第279章 畫一張大餅

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夏梓晴也早餓了,也端著碗跟著吃起來。

等碗裡的湯見了底,她這才放下竹筷,對面的族長也恰好放下了筷子。

"咳咳,寶山媳婦,你適才所說的美食,味道確實是好。你是打算開飯館賣這湯?"

族長連連誇讚。

"族長您只猜對了一半。"

夏梓晴點了點已空空如也的碗:"族長大人您就沒察覺,適才您吃得湯餅,那餅不一樣嗎?"

依她的習慣,她把這裡的湯餅叫做麵條,可為了讓族長方便瞭解,她還是入境隨俗,也跟著叫湯餅。

"別說,確實不一樣。那餅細,還好吃有嚼頭。"

夏梓晴起身進了廚房,片刻迴轉遞來一把尚未乾透的細面條:"族長您說,咱們要是把這...掛麵曬乾了,拿去市場上賣,可有人買?"

"嗨!你是說,讓咱們生產須面啊!"

族長一下子就明白了:"咱們這裡須面難見,是咱們這地處偏僻。等將來你去了京城,就能吃到那邊好味道的須面了。"

他一番解說,夏梓晴才知道,這裡已有了掛麵。只是現在的掛麵不叫掛麵,叫須面。

夏梓晴並不氣餒:"可若是,我能做出耐久煮、不容易斷裂、不糊鍋的須面呢?"

這一下,族長的眼徹底亮了!

夏梓晴並沒賣關子:"要想須面耐久煮,其一是麵粉需要前期加工增筋,增筋簡單點說,就是增加筋道,辦法是在麵粉裡加入雞蛋、鹽和鹼。此外,還可以在麵粉裡新增魔芋粉,也可以增筋..."

族長趕忙把內容記下,歡天喜地道謝。

"別急。族長,咱們把說說適才沒說完的話題。"

他又被夏梓晴叫住:"作坊僱傭了族人和村裡人,您也和幾家煉油作坊達成協議,甚至派人去集市大肆收購豬油。可您想過沒,您這般大動靜,會引起油價上漲?"

"唉,你別說,這也是我最近最為頭疼之事。"

說起此事,覃族長一肚子苦水:"當初和我籤訂協議的第一家、第二家油坊的價格明顯低廉許多,後面一家的價格比一家高。等前面已經籤訂協議的兩家油坊知道後,又來找到我。不僅如此,就連那些屠夫手裡的豬油價格又貴了好幾文。唉!"

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"其實,這就是我要和族長您談及的事。"

夏梓晴輕叩桌面:"族長,眼下咱們的作坊建成,白蠟、肥皂、果酒,咱們都能量產。按照現在的作坊,每天保證最大量加工,一年能出多少果酒?"

"估計...三四萬斤?"

族長不是很肯定。

"好,咱們作坊一年產三萬斤果酒,流楓城的百姓可能消化?"她繼續問。

"肯定能。咱們老覃家原有的老酒作坊一年產酒近七八萬斤。"

族長很肯定:"除去三四萬斤果酒外,其餘都為雜糧酒。雖然酒窖裡存著不少老窖,可一年消耗六七萬斤酒肯定有。按照咱們的果酒口感,就單單是果酒一項,肯定就不止消耗六七萬斤。"

族長特別自信!(未完待續)

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