決賽這天。

現場觀眾比之前更多，很多人是特意趕過來觀看決賽的。

華國休息區，眾人都有些不知道該支援誰。

決賽有兩人都是華國選手，這讓他們高興之餘，也有些糾結。

只能說：“你們兩個都加油啊！”高典和魏巧依笑著應了下來。

兩人結伴走上去，來到比賽場上，各自站在自己的位置上。

主持人說著：“歡迎大家來到決賽現場！”

隨後就是一大堆的開場白，場上的三人都沒怎麼聽，他們安靜的站著，表情平靜，時間慢慢過去，主持人也終於是講完了。

在這中間的時間裡，食材於一些廚具被工作人員拿了上來，三人默默等待著。等一切準備工作都做好。

隨著主持人一聲：“比賽正式開始！”

這時一直沒有說話的奧羅爾開口說到：“魏，沒想到在這個時候再次相遇。”

魏巧依看了眼奧羅爾說：“沒什麼好巧的。”

奧羅爾輕聲笑道：“這次我會努力贏的！”

“好啊。”魏巧依無所謂的說到。

奧羅爾眯了眯眼睛，沒有說什麼，現在是比賽，也沒有什麼好說的。

奧羅爾目光變得專注，他開始製作麵點。

瑪德琳蛋糕，一種F國的貝殼小蛋糕。

以前並不出名，是隨著《追憶似水年華》這本書，走向了全世界。

奧羅爾在製作的就是這種蛋糕。

他先將黃油隔水融化後，加入雞蛋和糖攪拌，三者混合均勻後，再加入低筋麵粉拌勻。

製作成麵糊。

蛋糕的製作，和麵包製作不同。麵包需要揉麵，蛋糕不用，一般蛋糕製作，都是攪拌成麵糊。

做好這些之後，奧羅爾把麵糊放進冰箱裡面冷藏，這位為了讓風味充分發酵。

在麵糊冷藏的這段時間，他可沒有閒著。

吃瑪德琳蛋糕，需要配上熬製的苺子醬，才能夠達到最佳風味。

苺子醬的製作過程並不複雜，將蔓越莓、藍莓、黑莓、紅加侖鮮果打碎熬煮收汁，即可！

當然，看似簡單的步驟，也是暗藏玄機。

這幾乎是烹飪常見現象了，越是簡單的步驟，藏有的玄機越多。

這苺子醬只需要將幾種果子放在一起熬煮，但是每種果子的量，互相之間的搭配，熬煮的時間、火候都有些講究。

熬好的苺子醬，香氣濃郁，味道酸中帶甜，風味獨特。

苺子醬熬好之後，那邊的麵糊也冷藏好了。

拿出來放著等麵糊微微軟化，裝入裱花袋裡，擠到模具裡面，隨後放入烤箱進行烘烤。

…………

高典沒有選擇做其他的麵點，其實他還會一種，但是不如刀削麵做的好，索性也就不拿出來。

他依舊是做著湯底的刀削麵，他盡自己最大的努力。

削麵的場景，再次引發一陣驚呼。

觀眾們見到並非一次，可是每次見到，依舊會引起驚呼。

…………

魏巧依從容得多，她不慌不忙的製作的麵點。

熱乾麵，被稱之為華國十大麵條之一，在麵條之中，有著很高的地位。

熱乾麵的歷史並不長，只有短短幾十年的歷史，可是在幾十年之內，風靡一座城，成為全國享有盛名的麵條，可見其好吃程度。

要做熱乾麵，需得是鹼水面。

麵條這一面食有幾千年的歷史，經過一代又一代人的改良，麵條有著許多種不同的做法。

有只加蛋不沾水的麵條，有加入各種蔬菜汁的麵條，鹼水面，就是在麵粉裡面加入鹼水，製作而成的麵條。

鹼水使得麵粉裡面的蛋白質發生改變，麵條會更加筋道。

不僅僅是熱乾麵，還有許多地方的人，都喜歡吃鹼水面。

魏巧依採用的是刀切做法，將麵糰發酵之後，用擀麵杖擀成薄薄的麵皮，再將麵皮摺疊起來，用刀切成一根根麵條。

切好之後，魏巧依抓起麵條一抖，面根根條散開。

魏巧依開始燒水煮麵。

鹼水面裡加入了鹼水，麵條的味道吃起來，有一股鹼味，所以煮鹼水面的時候，必須水寬。

