峰的大部分歷史都是在雲中嶽的中得來在那些幾乎從來沒有提過一點點的火器可是即便這樣江峰也是知道火銃的意思就是指火槍短火槍和長火槍當然了江峰不知道火繩槍和燧的槍的區別。

可是張亮拿來的這個在解開包袱之後完全是一個圓筒在圓柱體的中間有一塊微微的鼓起上面有個圓孔。

這就是火銃

江峰站起來撫摸著圓管的表面居然是金屬鑄造的表面卻很粗糙試著那起來卻現還需要加把力氣居然有二十多斤的分量將近三尺多長的東西在江峰有關現代火器的記憶裡面唯一能掛鉤的也就是火箭筒和無後座力炮了。

張亮看著江峰滿臉的疑惑連忙開口解釋說道：

師傅這個就是火銃啊我師兄那裡的門路多和管火器的太監喝了一頓酒花了二兩銀子就搞出來了這個絕對不會有假聽管事的太監說這個東西裡面裝上火藥壓上碎石可以打出去將近五十步碰著就是皮開肉綻。

微微揉揉自己額頭江峰也是聽明白了張亮的話語感情這個東西打出去還未必打死人也就是有些外傷這個打仗的時候有個什麼用處江峰也看到這個時候的武者開弓射箭基本上百米之外是有的。

而且腦海中依稀有印象弩箭還可以射的更遠力量更大這還要這個火器有什麼作用江峰突然想到自己來到明朝除了做菜這個事情熟悉一點再就是拳腳和心思上面有些小小的優勢。

但這些優勢僅僅是和普通人比較罷了遇到真正的強手恐怕是一點作用也是沒有不過此時腦中突然靈光一閃問張亮道：

西街的那家錢莊你去過沒有

張亮在那裡一愣沒有回過味來還是趙秀才在邊上開了口說道：

東家小張爺跟我去那裡存過幾次銀子他去過的

徒弟那你看過那兩名護院的短火銃了嗎

張亮皺著眉頭思索了一會然後肯定地點點頭江峰大喜站起來拍著張亮的肩膀說道：

就去問問他們的火銃是哪裡搞過來的除了短的應該還有長的火鐃去打聽一下若是能夠聯絡花些銀子是無所謂的

滿臉疑問的張亮點點頭然後走了出去江峰輕輕的拍了一下桌子然後呵呵的笑了起來邊上的趙秀才看著江峰完全不知道自己的東家因為什麼這樣的高興。

事實證明不管是什麼樣子的東西來到不同的時空環境下面總是會有各種各樣的變異就好像是在現代時候頗為尋常的早茶在江峰推廣開來以後已經是成為京中豪商商議買賣文人公子彼此交流的一個重要的途徑。

而且隨隨便便的喝粥吃點心等等在半個月之間就已經是有了一套莫明其妙的規矩比如說雙方坐下第一杯茶總是由身份高些的人來倒對方站起來喝下這個叫做賞茶還有喝粥的規矩點心的規矩林林總總不一而足。

江峰看到之後僅僅是笑反正也是賺了銀子那裡管這些規矩反正他吃早飯的時候那是喝著茶吃著點心那邊還要有粥興致來了還要自己來個比較精緻的火腿乾絲什麼的嚐嚐自己舒服罷了。

可是等到陳貝把尚膳監和幾位退休的文官擬定出來的漢蒙全席的章程拿出來的時候還是瞪大了眼睛原本的構想中這個漢蒙全席只要是有些檔次的飯莊和酒樓就都可以上來精彩。

也是和現代的某些選秀節目一樣搞出來一個海選這個海選先是收一次銀子進入第二輪再收一次銀子然後這麼一層層得收上去。到時候也搞個什麼帖子投票若是覺得那家店鋪的飯菜好吃就花錢買張帖子要是有錢你盡可以多賣作為支援。

這麼一次次的辦下去哪有不財的道理不過等到陳貝那邊的方案一出來馬上就是傻眼了。

朝中的那些大佬們壓根沒有什麼海選的概念尚膳監的領太監陳狗兒和幾位在家閒居的文官們商議出來了十二家酒樓當然了醇和樓和惠風樓還是在其中的這十二家酒樓在臘月二十那一天在醇和樓舉行這個漢蒙全席的廚藝擂臺。

