“來，大廚來了，向你們介紹一下，何州，大家應該認識吧？”
“......”
場內屬下紛紛瞪大雙眼，眼珠子掉落一地。
隨後之間他們擦眼的擦眼，掐自己的掐自己，一派像是活在夢裡的表情。
“王...王總，這...這就是你說的大廚？”
“何州...這真的是何州嗎...何州不是應該在杭城嗎...”
“我的天，何州居然出現在我面前了，而且...而且還能親自吃到他做的菜！”
“...”
這些人看著何州將手上的菜餚放下，桌上共擺放的八盤碟子，唾液再次瘋狂分泌。
之前他們就覺得香味濃郁，但現在知道是出自何州之手。
有了何州光環的加成，他們恨不得立馬動筷，將眼前食物通通掃蕩進自己飯碗當中。
“嘿嘿，怎樣，說了你們今天有口福了吧。”看著屬下們驚呆的模樣，王學斌一臉得意。
這何止是有口福，簡直是小母牛坐飛機，牛逼上天了好不好！
眾人心中暗誹。
中餐代表人物竟然給自己做菜...
竟然給自己公司的中式醬油烹調試吃菜餚...
瘋了瘋了，王總究竟是怎麼認識到何州的。
這可是變相，讓何州為自己公司背書，為自己公司的新產品代言啊！
看著落座的何州，哪怕是資歷最老的玲姐，此刻也遲遲不能緩過神來。
看著王學斌那副的得意，意氣勃發的模樣。
再看看一旁俊朗的何州，她好像隱隱中，捕捉到了王學斌的自信來源。
秉著心頭的猜測，她顫聲問道：“王總，我們...我們新包裝那一百份菜譜...都是真的嗎？”
“嗯？當然是真的啊，都是何州親手交給我的。”
嘶...
這下不止玲姐，全場其他人也都反應了過來。
場內一片倒吸涼氣聲。
敢情自家公司那一百份菜譜，不是王總的隨意營銷之作。
而是完全實打實的存在！
還是出自何州大師之手...
這...這是要炸開啊！
場內他們再次失聲，頭皮止不住的發麻。
“好了，大家不要呆著了，趁熱快吃。”何州笑笑，不難猜出這些人在想些什麼。
不想讓眾人錯失菜餚品嚐最佳時期他，站起身子，出聲提點：“我來給你們介紹介紹菜餚吧。”
聞言，盡皆集中注意力在何州手上，隨著何州手部的指動，停留在一道道菜餚上面。
“這次八道試吃菜，都是在我提供給王哥的菜譜上面，選出來的，為的就是讓明天的人看到菜譜上的菜式，到底是怎樣一個層次。”
“因此每個等級的菜，我都烹調了一些，用以試吃。”
“分別是最珍稀菜譜，手法最繁雜的油爆雙脆。”
“次一級的紅燒肉、黃燜雞、紅燒獅子頭。”
“第**的地三鮮、手撕包菜。”
“還有最低一級的兩份小炒菜。”
“這些都是我分別用生抽、老抽，或者按比例混合在一起烹調而成的，大家快試試。”
本就飢渴難耐的眾人，經過何州的介紹後，更是望眼欲穿。
現聽聞總算能開吃，立馬把筷子伸到油爆雙脆上方，開始搶夾這份出自最珍稀菜譜的佳餚，也顧不上自家老總在現場了。
一人一筷之下，盤內的爆雙脆瞬間沒了大半，紛紛落到他們口中。
看他們猴急模樣何州搖頭，說刀工才是最難得卻被眾人無視
看著這些猴急的模樣，何州不禁搖頭，這道油爆雙脆之所以能納入最高等級的菜譜，刀工因素在其中佔了很大一部分。
這些人卻是無視刀工的欣賞，直接入肚，讓他頗為惋惜。
不過刀工只是這道菜的難度之一，炒制過程的火候，同樣是能讓他躋身珍稀菜譜的原因。
雙脆，分別為豬肚和雞胗，在烹調之初，先將鍋內油燒到很高的溫度，隨後迅速把雞胗豬肚放入，再迅速撈出。
這個時候火候和速度都是非常重要也是非常難控制的。
如果油溫過高，食材裡面還沒有熟外面已經焦了；如果油溫過低，食材熟不了，出來口感不脆，難咬難嚼。
油溫控制好了，時間也非常重要，一定要控制住不能超過15秒，如果超過了，雞胗不脆變硬，味道上不鮮不香，失去了這道菜最大的精髓。
而現在，在何州的烹調之下，這道油爆雙脆處於一種頂級的微妙平衡，口感極其完美的狀態。
場內眾人嚼動著嘴內爽口彈牙的雙脆，臉上皆是一副幸福陶醉的表情。
在此之前，從未有過一道菜餚能讓他們有著如此濃郁的幸福滋味。
這就是中餐嗎...
這就是何州的手藝嗎...
這就是自家中式醬油所調和出來的味道嗎...
這爽口彈牙的豬肚，脆嫩醬香的雞胗。
這無與倫比的感覺，美輪美奐的滋味。
實在是好吃到爆炸啊！！！
隨著佳餚入腹，意猶未盡的他們怒睜雙目，把目標轉移到桌上的其他佳餚。
“唔...這紅燒肉，肥瘦相間，絲毫不油膩，醬香的濃郁，豐厚的口感，怎麼能這麼好吃啊！！”
“我去，這雞塊怎麼會是這種味道，嬌嫩的肉質，甜稠鹹香的醬汁，絕了，真的是絕了！！”
“這是叫獅子頭嗎...這..這！！天啊天啊，肉丸竟然可以這麼的入味...穿過焦脆的外皮，一口下去滿滿的肉香，這也太罪惡了吧...”
“......”
飯桌上，這些下屬們已然顧不上什麼老總主管的身份，手上的筷子化身刀光劍舞，在菜餚上方來回穿梭，搶奪著桌上數不多的菜品。
全程也就十來分鐘的時間。
八道菜品全部被掃蕩一空，眾人幽怨而又渴望的目光放到了何州身上。
“何州大師，能...能再做多幾份出來嗎？”
“再來多份吧何州大師，這，完全吃不夠啊，這紅燒肉也太好吃了吧。”
“油爆雙脆才是極品，難怪寫在最珍稀的菜譜上面。”
“再不成，做多一份也行啊，就炒一份小炒菜就行，不耽誤何州您太多功夫。”
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何州苦笑搖頭，自己來這，可不是做他們專職廚師來的。
他看著同樣眼露渴望之色的王學斌，輕咳一聲：“王總，試吃菜就定成這些，沒問題吧？”
“額..嗯？好，好，可以可以。”王學斌聞言，略微驚愕，隨後立馬反應過來。
強壓口中仍舊充盈的慾望，拍了拍手掌示意大夥：“好了好了，試吃菜大家都吃過了，有什麼意見，都提出來吧。”
知道沒戲的眾人一臉沮喪。
但隨即立馬回到工作狀態的他們，聽到王學斌的話，嘴角止不住的溢位久違的笑容。
問題？
意見？
去他喵的吧！