也就是要多加水來煮，這樣煮出來的麵條，鹼水的味道才會小，吃起來不會覺得異味，並且淡淡的鹼味還增加了獨特的風味。

熱乾麵的做法，和其它麵條不同。

先煮到七八分熟，迅速撈起來放在涼水當中。

接著，魏巧依開始準備拌麵的調料。

熱乾麵的靈魂，便是芝麻油和芝麻醬，有了這兩種調料，才算是正宗的熱乾麵。

當然，其他的調料，就是廚師不同，加的也就不同了。

再裝盤之前，魏巧依將涼水裡面的麵條分成十份，每一份都差不多重量。

她抓起一份，放在漏勺裡面。

一旁的熱水咕嚕咕嚕的翻滾著，魏巧依將漏勺裡面的麵條放下去，又迅速提起來。

過一道熱水，可以使得在拌麵的時候，各種調料的風味能夠互相融合。

緊接著，魏巧依拌入芝麻油，這個動作必須要快，不然的話，麵條就粘在一起，口感會變得很差。

拌好芝麻油之後，她又淋上芝麻醬，又加入一些其他的調味品。

十份麵條，她逐一如此做。

魏巧依的動作很是熟練，即便是十份麵條，卻也沒有花費多少時間，便全部做好了。

…………

另外一邊，奧羅爾的瑪德琳蛋糕也已經烤好，他仔細放進盤子裡，放上一點苺子醬，再弄一個精緻的擺盤。

這個時候，高典刀削麵也已經煮好，開始裝進碗裡。

三人幾乎同時完成各自的麵點，那麼……誰先誰後呢？

評委團們低聲討論一下，很快便有了結果。

主持人說到：“三位選手請把麵點交給工作人員。三位選手同時進行評分！”

是的，評委團們商量的結果就是，同時品嚐，同時打分！

高典三人自然是沒有什麼意見的，他們各自把麵點交給工作人員。

很快，評委們面前就擺放著三道麵點。

這時，又有一道難題，三道麵點，到底應該先品嚐哪種呢？

這個品嚐順序，也是很重要的。

人的味覺很容易受到影響。

比如說你先吃一道很甜的麵點，緊接著再吃一道酸甜的麵點。這個時候，後面一道麵點甜味會被覆蓋，酸味會被放大。

可能平時吃起來覺得酸甜可口的，這個時候吃起來就只覺得酸，不覺得甜。

所以，最先被品嚐的那一道麵點，肯定是佔據了優勢的。

因為這個時候，評委們嘴裡並沒有其他的味道。

評委們小聲商量著。

…………

此時，在觀眾席上。

高冉緊張的拉著許孔傑的手，低聲說道：“傑哥，你說我哥能不能贏啊？”

許孔傑說到：“我不知道，不過我覺得應該可以。”

高冉點了點頭，心情緊張的看著場中的高典。

…………

一處不起眼的角落，魏連章和魏旭正坐在那裡。

誰都不知道他們來了，他們是悄悄來的，坐的也是角落。

此刻，父子兩人都默默的看著比賽場上。

…………

今天一早，婁向鵬和王忠就覺得奇怪，周詠清和馮治綱一出門就走在一起，小聲聊著什麼，來到看比賽的地方，兩人坐到一起，還在小聲的交流著什麼。

周詠清和馮治綱的關係不差，但是也說不上多好。

兩人本身就不是同一地方，之前還被人經常拿來互相比較，雖然性格並不衝突，但是要說關係多好，卻不至於。

後來參加集訓之後，兩人的關係道是比以前好了很多，可是也沒有到如此“親密”的一步。

這兩人簡直像是膩在一起，這讓婁向鵬和王忠百思不得其解。

兩人都有猜測，這大概和昨天有關。

昨天兩人看到了周詠清把馮治綱叫到角落裡談話，至於兩人具體談了什麼，除了他們二人之外，便沒人知道了。

兩人心中好奇，卻不會去多問。

比賽到了評分階段，卻出現了問題。

婁向鵬皺眉道：“怎麼大家都一起完成啊！這可怎麼辦？”

周詠清說到：“一起完成倒是不奇怪，畢竟製作麵點的時間只有那麼多。”