附帶說一下漢蒙全席的名字也被改成了忠君報明天下第一美食之會處處體現符合主流宣傳的觀念。

十二家酒樓每家是出五百兩的入場費用江峰本來以為若是只跟這幾家比試雖然難度小了許多但是層層加碼的銀子也是賺不到了萬萬沒有想到對方考慮的也是滴水不漏尚膳監用白銅打造了不少的小銅牌上面寫著美食七級美食

依次不等而且在短短的十天之內還叫了幾個以品名的吃客寫了一個小冊子凡是能進入這個小冊子的飯店才有可能領取美食幾級的牌子。

憑著這些吃客的品評能拿到的牌子最高的等級也不過是一個美食四級去尚膳監領取牌子的時候美食七級需白銀五十兩美食六級需白銀七十兩美食四級需要三百兩拿著銀子拿牌子。

一切嚴格的按照那個被稱為是美食寶鑑的小冊子上面來說你是幾級你就是幾級不願意拿不去逼你花錢你就是願意多花錢你也拿不到高階的牌子。

看完陳家的子弟送來的薄薄的幾頁紙江峰狠狠的拍了一下大腿禁不住的開口讚賞道：

黑啊真是黑啊。

在明朝時候的酒樓飯莊若是想要賺錢就要有名氣若是想要有名氣最快捷方便的途徑就是找一個名人品評一下你沒有看到在杭州的那家魚店原來只是一個小小的草房可是正德皇帝在那裡吃過飯之後當然了大多數的文章裡面都是說去找女人的現在已經是蘇杭一帶最大的酒樓了。

皇帝當然輕易不會去你酒樓吃飯那麼有名文人去總是可以吧大學士和六部的官員天天去吃飯誰也不會每家吃飯的地方都是留下墨寶所以最大的希望還是那些詹事府的禮部閒官勳貴家裡面的紈絝子弟這些人家中有錢閒來無事在吃上也是極為的下功夫久而久之京城中公認的有這麼十幾個人最善於吃飯。

誰家的酒樓飯莊若是被這十幾個人吃的多了生意想要不好也難可也不是每家人都能認識這些平時都是穿著便裝四處品評美食的閒人閒官。

這個時候尚膳監推出的這個美食品評可就是大有作用了咱家飯菜做的好壞不用您進店品嚐才知道看到外面匾額上掛著的小白銅牌子了嗎美食六級這是什麼意思咱家酒樓可是一個六品啊六品知道不知道什麼概念那可是六部的主事你不看看京城有幾個六品沒有真本事能有這個小銅牌子嗎

這品評一出來看著冊子上有自己名字的酒樓立刻拿著銀子就過來跟不要錢的一樣這可是官方憑證啊

京師裡面有好事的人給這個冊子和美食銅牌起了一個名目這個冊子叫做明食律銅牌喚作食印這美食七級就叫做縣令外面的美食四級的牌子可就是四品知府了。

拿了牌子的自然是生意大漲沒有牌子的都是在暗自的憋著一股勁準備精益求精明年一定要奪到這個榮譽。

不是一般的黑啊江峰心裡面卻是明白這個手段說是給那些沒有入選的機會實際上好像是割韭菜一茬一茬的收錢啊古人當真是小看不得自己的一個主意居然被那些人如此的舉一反三。

不知道什麼時候趙秀才已經是離開了屋子鮑文不知道什麼時候走了進來一看江峰在那裡愣神禁不住訴苦一樣的叫了一聲：

我說東家啊你怎麼還在這裡悠閒成這個樣子自從那個美食大會的十二家酒樓說出來名字咱們惠風樓的門都快被人踩破了忙不過來啊快去招攬些人手吧

看著好像是哭訴其實裡面得意的成分當真的不少江峰也是明白在那裡笑罵著說：

這是說你的飯菜做的好鮑胖子你少在這裡得了便宜賣乖。

鮑文這個時候卻是坐在江峰的身邊臉上有些忐忑的問道：

東家俺老鮑的手藝雖然不差但是自己也是有數比起那幾家的酒樓可是沒底啊。

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江峰聽到這個話臉上帶著一種新奇的表情開口說道：

不管多少名咱們這次都是了

這個時候趙秀才氣喘吁吁的跑了進來臉上無比的興奮在那裡顫抖著聲音說道：

東家陳貝讓自己的兒子銀子送過來了第一次我們分到的銀子一共是二萬六千兩二萬六千兩白花花的銀子