第0556章糖果子

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2000年的2月4號。

大年三十,除夕。

這幾天連續下了三四天雪的天氣,轉晴了。

可能老天爺也覺得今天不一般,給了大家夥兒點面子。

一大早,盧昌華和王瑤的手機就響個不停。

都是給他倆拜年的。

整個集團的領導層都打來了電話。

盧昌華也給遠在哈市的沉洋拜了年。

他從大哥嘴裡知道沉洋沒在北寧,可他還得說,要給沉洋拜年去。

有時候做人就得揣著明白裝湖塗,看破不說破。

沉洋在電話說了實話。

自己不在北寧,在省裡辦點事,今年拜年就免了吧。

免不免也得領導說,盧昌華不能提。

“領導,那我等你回來。”

“好,好。”

像柳編廠裡沒回去的柳長順爺倆,盧昌華也打去了電話。

“柳大爺,給您拜年啦!”

“哎喲,謝謝,謝謝老闆給我拜年!”

“嫂子已經到了吧?在咱們這多住幾天,不急著回去!”

“到了,到了。”

前段時間,集團已經為各個單位發放的過年紅包。

柳編廠因為外單多,紅包格外的大。

今年職工們各個滿意。

柳大爺一家雖然沒回山東,可是兒媳婦帶著孩子來了。

這也算是團圓了。

更何況,往來的路費還是廠子裡掏的。

藍精靈飲品公司離盧家近。

盧昌華和王瑤就近去看了看。

跟廠長和職工們座談了一下。

然後又走訪了自家的水庫。

到了中午才回來。

根據往年的慣例,除夕這頓年夜飯都是在盧家吃的。

其他人家也不必準備。

於是老老少少都一股腦的跑去了盧家。

女人們成了主力,男人打下手。

在盧昌華兩口子走訪的這段時間裡,他們已經在家裡忙活上了。

今年,老盧早早的就動了手。

他準備做點“糖果子”。

這玩意就是用面做的甜食,屬於零嘴。

盧昌華小時候,老盧就做過幾次。

後來,老盧嫌麻煩,好多年都不做了。

做法跟炸油條有點像。

先做面胚子。

醒好了面,擀成一大塊薄麵餅。

用刀切成長條形,然後再改刀成菱形塊。

油熱下鍋,炸至菱形塊起泡金黃。

出鍋瀝油。

炸好的菱形果子放進面盆裡,趁熱撒上白糖。

晾涼後,即可食用。

小時候,家裡窮。

買不起糖果,於是老爸就做這樣“糖果子”。

盧家兩小子吃這個解饞。

家裡過年,一下來了六個孩子,老盧也把多年不做的“糖果子”手藝撿起來了。

提前炸了三大盆。

要是擱以前,就盧昌中和盧昌華哥倆,一個春節也能吃兩大盆。

可現在拿出來,孩子們吃了幾塊就不喜歡了。

糯米他們四個還好,多少都吃點。

可他大孫子盧盛文,孫女盧盛清卻不怎麼喜歡吃。

“怎麼不吃啊?”

老盧端著糖果子遞到孩子面前。

“爺爺,我不想吃。”

盛文表情痛苦的推脫。

“那你吃!”

老盧轉而把盆子遞到了盛清面前。

“爺爺,太膩了。”

盛清說出了自己的心聲。

老盧愣愣的端著盆子,心裡不是滋味。

以前,兒子們喜歡的糖果子,怎麼孫子孫女都不喜歡了呢?

他心裡有點受傷,酸酸的。

“爺爺,爺爺,給我吃。”

盛宇氣喘吁吁的從屋外跑進廚房,伸手在盆裡抓了一把,轉身又跑了出去。

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功夫不大,糯米趙雅胡樂也跑了進來。

“爺爺,爺爺。”

仨孩子一人抓了一把,嘻嘻哈哈的追逐著出去了。

盛文盛清見她們都抓了一把,也跟著拿了幾顆。

“爺爺,我們去玩了。”

“哎。”

兩人也霹靂撲通的跟著往外跑。

見孩子們終是吃了,老盧還是綻放了笑容。

“爸,我回來了。”

盧昌華帶著王瑤進了廚房。

“回來好。”

老盧見兒子兒媳回來了,心裡特別滿足。

“哎呀,爸,你又炸糖果子了?”

“是啊,孩子多,吃著玩唄。”

老盧笑呵呵的說道。

“媳婦兒,來來,你嚐嚐。”

盧昌華拉著王瑤,從盆裡拿了一顆糖果子遞給她。

“小時候,我們就喜歡吃這個,好吃!”

“是嗎?那我也嚐嚐。”

王瑤把果子放進嘴裡,輕輕一咬,酥脆極了,還有一股香甜的味道。

“嗯,真好吃。”

王瑤對著老盧一笑,誇讚道。

“爸,您這手藝咱家是餓不死了。”

盧昌華也拿了一顆,邊吃邊說。

“你這孩子,說啥呢?!淨冒虎氣!”

盧媽媽正和一群老太太包餃子,聽兒子這話,她不高興了。

王瑤也白了眼丈夫。

“好,好。我怕說錯了。”

盧昌華趕緊討饒。

從客廳傳過來的大嫂笑呵呵的說道:“爸,您這手藝都可以開飯店了。”

她也在盆裡拿了一顆。

“這話說得。我們小時候就靠這個當零嘴呢!”