“只是這一起完成，品嚐順序則成了問題。”馮治綱無縫銜接道。

周詠清看了眼馮治綱，對這位搭檔的默契程度產生讚賞。

“因為，先被品嚐的，肯定有優勢。”周詠清說到。

婁向鵬皺眉，頗有些擔憂道：“那……典哥怎麼辦？萬一要是沒有先品嚐他的麵點，豈不是就輸定了。”

“你這個用詞，我不太喜歡。即便刀削麵並非第一個品嚐的，可是這並不代表高典就一定贏不了。畢竟這種影響並不是最終決定勝負的因素。硬實力，才是第一要求！”李冬陽說。

李冬陽突然開口，四人並不覺得奇怪，畢竟李冬陽一說到和高典的事，

婁向鵬聞言，喜道：“那這樣說的話，典哥會贏了？”

李冬陽毫不客氣的打擊道：“你忘了他的對手是誰，想贏可是很困難的。”

婁向鵬聞言一怔，他這才想起了高典的兩個對手。

一個被稱之為麵點大魔王的魏巧依，是強悍的戰績和耀眼的成績，自然不用多說。

另外一個奧羅爾也相當有名，他是屬於那種還沒有參加比賽，但是已經名聲遠揚的選手。

兩人都不弱。

高典想要贏，哪兒有那麼輕鬆的。

“啊？那可怎麼辦？”婁向鵬擔憂道。

“你放心吧，若是評委那邊沒有什麼問題的話，品嚐的順序大概就是先吃刀削麵，隨後再吃奧羅爾製作的瑪德琳蛋糕，最後吃熱乾麵。”李冬陽說。

婁向鵬和其他三人一起看過去，婁向鵬問到：“為什麼？”

“因為這是最佳的品嚐順序。”李冬陽說到。

婁向鵬還是有些不解，此時周詠清忽然說到：“我懂了，因為刀削麵是湯麵，必須要趕快吃，不然味道就會變差。瑪德琳蛋糕放在中間，是因為刀削麵和熱乾麵都不是甜的，對瑪德琳蛋糕沒有什麼太大的影響。

同理，瑪德琳蛋糕很甜，但是對熱乾麵的影響不大。所以這確實是最佳的Q品嚐順序！”

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李冬陽點了點頭，婁向鵬也終於明白，經過周詠清這麼一番解釋之後，他也是明白了。

果不其然，在幾人討論結束之後，場中評委們紛紛給出了品嚐順序。

先品嚐刀削麵，再品嚐瑪德琳蛋糕，最後品嚐熱乾麵。

順序和李冬陽說的一模一樣。

對此，評委們解釋了一番，三位選手沒有意見。

為了保證品嚐下一道麵點時，不會殘留太多上一道麵點味道，評委們紛紛把水擰開。

用純淨水漱口，簡單的清潔口腔，把殘留的味道清除出去。

他們已經儘量做到公平了，作為評委，他們已經做的很好，沒有特別偏向某一方。

當然，不公平的地方還是有。

三道麵點，無論先品嚐哪道，對於另外兩人來說，就是不公平的。

評委們沒有過多的點評外觀，這三道麵點，他們也不是第一次在比賽中吃到。

應該點評的外觀，之前就已經點評過了，此刻便不再去點評什麼。

他們開始品嚐著高典做的刀削麵。

此刻，場中一片寂靜。

大家都在默默的看著十位評委品嚐著。

“這湯真好喝，第二次喝到，依舊覺得驚豔。”

“這湯很暖胃，喝下去整個人暖洋洋的。”

“湯好喝，面好吃，不過讓我有些失望的是，這次高典並沒有給我們帶來驚喜。”

……

因為之前高典做的刀削麵不同，每次他們以為是同一種，但是吃到後才驚覺，和之前吃的不同。

他們以為這次高典依舊會如此，可是沒想到，這次和上次一樣，沒有什麼變化。

若是要說變化，其實還是有的，就是比上次更好吃一點，也就是一點點而已，區別並不明顯。

品嚐完刀削麵之後，評委們沒有急著給出分數。

他們用清水單獨漱口，爭取把口腔裡面殘留的味道清除到最少。

隨後他們開始品嚐瑪德琳蛋糕。

這種F國的貝殼小蛋糕，看起來有些普通，但是透過奧羅爾精緻的擺盤，這瑪德琳蛋糕頓時變成了昂貴的模樣。

對於食物的擺盤，F國廚師在這方面很執著。