“整個飼養場地，八十三畝多地。”

“以前我是養羊的，但我們這裡養羊的太多了，週期很長，成本高，價格也低，所以我改成了養本地黑豬了。”

王家肖帶著吳青峰和程學義走入養殖場, 邊走邊說道。

“不對吧，羊的行情從沒有下跌過的，豬的行情反而不穩定啊。”程學義驚訝的說道。

雖然他不養豬，但他也明白豬肉行情很不穩定，他之前聽到吳青峰要養豬，就勸過吳青峰三思而後行，因為養豬的行情太被動了。

動不動豬瘟，要不就大量豬肉湧入市場, 嚴重打擊市場價格。

聽到吳青峰養土豬, 準備走高階市場時，他才勉強理解吳青峰養豬的想法。

“這個我也不懂，但是去年我賣豬的錢，遠比我前兩年養羊要划算！”王家肖聞言一愣，隨即摸著頭，憨厚的說道。

“而且，我這是生態土豬，有專門的中間商販收購，他們有飯店以及加工企業合作伙伴，以及土豬肉專賣店，總體上，我養土豬的利潤要比養羊高的多。”王家肖想了想再次補充道。

吳青峰左手邊兩米外，一頭正在撅坑的黑豬，這豬竟然完全不怕人。

看到吳青峰三人, 也只是瞅了他們一眼，又繼續撅土坑，挖草根起來吃。

“養土豬比養羊划算，這很正常！”吳青峰聽到王家肖的話, 隨即對程學義笑道。

“首先，王哥這裡並不適合放牧，無法大規模養牛養羊，如果大投入養殖，反而不如養豬。”

黃土高原的土質，基本都是羊不吃的雜草，很少有適合羊吃的雜草，而且渭城北部屬於渭南高原，降雨量非常低，屬於西北幹旱區，北溫帶氣候。

這裡的農村，雖然家家戶戶都有成群結隊的牛羊，但並不會像NMG一樣，成千上萬只。

這裡的成群結隊頂多也就幾十上百隻。

因為這裡水草不豐盛，如果用內蒙牧區作為比較，內蒙一畝草地可以喂三十只羊的話，那麼這裡三十只羊至少要跑三十畝荒地，才能餵飽。

所以, 無論是養牛還是養羊, 都沒有基本盤, 自然也無法大規模養殖。

“再一個，羊的市場需求確實在慢慢增加，市場行情不錯，但是周期長。”

“養豬則周期短、收益快，雖然售價比羊肉便宜，但是市場廣、效率高。

而且豬種比較便宜，適合大規模生產。

還有就是，王哥養殖的是土豬，土豬價格應該比白豬貴一點。”吳青峰笑著看向王家肖。

“厲害啊，吳老板懂的真多！”王家肖聽到吳青峰一條條分析，頓時對著吳青峰豎起大拇指，敬佩有加。

一旁的程學義看了一眼四周的環境，結合吳青峰說的那些，便知道吳青峰說的有道理。

對於王家肖的稱讚，吳青峰笑了笑，王家肖就是一個農村漢子，也沒啥文化，不然但凡養豬都能知道利弊。

隨即吳青峰看向王家肖好奇的問道號：“王哥，你賣的土毛多錢一斤？”

“去年十八塊！”王家肖笑道，對於價格他沒有隱瞞。

畢竟，吳青峰來自安市，隔著幾百裡呢，不會挖他牆角的。

吳青峰點了點頭，總體來說，這個價格還可以，當然了，對吳青峰來說，這個價格很便宜，至少他養的土豬，別說十八塊，就是翻一倍，都不行。

但對王家肖這樣的普通養殖戶來說，這個價格確實可以了，因為去年白毛豬，價格才八塊，九塊，最貴才十二塊。

還有一個原因！

這就是他剛才看到那頭豬的資料。

姓名：未命名

性別：閹豬（母豬）

品種：雜交八眉豬（四分之一巴克夏血統，四分之一內江豬血統，二分之一二八眉豬血統。）

種齡：7個月

重量：176斤

體質：健康

評級：良好級

吳青峰又大概掃視了一下他能看到的所有黑豬，大概資料都是如此。

王家肖這裡的豬，並不是純種八眉豬，而是雜交八眉豬。

另外，從七個月齡長到176斤的進度來看，顯然王家肖雖然是放養式養殖，但是並不是完全生態化養殖，顯然也是飼料餵養。

不然，正常的黑豬是長不了這麼快的！

所以，這位說的通，為什麼王家肖說他養殖土豬，比養羊掙錢。

畢竟飼料餵養，再以土豬價格售賣，這其中的時間成本大大節省，整體利潤提高了很多。

見不是純種八眉豬，吳青峰的興趣也不高了。

當然了，他理解王家肖，雖說他這個土豬不是真正的土豬，但是肉肯定要比飼料餵養的白豬好上一個檔次。

因為系統給出了良好級的評價。

“你這裡的土豬豬種應該也是泉縣八眉豬育種基地的豬種吧？”一旁的程學義笑著問道。

程學義感覺吳青峰的興致突然不高了，有些不解，隨即提起八眉豬基地，希望能勾引起吳青峰的興趣。

“對，我們全縣的土豬，基本都是從我們縣城的八眉豬基地買的豬種。”王家肖點了點頭。

隨後，吳青峰和程學義兩人跟著王家肖，進入深溝，參觀了一眼整個飼養場地的全貌。

不得不說，這豬養的挺陝北人的。

因為深溝裡有很多窯洞。

不是人住的，是給你豬住的。

據王家肖介紹，這些窯洞是他養羊的時候，專門關羊的，後來養豬了，又挖了一些。

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比如下雨或者晚上的時候，這些豬都會自動跑到窯洞休息。

還有一個原因，就是冬天下雪時，陝北下雪，氣溫很低。

但是豬躲在窯洞深處，裡面還有稻草，是非常暖和的。

看了一下王家肖的飼養場全貌，下午五點多，王家肖還想留吳青峰和程學義吃飯的，兩人直接拒絕了。

吳青峰跑到村裡的小賣部買了一條煙給了王家肖，畢竟當誤人家一兩個小時。

這一下王家肖更要留吳青峰他們吃飯，拉扯了半天，兩人才離開王家肖的家。

……

“我岳父家有房間，幹嘛要去縣裡開房啊？”剛離開王家肖家，程學義準備開車回岳父家，直接就被吳青峰拒絕了。