盧昌中跟在身後說道。

“大哥,你還記得小時候嗎?咱倆想吃糖,家裡沒有,咱爸就做這個。”

盧昌華提起這個話茬兒,心裡真是感慨。

“咋不記得呢?!就這個好吃。”

盧昌中見弟弟提起了這個,也伸手抓了一把。

放進嘴裡吃了起來。

“爸,您這手藝不減當年啊,還是那個味道。嗯,香,甜。”

盧昌中把手裡的糖果子都吃了,又抓了一把。

盧昌華見大哥的眼眶有點紅,知道可能觸及了他的心事。

趙妍見狀又抓了一把。

“爸,那時候養孩子不容易吧?”

趙妍轉移了話題。

“可不是。”

老盧見大家夥都愛吃他做的糖果子,心情立馬就好了。

“來,你們也嚐嚐。”

他端著面盆去了包餃子的人群。

大家夥你一把我一把的抓了起來。

“別說那時候了,現在也不容易啊?!”

韓大媽接著話茬聊了起來。

其他幾個老太太也嘰嘰喳喳的說起了養孩子的不易。

“姐夫,給我點,我也嚐嚐。”

從客廳跑過來的王露雙手搭著盧昌華的肩膀上,央求著他。

“自己拿啊!”

盧昌華對這個剛從國外回來的小姨子一點招沒有。

“你這吃過洋麵包的,還喜歡咱這糖果子?”

盧昌華調侃道。

“哎呀,你就給她唄。”

王瑤見妹妹跟丈夫起膩,踢了他一腳。

盧昌華把手裡僅剩的一顆塞進了身後小姨子的嘴裡。

王露邊嚼邊嗚嚕嗚嚕的說著什麼。

口齒不清。

“吃完了再說話,小心嗆著!”

王瑤剜了妹妹一眼。

王露卻過來抱著姐姐,嘴裡喊著“好吃,再來一塊。”

老盧把盆遞到兒子手裡。

“吃吧,這有一盆呢!”

盧昌華端著面盆對王露說道。

“姐,你看他呀,對我什麼態度?!”

“你行啦,你姐夫對你還不好啊?!”

王瑤從盆裡拿了一顆糖果子塞進妹妹的嘴裡。

王露一臉的得意笑容,拉著姐姐往外走,嘴裡還滴滴咕咕的。

“幫忙,幫忙。”

盧昌華也不去管著姐倆,招呼一聲就去忙著端蓋簾。

大哥大嫂也伸手把擺滿餃子的蓋簾往院子裡端。

院子裡的木頭垛子上,擺了七八個蓋簾了。

韓大爺家的大狸貓正在蓋簾邊走來走去,伺機而動。

盧昌華把蓋簾擺好,指著旁邊的一個蓋簾說道:“大哥你看,這幾個餃子讓大狸貓啃了。”

“啃就啃吧,它也啃不了幾個。”

大哥倒是很佛系。

趙妍卻說:“哪能行嗎?好不容易包的!去,去,去。”

趙妍把狸花貓攆的在木頭垛上直跑。

天空已然放晴,可是西北風還是呼嘯而過。

“嘶,太冷了,快進屋。”

三人見狸花貓走了,也就轉身回屋。

院子外的路上,孩子們舞舞扎扎的,陣陣笑聲傳來過來。

盧昌華瞄了一眼,見他們一個個小臉紅撲撲的,在雪地上跑來跑去,一點都不知疲倦的樣子。

最小的盛宇還跟在糯米和胡樂的屁股後面,像個小跟班。

今年,家裡的粘豆包沒蒸。

不是來不及,而是不蒸了。

以前,條件不好。

吃餃子是奢侈的事,過年的時候窮人家只吃得起粘豆包。

後來就傳承下來,成了一種風俗。

其實,就是窮。

前幾年,盧家過年也蒸。

後來,孩子們都不願意吃。

粘豆包吃多了燒心。

就是不好消化的意思。

所以,跟大夥兒一商量,乾脆就別蒸了。

就包餃子吃吧。

盧家包餃子可以說自給自足。

豬食自己養的,面是自家面粉廠產的,連小麥都是自己種的。

要不是老盧想給孩子們點驚喜,估計連糖果子都不弄。

現在的市場,啥沒有啊?

只要有錢,雞鴨魚肉,蛋奶大米,樣樣不缺。

以前,吃飯淨是麵食,根本就吃不著大米飯。

現在?

大米有的是。

剛進屋,孩子們又一窩蜂似的跑進來。

“爺爺,爺爺,糖果子呢?”

見孩子們吃順嘴了還想吃,老盧來了精神。

“這還有!”

他端著一盤迎了過來。

六個孩子一個不落,每人抓一把,又嘻嘻哈哈的轉身出去。

好像門外有什麼事等著他們一般。

望著又跑出去的孩子,老盧樂得合不攏嘴。

自己做的糖果子,不僅兒子們喜歡,看樣子,孫子們也喜歡!

呵呵,知足了。

“老盧啊,來,來,來,別忙乎了,三缺一啊!”

老胡頭撅著鬍子跑來,拉著他就往客廳去。

“等等。”

老盧放下果子盆,摘下圍腰,搓著手跟著走了。

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