“哦，沒關係，其實也不是很難。”趙晗打破了這個尷尬的局面，繼續往下說道：“初學者的話，最好從最簡單的蛋糕製作開始，像是戚風蛋糕，芝士蛋糕一類的。”
“啊！我沒有買芝士！那我現在出門去買好了。”梁紅菲急忙拿上自己的車鑰匙，就往門外趕去，可中途就被趙晗攔住了。
“沒有芝士我們就不做芝士蛋糕，讓我先看看……”
趙晗仔細翻查了下桌案上擺放的各類材料，發現恰好有做抹茶紅豆蛋糕卷的全部原料。
抹茶紅豆蛋糕卷是一道日式的甜點，入口清香絲滑，味道極富有層次感，趙晗曾經在俱樂部時前輩就給他嘗過半塊蛋糕卷，從那以後他就深深地愛上了這個叫抹茶的東西。
【目前用下來，聽書聲音最全最好用的App，集成4大語音合成引擎，超100種音色，更是支持離線朗讀的換源神器，huanyuanapp.org 換源App】
“不用買了，足夠做蛋糕了，今天我就教你做抹茶紅豆蛋糕卷。”
趙晗拿出了其中一半的抹茶裝入了保鮮袋，放進了冰箱，“等你學會了這個，以後我再教你其他複雜點的抹茶蛋糕的做法。”
梁部長此時就像個虛心求教的小孩一樣，在旁邊連連點頭。
這份抹茶也算是第一份正式入住冰箱的高階貨了。
“把紅豆泡一泡，由於時間問題泡個兩小時就夠了，一般情況下最好泡一天，直到微微發脹這個樣子。”
“先就這麼放著，先來處理其他材料。”趙晗的教導很細心，一式兩份，梁部長完成一步，他做一步。
首先是打蛋黃，趙晗在碗壁上輕輕一敲，手掌微微用力，半透明的蛋清就從中緩緩流出。
然後再將蛋黃放入一旁的小碗中。
“蛋清不要倒掉，過會要用到。”趙晗望著梁部長略顯生疏卻十分認真投入的樣子，心裡也為之一暖，心中下定決心，無論如何都要教導她做好這個抹茶紅豆蛋糕卷。
“不好意思，我習慣了，初學者還是別像我這樣分蛋。”趙晗用筷子挑出了梁部長蛋黃碗中的蛋殼，開始手把手的教導。
將雞蛋殼打碎，慢慢開啟，讓蛋清自然的從蛋壁流下，然後在左右蛋殼中來回傾倒，這樣就可以分出一個非常完整的蛋黃。
梁部長看過示範後，學習的也相當快。
緊接著在蛋黃中放少許糖，放油開始攪拌，直到蛋黃略有厚度時，開始放牛奶，並且將抹茶粉與麵粉一起過篩，放入蛋糊中，用打蛋機順著碗壁輕輕地劃圈，這樣三分之一的步驟就已經完成。
“媽媽好厲害~”萱萱在桌案對面的高腳凳上坐著，上半身趴在桌面上，將頭側靠在手臂上，靜靜地等待著眼前這坨綠色的蛋糊變成噴香美味的蛋糕。
趙晗微微一笑，扭頭對梁部長說道：“然後我們來處理紅豆。”
紅豆泡漲，放入鍋中用小火慢煮，直至紅豆表皮微微開花，方略少許的糖與鹽。
等等……
鹽？！
梁部長停止了手中的工作，疑惑的問道：“甜品還要放鹽嗎？”
趙晗聽後點了點頭，給梁部長講解起了甜食的一些要領，“在甜品中都要加一點鹽，這樣它的味道會更加的豐富有層次感。”
“等一下，我馬上記下來。”梁部長著急忙慌的從口袋中掏出一支圓珠筆，在剛剛去購買商品的清單反面記錄下了趙晗說的話。
望著目光炯炯有神的梁部長，一縷秀髮耷拉在她的側臉上，現在湊近一看，發現梁部長也並沒有自己想象中的那麼大年紀，四十一二的年齡，可實際在身材還是臉蛋都保養得非常好，旁人看來也就三十五六。
而到了這年紀的女性，她們往往知性，不會耍小女生脾氣，更加懂得關心與照顧人。
“梁部長，你一個人和臨嘉住在這麼大的房子裡，會不會覺得有點冷清？”
梁部長目光猛地瞥過來，轉而嘴角露笑，“是有點，那你帶你女兒過來陪我住好了，反正空房還有。”
“別別別，我就隨口一問。”趙晗趕忙拒絕道，要是被梁部長發現自己其實是個男的，還不得直接把他從新聞局踢出去。
梁部長此時沒有擺出任何威嚴與架勢，很和善的與趙晗嘮著家常。
蛋糕製作過程也有條不紊的進行當中，十五分鍾過後，將蛋糊放入烤箱事先烘烤，另一份蛋清加大量糖用打蛋機打至發泡，變成奶油，再放入紅豆，最後將奶油抹在烘烤成方形的蛋糕面上。
“把它沿著面邊卷起來，用保鮮膜包住放入冰箱冷藏兩小時，拿出來就可以吃了。”
趙晗的手輕柔的微微用力，因為在最後卷得過程中，力氣千萬不能大，不然會造成蛋糕面斷裂，這樣蛋糕卷就算製作失敗了。
聽到了趙晗的忠告，梁部長最終卷好了蛋糕卷。
之後就是包上保鮮膜，冷藏。
兩個小時過後，兩卷看上去就似人間美味的蛋糕卷就算製作完成了。
梁部長看著自己的傑作，心中也是激動不已。
拆開保鮮膜，切至小段。
抹茶綠色的蛋糕面包裹著濃郁奶香的紅豆奶油，兩個小家夥在一旁看都快要饞死了。
“試試看。”
“好。”梁部長先試了試趙晗的蛋糕卷，可以說是直接觸動了她的味蕾，抹茶香味在口中四溢，這也太好吃了吧！
如果在甜品店中推出了這樣的抹茶甜品，她一定會頂著肥胖的風險，天天過來買！
回過頭來再嚐嚐自己的，她驚奇地發現味道也不錯！
只是略略有點淡。
“我竟然會做蛋糕了……”梁部長低頭注視著自己的雙手，頓時感到心潮澎湃，隨即將切好的蛋糕卷放在盤中，推到臨嘉面前。
臨嘉看上去高興極了，雙手握住蛋糕卷便往嘴巴裡塞，口中不清不楚的嘟囔道:
“媽媽做的蛋糕真好吃~”
兩個小家夥吃著吃著便相互嬉戲打鬧。
趙晗見狀，湊到梁部長的耳邊輕聲說了幾句話，她的瞳孔猛地一縮，內心也在思索著什麼。
不一會，梁部長伸出手指，劃過了裝有奶油的碗壁，將奶油輕點在臨嘉的鼻尖上。
臨嘉立馬一縮脖子，展露出正常孩子該有的燦爛笑容。
那一刻，梁部長整顆心都融化了。（未完待續）