第七十一章 敗

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時間慢慢過去,很快到了下班的時間。

和往常不一樣,今天下班沒多少人急著離開,除非有事的,其餘的人都不約而同的留了下來。

高典也不例外,他沒有著急著回去,雖然走太遲可能趕不上公交車。可是在好奇心的驅使下,他還是選擇留下來。

這踢館他還沒有見過呢,不留下來看看多可惜。

不一會兒,魏旭就帶著兩人走進來,這兩人正是胡錚和他徒弟。

兩人一走進來,廚房裡的眾人便怒目而視,看著胡錚和他徒弟的眼神中,充滿了敵意。

胡錚對這種眼神早就已經習慣,而他徒弟也是一副漠然的樣子,彷彿根本不在乎眾人的目光。

魏旭站在一旁說道:“這位就是來踢館的人。”

胡錚笑了笑,沒有話說,以眼神示意了一下自己徒弟。

那青年向前一步,語氣平淡的說到:“我叫李冬陽,三級麵點師,請賜教。”

李冬陽說話的時候,面無表情,語氣平淡,給人一副目中無人的感覺。

本來他來踢館就引起眾人的不滿,現在他又是這樣一副表情,就更加讓人生氣。

“我來!”

有個人立馬站了出來。

“我叫王金富,二級麵點師。”

站出來這人自我介紹道。

其它想要出來比試的人見狀,心裡暗恨不已,他們站出來遲了一些。現在王金富已經站了出來,他們不便再站出來的。

他們和王金富分屬同一方,自然不能因為爭奪這個名額,而讓外人看了笑話。

王金富慶幸自己反應夠快,要是遲了點,這一萬塊錢的獎勵,恐怕就要讓別人拿走了。

他得意了朝後面看了看,心中自信慢慢,他是二級麵點師,而對方不過一個三級麵點師,贏過他還不是手到擒來。

李冬陽見王金富站出來,也不含糊,直接問到:“比什麼?”

王金富眯了眯眼睛,心裡迅速思考著。

很快,他說到:“比餃子!”

餃子是王金富拿手的麵點,他製作的餃子,皮薄餡兒厚,餃子皮爽滑勁道,裡面的餡味美多汁。

王金富主動選擇餃子作為這次比試的主題,可以說是放下了臉面。他一個二級麵點師和一個三級麵點師比試,居然還用自己拿手的麵點。

王金富並不託大,對方既然敢來踢館,自然是有兩把刷子的,為了那一萬獎勵,他也不能輕敵。

李冬陽聞言,點頭說到:“可以。”

對於什麼題目,李冬陽並不在乎,因為他足夠自信,什麼題目他都能贏。

“雙方準備,比試開始。”

魏旭說了聲。

兩人開始尋找製作餃子的食材,除了製作餃子皮的麵粉以外,還有製作餃子餡的食材。

王金富說比試的題目是餃子,但是並未規定餃子的餡,你可以是白菜豬肉,也可以是芹菜豬肉。

這餃子餡的講究很大,各種食材的比例,調味的控制等等。

如果說餃子皮是決定餃子美味下限的,那麼餃子餡兒則是決定美味上限的。一份美味的餃子,必然是兩者皆佳,哪個不好,都會影響餃子的味道。

由於是比試,所有步驟都需得自己親力親為,好久沒有自己動手揉麵王金富,一時間竟有些生疏。

當然,這沒有難住他,很快他便慢慢熟悉起來,揉出來的麵糰,卻算不上多麼好,只能說中規中矩,可以使用。

反觀李冬陽,揉麵時全神貫注,手法熟練,一看就是經常揉麵的。

魏旭雖然不通廚藝,可是他眼力極好。他觀察後心裡暗自皺眉,僅在揉麵這一項上面,王金富就輸了。

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胡錚看著兩人,面帶輕鬆的笑容,他根本不擔心李冬陽會輸。

高典站在角落,看的並不是很真切,他沒有搶到好的位置。

只是他從李冬陽身上,感受到了一股熟悉感覺。

時間慢慢過去,兩人的餃子也各自做好,煮出來後,放在盤子裡,冒著熱氣。

兩份餃子從外表來看,區別不大,兩人用的都是普通的包法,沒有製作的太過花裡胡哨。

“胡錚,你我來當這個評委?”魏旭轉頭問到。

“可以。”胡錚應到。

“那現在就嚐嚐吧。”魏旭說到。

胡錚笑著搖了搖頭道:“不用嘗,是你們輸了。”

魏旭皺了皺眉,沒有說話,雖然他和胡錚關係不好,可是胡錚並非那種說胡話的人。

王金富不服氣道:“你是誰?你嘗都沒嘗,憑什麼就說是我輸了!”

認識胡錚的人,此地也有。胡錚在麵點界,還是有些名氣的。

對於王金富這種勇敢行為,很多人心裡默默佩服,不過換作他們,可是不敢這樣和胡錚說話的。

即便是要理論一番,也不會用這種語氣。

“我是誰?”胡錚啞然失笑,不過他並沒有解釋的意思,“你自己可以嚐嚐看。”

魏旭分別嘗了兩人的餃子,頓時知道,確實是王金富輸了。

而且輸的很徹底!

魏旭雖然不是麵點師,可是作為麵點方面的美食家,可是當之無愧的。

“確實是你輸了。”魏旭平靜的說到。

王金富張著嘴巴,一副不可置信的模樣。

“我不信!”

他說了一句,立刻走上前去,拿起筷子夾起來品嚐。

頓時,王金富臉色一變,頹然的放下筷子道:“我輸了。”

“承讓。”

李冬陽語氣平淡的說了句,這看似謙虛的話,從李冬陽嘴裡說出來,就給人一種得意的感覺。

王金富心裡有些憤怒,可是也不敢發作,因為確實是他技不如人。

第一次踢館,以賞味樓失敗結局。

魏旭看著眾人道:“後面還有機會,我之前的承諾不變。”

說完,他便出去了。

胡錚輕笑一聲,帶著李冬陽離去。

廚房裡頓時一片譁然,眾人議論紛紛。

高典趁著大家注意力不在餃子上時,走上前去嘗了嘗。

單獨吃起來,兩邊的餃子都很好吃,可是兩者比較的話,王金富製作的餃子就差了許多。

餃子皮不如李冬陽的好吃,餃子餡也不如,可以說是輸了個徹底,怪不得他當時那麼頹然。

高典看了眼李冬陽離去的方向,心道,這個李冬陽是何方神聖,看著和自己差不多大,可是這手藝居然如此厲害。

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