張秀娥將辣椒油和醋放在了臺面上，然後一一把做好湯菜端上桌子。
商客們一開始還不以為然，直到見到了這份新鮮的吃食，不禁眼前一亮。
“喲，這把肉和菜全部放到一起煮熟了，還是第一次見過，雖然不是很好看，但是我聞著味道應該還是不錯的。”
說著，那人就拿起了筷子，夾了一根麵條送進了嘴中。
“嗯......是不錯，一種從來沒有吃過的味道，有麻醬，麻椒......還有其他的我就說不上來了，姑娘，這些你是用什麼佐料調配的，倒是好吃的緊。”
宋禾兒哪裡肯將自己的全部配料說出來，萬一這些人是個口無遮攔的，豈不是讓有心人搶他們的生意嗎？
更何況，這種配料在古代很多都沒有，都是自己在空間裡拿出來的，就算說出來，這些人也未必認識。
“就是普通的油鹽醬醋，按照比例來分配就是了，其實這湯汁中大部分味道來源於蔬菜和肉類，湯汁需要溫火慢燉，才可讓調料漸漸入味，沒啥新奇的，只是有人掌握不好火候罷了。”
那些客人一聽，紛紛讚不絕口，連連點頭，順勢又將自己腰間的銀錢放在了桌子上。
“三十文，不多不少，值這個錢！”
旁邊一個胖胖的男子附和道：“說的沒錯，以前在別的鋪子吃，又要小菜還要饅頭，時不時的還得要碗湯，一頓下來，也不少花錢，倒不如這樣，既好吃還方便，以後我可要多來，吃完了緊著趕路，省的在那些小鋪面裡等著。”
宋禾兒見眾人都滿意，心裡美滋滋的。
張秀娥一邊收拾桌子，一邊問道：“幾位客官先前都是在哪家鋪子吃啊？不知道那家做的口味如何，我們這是新開的鋪子，有時候還是需要客官們多指點一下。”
買東西還得貨比三家呢，更何況吃食，張秀娥也算是學精明了。
“倒是沒什麼特別的，城西有家鋪子做的糕餅好吃，據說也是中原過來的人，還會茶百戲呢！樣子稀奇，果子也不甜膩，各位娘子有時間不妨去嘗一嘗。”
張秀娥嘿嘿一笑，拿著碗碟就朝小廚房走去了。
宋禾兒倒是很喜歡點茶，覺得有些詩情畫意，只是有些繁瑣，適合一些不趕時間的達官貴人，並不適合趕路的商人。
若是選擇做茶坊，應該到江寧去，而不是在邊城。
“三嬸，辛苦了，我來幫你洗碗吧。”
“不用，你去外邊幫著你三叔理賬吧，我怕他頭腦一熱，再算錯了。”
宋禾兒笑了笑，“三叔是混過官場的人，且也有學問，怎麼會連這點小錢也算不明白，三嬸也太小看他了。”
“不是我小看他，而是你三叔這個人有時候一根筋，我怕他偶爾會出錯。”
“嗯，那我出去看看，那後廚這些活兒，就有勞你了。”
“沒啥，這點活兒算什麼，等咱們掙了錢，多僱上幾個夥計，這樣子咱們大家夥也就都輕鬆了。”
宋禾兒點了點頭，轉過身離開了廚房，回到外邊的時候，見那些商客已經全部離開了，只有三三兩兩的行人扒著頭往這裡邊瞧。
“三叔，一共收了多少錢。”
“本該每人收十五文，但是他們一人給了三十文，九個人，一共二百七十文.......”
“嗯，第一天，還不錯，如果能維持下去，咱們一個月就能把虧欠出去的賬還了。”
宋簫玉有些不可置信，“真的？”
宋禾兒環顧了四周一圈，小聲回道；“自是真的，其實三叔心裡也有數，這種東西，除了味道上有些特別以外，不過是一些尋常的蔬菜麵條，再配上點牛肉雞肉，成本沒多少的。”
宋簫玉望了一眼外邊欲要走進來的人，示意宋禾兒別再出聲，然後自己走上前去，對那幾個人說道：“咦，老徐家兩口子不幹啦？”
“是了，現在這家店由我們接手，你們需要點什麼，我們這裡還沒有正式營業，不過幾位客官想吃的話，倒是可以嚐嚐，今日半價收費。”
站在外邊的老婦，皺了皺眉頭，“我只有五文錢，能在你們這裡吃嗎？我看這門頭也換了，屋裡的陳設也有了變化，莫不是又要開酒館，老婆子我可沒有買肉的錢。”
宋簫玉微微一愣，然後又眯起了眼睛，笑盈盈地回道：“今日五十歲以上的老人免費品嚐，只是有一點，不許帶走，只能在店裡吃完。”
“五十歲以上？那感情好啊，我今年虛歲五十一了，應該可以免費品嚐吧？”
“可以。”
宋禾兒料定這是一群愛佔便宜的人，心裡有些過意不去，不過細細一想，年歲大的人吃不了幾口，白送也就白送了。
萬一她們覺得好，回家說給自己的子女聽，這也算是給自己做了一個免費的廣告吧。
“如此，我們今日就在這裡先嘗一嘗，我母親年歲大，但是我會照常付錢的。”說著，一個年輕的小夥子，就把一個錢袋放在了桌子上。
宋簫玉點了點頭，並沒有拿食單出來，而是直接去了後廚，吩咐張秀娥做菜。
“咦，怎麼沒有食單呢？拿出來我們瞧瞧，看看你們有什麼新鮮的東西。”
宋禾兒才不會把食單拿出去叫他們瞧，這幾個人看著就來者不善，萬一是旁邊哪個鋪子壞了心腸，故意派人來打探訊息的，如果那樣做，豈不是把自己的老底都交代出去了......
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“我們做的匆忙，有些東西還來不及準備，所以並沒有食單，不過，我們這裡主做一道菜品，等上來了，大家嚐嚐便知。”
老婦埡口無言，只好點頭答應，“既是如此，那便罷了......”
張秀娥手腳利索，有些東西一學就會，宋禾兒只教了她一遍，便能輕車熟路的自己準備了。
“禾兒，外邊那些人不會是吃白食的吧？”
宋禾兒搖了搖頭，“不清楚，愛是什麼吧，應付過去就是了，只是讓一讓二不讓三，下次就沒有這麼好的機會了。”