在杭城主要景區附近遊玩了一下，休整一天之後。
時間來到了九月十日。
將之前的瑣事暫且放到一旁。
今天有一件事情等待著何州去完成——高階廚師考試。
當初在浮雲市完成初中級考試二連跳的何州，本想著高階考試也就是去廣府城完成。
可計劃趕不上變化。
自己的高階考試，竟然要在杭城完成。
也幸好這類的考試不像高考中考之類的，還有學籍之類的區分。
不然這次一年一度的高階廚師考試，何州準得錯過。
在之前遊走在杭城，傳道授業的時候，何州早已摸清楚了杭城的考試地點。
正是在杭城中央美食館。
地處杭城中心最繁榮地帶，時常用以舉辦一些國際美食省會，一天的租金可以達到上千萬。
但每年的這個時候，都會騰出一天的時間，用以舉辦高階廚師考試。
可想而知，高階廚師的身份，是多麼的尊貴。
否則如何能與這般場館相匹配。
換好一身行頭，何州戴上帽子，掛上口罩，走出了酒店，攔下出租，往目的地前進。
高階廚師考試。
不僅在時間上，與初中級考試有所區別。
在晉升的要求，也比後兩者要嚴格得多。
在初級、中級廚師考試裡，你的對手並不是其他選手，只是自己。
只要你的水平過硬，烹調出來的菜式達到及格線6分之上，就能通過考核。
但是，高階廚師考試，恰恰相反。
你的對手，不再是自己，而是其他選手。
同樣是評分，只不過晉升高階廚師的條件，不再是高於6分。
而是得高於全場90%選手，才能晉升成功。
也就是說，如果有100名選手參賽，那麼你的成績必須擠進前10名，才能獲得高階廚師的稱號。
這一按比例的篩選晉升機制，也是當今世界上高階廚師如此稀少的緣故。
可以說，每一名高階廚師，都是脫穎而出的存在，名副其實的人上之人。
杭城中心城區，中央美食館。
中央美食館佔地兩個足球場大小，內部可以根據需要，分割出單獨的幾個展館。
只不過在今天，裡面通道全部打通，共計數千個灶臺全部開啟，用以供應今天的龐大人流。
會場外，許許多多報考的廚師，早早的到達了現場。
在東南西北四個大門外的報名點處，提交資料證明身份，獲取准考證、參考資格。
計程車停到了北門廣場外，繳納了車費，何州踏上了廣場。
“人可真多啊...”口罩下，聲音止不住的呢喃。
光是現在看到的，廣場裡頭那熙熙攘攘的人群，起碼就有幾千人，上萬怕也不是不可能。
雖然這裡面並不是全都是考生，還有很多是送考的、湊熱鬧的，更有一些抓住商機的小販。
但從這側面，也不難看出今天這場考試的競爭激烈情況。
“先排隊吧。”在網上查過，流程與之前的考試差不過。
何州也沒有停留，尋了個佇列的末端，排了過去。
北大門報名處外，四條佇列彎彎曲曲，一直順著廣場延伸至百米開外。
進一步的反映出參考人數的恐怖。
剛排進隊伍，無聊的廚師開始東張西望，相互攀談起來。
既有試探對手實力的心思，也有打發無聊時間的意圖。
其中的閒言閒語自然而然的傳進了何州耳內。
“最近中餐風頭很猛啊，你們有去吃過中餐嗎？”
“當然吃過，前天吃的，去的那家杭航中餐館，據說是何州在杭城親傳的第一家餐館。”
“味道怎麼樣？可以嗎，我那天在南城區也品嚐過一家，雖然的確跟以前大為不同，但感覺沒有外界說的這麼玄乎。”
“我不知道你那家怎麼樣，但是杭航中餐館，那味道可真的是一流啊，不愧是何州親傳的，尤其是那手煮羊肉，絕了！”
“這樣嗎，找個機會我也得去試試。”
“必須啊，那可是何州親傳的，那可是力壓七位大師級廚師的天才啊，傳聞對方有名師級的水平了，他的徒弟能差到哪去。”
“嘖嘖，對方才十八歲是嗎？當初十八歲，我還在吃白飯吧，人與人沒法比啊。”
“......”
聽到這些人的議論，何州嘴角不自覺的微微揚起。
沒有一個人能對自己的誇獎，不為所動。
聖人也不例外。
更何況還是一群同行的誇獎。
“咦，兄弟，你怎麼包成這樣，不熱麼，這麼大個太陽的。”
站在前邊，跟旁邊隊伍閒聊的男子轉過頭，看見又是帽子又是口罩，就差沒捆上繃帶變成粽子的何州，主動挑起話題。
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“哦，哦，不熱，我有點感冒。”
何州帶著一種被發現偷聽後的心虛，連聲回應。
“感冒啊...注意身體，對了這位兄弟，你吃過中餐嗎，感覺怎麼樣。”
見到對方竟然跟自己聊上了，何州一臉的尷尬。
自己吃過中餐嗎。
自己可是天天吃呢...
“吃過，能不吃過麼。”何州回道。
“你去哪家吃的啊，是何州親傳的那幾家嗎，那幾家賊多人啊，不過我聽到剛才那兄弟說，後悔沒去吃了。”
何州腦袋又是一陣冒汗，語氣漸弱：“那幾家我都吃過...”
“臥槽，牛逼啊兄弟，真沒看出來！你還是一個中餐狂熱粉？”
“不會是何州頭號粉絲吧你？見過他真人沒有？”
“雖然都說他在杭城，但這些天我可是連他一個影子都沒見著啊。”
這人誇張的應話，讓周邊不少人都看了過來。
有關於何州的話題，在當下，總能引起許多關注。
何州壓了壓帽簷。
感到無語。
這讓我怎麼答...
自己見過我自己沒有...
這話，問得真操蛋。
但對方顯然也並不糾結這裡，見到何州尬笑不語，換了個話題，跟何州繼續聊著。
“兄弟，你是第幾次參加高考了？”高階考試，同樣是千軍萬馬過獨木橋，被業內人戲稱為高考。
“頭一次。”
“那老哥可得好好傳授你一些技巧了，今年老哥我可是第七次報考了。”
“上一次險些透過，就差那麼十幾名，這回必須得透過。”
“等下進去啊，先是會...”
看著眼前這男子也不顧自己意願，自說自話，沉浸在自己分享的世界當中。
讓何州好生無奈。
你一個六次考試都不過的來分享經驗。
分享掛科經驗麼。
光是想想，口罩下的何州就止不住的一陣苦笑。