伴隨著氣溫逐漸回升，渭水新城這裡變得愈發熱鬧了起來。
修建作坊的，修建房屋的，修建道路的。
各種各樣的人都在忙碌著。
李承宗也難得的沒有閒著。
“世子，我們這一次收購了不少的雞蛋，但是沒有收購到多少母雞，這些雞蛋要是不及時孵化成小雞，會壞掉的。”
馬周看著屋子裡的一堆雞蛋，很是發愁。
“是啊，不僅雞蛋的處理有問題，這天天收購蚯引，也引起了很大的非議。
城內不少人都認為我們是把蚯引買回來當成匠人們的食物呢。”
褚遂良對於李承宗這幾天搞出來的事情，也有點不能理解。
好好的把作坊搞起來不就行了嗎？
單單水晶制品這個生意，就大有可為啊。
如今水晶作坊都已經擴大了兩次規模了，還供不應求。
“蚯引的事情就不用多說了，我都跟你們解釋過了，用來養殖之後餵養雞鴨的。
要不然到時候我們孵化了那麼多的雞鴨，用什麼來餵養啊？
總不能浪費那麼多的糧食吧？”
對於此時的大唐來說，糧食是永遠不會嫌多的。
雖然今年的糧食產量有望提升，但是肯定也沒有富裕到可以用來餵養雞鴨的程度。
“可是我們現在沒有那麼多的母雞母鴨啊，大部分都還是雞蛋，然後雞蛋又沒有辦法及時孵化成小雞。
只能煮了給大家吃掉，實在是太可惜了。”
馬周很是心痛的看著那些雞蛋。
這可都是高價收購回來的東西啊。
“誰說孵化雞蛋一定要母雞才能孵化出來？”
“啊？小雞不都是母雞孵化出來的嗎？”
“是嗎？”
“是啊！”
“那這條規律到了我這裡不適用了！”
馬周：？？？
……
“師父，這是你讓匠人製作的溫度計，目前的測試情況來看，沸水的溫度是100度，人的腋下溫度大概在三十六度多到三十七度之間。”
劉仁軌拿著一個水晶製作的新玩意來到了李承宗面前。
很顯然，這個東西是李承宗安排人製作的。
“蒙學裡頭我已經安排匠人們製作了新式的標準度量尺寸，以後我們的各個作坊要嚴格按照這個計量方法來製作各種產品。”
李承宗接過了溫度計，看起來比後世的要大了不少。
但是只要能夠相對準確的測出溫度，基本上就能滿足現在的要求了。
“這套新標準，一些老匠人接受起來比較慢，但是年輕的一些匠人學習起來很快。
等到明年的時候，基本上大家就都習慣了。”
劉仁軌雖然年輕，但是也知道制定標準的衡量單位的重要性。
可是這種事情，除非是當權者下定決心去推進。
要不然的話是很難大規模的推廣到全國的。
畢竟每個地方的度量單位，都有其特殊的歷史背景。
“走，我們去孵化室看看！”
雖然李承宗現在在大唐的影響力還比較有限。
但是工業上的事情，他卻是有信心徹底影響整個大唐。
到時候他制定的那一套標準，自然會有人使用。
……
“世子，把雞蛋鴨蛋全部放到這個所謂的孵化室裡頭，就能正常孵化出來嗎？”
看著眼前一本正經的李承宗，馬周覺得這個世界自己有點理解不了了。
“母雞之所以能夠孵化雞蛋，不就是因為一天到晚都讓雞蛋待在自己身下，用體溫來孵化它嗎？”
“是的，但是那個場面跟我們現在的完全不同吧？”
“有什麼不同呢？本質上是一樣的啊。剛剛我們已經測量過了，母雞的溫度是四十一度左右。
但是這個溫度傳遞到了雞蛋上面，肯定是有一定的損失的。
所以我把這三個孵化室分別設成三十八度、三十八度五、三十九度，於此同時，也設立了兩個小一點的孵化室，看看三十九度五和四十度的情況下，能不能孵化出雞蛋出來。”
李承宗雖然對於孵化雞蛋有一個大概的印象，但是畢竟沒有親自體驗過。
所以現在也只能分成幾個小組在展開實驗了。
實驗是否能夠成功，不需要等到小雞孵化出來就能確認。
基本上過個七八天，把雞蛋放在蠟燭面前照一照，就知道是否能夠順利的孵化出雞蛋了。
甚至連那些沒有受精的雞蛋，也可以藉著這個機會挑出來。
“師父，如果這樣子真的可以孵化出小雞出來，那麼以後我們就可以輕而易舉的孵化出大量的雞鴨了。
那麼養雞場、養鴨場的建設就成為了可能。”
劉仁軌對於李承宗有著盲目的信任。
雖然他也覺得眼前的情況很難理解，但是並不妨礙他對李承宗的信任。
“你們就繼續大膽的去收購雞蛋、鴨蛋吧，到時候我們要讓大家知道雞鴨這個東西，也不再是罕見的肉食。”
要緩解百姓的吃飯問題，增加糧食產量是一個重要的方法。
提高肉食的供應，顯然也是比不可少的。
這個年代，一個壯勞力你要是讓他放開來吃飯，他一天能吃掉三斤米，甚至更多。
但是到了後世，三斤米都夠很多人一個星期吃了。
這裡面很重要的一個原因就是肉食的供應情況變了。
肚子裡有油水，不缺肉食，對於主糧的需求自然就會下降。
李承宗不指望讓大唐百姓都能吃上肉。
但是養雞養鴨的方法如果能夠推廣開始，至少是可以在一定程度上緩解肉食的缺少情況。
“除了雞蛋鴨蛋，鯽魚也還繼續收購嗎？”
“收！為什麼不收？雞蛋鴨蛋可以透過人工孵化的方法來孵化，魚卵也是可以的。
雖然今年估計趕不上跟水稻一起養殖了，但是我們養殖了足夠的鯽魚之後，明年就可以大量的人工孵化小鯽魚。
到時候我們可以讓鯽魚跟水稻一起養殖生長，為百姓提供一個新的掙錢方法。”
很顯然，李承宗是準備在養殖這方面下點功夫了。
一手抓工業，一手發展農業。
身邊還有護衛隊在訓練之中，到時候看看他這個皇長孫的影響力可以去到什麼程度？
“世子，要孵化小魚的話，倒不如直接安排人去溝渠之中抓魚來的更快呢。”
馬周又提出了一個疑問。
“那不一樣，鯽魚一次性可以排很多的魚卵，但是在野外，這些魚卵能夠最終成為小魚的，卻是百不存一。
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透過人工孵化之後，情況卻是完全不同，幾乎大部分的魚卵都能順利的成為小魚。”
“當真如此？”
“騙你幹嘛？”