,當個幫廚應該還是可以的。”

明日蓮華早就想跟他一起打工了,以前沒有機會,現在有機會了當然要抓緊推薦自己。

“好啊,到時有需要就高薪聘請你。”

“一言為定”

青木秀樹想不到她是當真的,還伸出小拇指要跟他拉勾確認,他只好把自己的小拇指伸過去跟她拉了拉。

青木裡惠和秋山靜剛好看到這一幕,腦補的劇情又多了幾集。

看完廚房,大家就來到了倉庫。

倉庫很大,這裡也有2個冰櫃和1個酒櫃,而且比廚房的都要大得多,還有很多貨架和2個鐵皮櫃子,放著各種可以常溫儲存的食材和酒。

這裡就沒什麼好看的了,隨便轉了一圈就出去了。

兩個小正太和表弟第一次來居酒屋,雖然不是營業時間,也好奇地很,在店內轉來轉去,到處觀察,特別感興趣的就直接上手去摸,玩得不亦樂乎,只是頻頻被大人提醒不要亂摸。

眾人參觀完居酒屋,感覺這個店鋪還是不錯的,接手後幾乎能直接重新開店了,店內面積寬敞,工作起來也很方便,而且距離青木家的確很近,走路就能上班了。

回到青木家,明日媽媽和秋山靜打下手,青木秀樹負責做菜,大家吃得很滿意。

特別是姑姑一家,他們可是不知道青木秀樹的廚藝進步這麼快的,對他要開居酒屋的擔憂也減少了。

吃完午飯稍微休息了一會,秋山靜一家三口和青木兄妹就去了福岡的一家寺廟,他們要在那祭拜青木家的先輩。

秋山靜這次前來福岡,除了探望青木兄妹,關心開居酒屋的事情,還有就是要祭拜先人了。

盂蘭盆節的時候,他們要留在大坂,剛好她的丈夫今天就開始放假了,就提前幾天來這邊了。

祭拜完先輩和哥哥,當天晚上秋山靜又帶著丈夫和兒子還有裡惠在福岡轉了轉,最後還去青木家的屋臺吃過宵夜才回去。

第二天早上她們一家三口繼續在福岡遊玩,吃完午餐就回去了大坂了。

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