下午，酒店旁一家咖啡店，包間內。
五名男子圍坐其中，你一言我一句，時而皺眉，時而舒緩，像是被什麼難題困擾住。
“真沒有其他好辦法了嗎？”首位，趙冠宇出言。
包間內，正是中餐戰隊的五名隊員。
何州跟張淼淼所說的約了人，當然不是推託的話。
在早上比賽結束的時候，趙冠宇就約好了眾人下午找個安逸的地方。
緩解早上緊張情緒至於，也培養培養團隊感情，再著也為接下來的第二輪對戰，商議戰術。
沒錯，就是商議戰術。
羅廣文皺眉：“現在對手還剩下大日菜系，大韓菜系，俄羅斯菜系，都是有深厚底蘊的菜系，我實在想不到有什麼東西可以難倒他們。”
按照往年情形。
廚神爭霸第二輪比賽，可謂是針尖對麥芒，針鋒相對的一輪PK。
第二輪比賽並不是分組對戰，而是四支隊伍同場混戰。
每個戰隊自帶一樣食材，分給其他三支隊伍，要求對手在菜餚當中使用這種食材，為對手新增難度。
但是，這東西並不是越難吃，越難入味，就越好。
在規則裡面，每支隊伍要烹製兩道菜品。
一道要使用其他三支隊伍所給的食材，臨時構思而成的創意料理。
另外一道則要使用自己自帶的食材，彰顯菜系魅力的傳統料理。
最後兩道菜得分相加，分高的隊伍獲勝。
也就是說，在挑選食材的時候，也要衡量自身的實力，不然一味的選擇高難度食材去難為對手，最後自己也會遭到損害。
最好的選擇就是，選擇一種自己菜系獨有的，而其他菜系卻不懂得如何操作的食材。
“真苦，也不知道為什麼這麼多人喜歡喝。”陳子昂抿了一口咖啡，吐槽過後說著：“中餐肯定有其他菜系不懂如何烹飪的東西啊，你們不是藏了很多古籍嗎，快想想。”
說倒簡單，誰不知道啊...
羅家兄弟翻了個白眼，古籍上的東西你說拿出來就拿出來了嗎，自己都還沒搞懂呢。
“何州，你有什麼好建議嗎。”趙冠宇看向何州，第一場比賽當中，何州出神入化的手段，給他留下了深刻的印象。
聞言，羅家兄弟以及陳子昂都把目光放到了何州身上。
沒有了何州，眾人現在也不會坐在這裡商討第二輪對戰的策略。
且對方對食材的奇妙運用，也讓他們印象深刻。
薑汁加奶，最後竟然會凝固，這是怎麼想出來的。
哪怕是古籍上有記載，但能復原出來，這腦洞也未免太大了吧。
神秘，博聞，年輕，是他們對何州的標籤。
隱隱中，最年輕的何州竟然成為團隊之中的主心骨。
方法，何州自然是有。
他不說話只不過想看看眾人對於中餐的理解，去到哪個層次而已。
畢竟場內可以說是國內中餐領域最頂尖的一群人，瞭解了他們的想法思路，就幾乎清楚國內當前中餐究竟發展到什麼地步。
但惋惜的是，他們對中餐的理解，似乎還糾結於食材本身。
並不懂得從調味品入手。
中餐有，而其他菜系不懂得如何處理的。
大多數不都是調味品嗎，甚至藥典中數之不盡的藥材，也是中餐所特有的魅力啊。
藥食同源，這詞可不是空穴來風。
生薑，花椒，八角，桂皮之類的，都是中餐常用，卻是其他菜系認為的地獄黑暗食材。
【鑑於大環境如此，本站可能隨時關閉，請大家儘快移步至永久運營的換源App，huanyuanapp.org 】
當然，他們不知道這些東西的存在。
何州也能理解，畢竟連他自己也一直在留意這些調味品的存在，卻一度無果。
導致何州這幾個月來，烹製的菜餚都是以清淡口味為主。
川菜，湘菜，無從下手。
何州品了一口眼前的拿鐵，看向趙冠宇，似答非答：“你認為咖啡能入菜嗎？”
“咖啡？”趙冠宇皺眉：“在西方料理中，以咖啡做調味品的菜式，並不少見，甚至很多零食都推出咖啡口味。”
“怎麼了？你難道想選咖啡？這可是西方菜式專長，在中餐裡面，完全沒有這個東西的存在。”
“既然咖啡這種飲料可以入菜，同樣道理，我們選擇一種華夏專屬飲料，不是解決問題了嗎？”
何州誘導對方進行思考，獨立思考，是優秀廚師必不可少的技能。
沒有了思考能力的廚師，無疑喪失了創新能力，這樣的人根本不是一名稱職的廚師，乃是一名沒有感情的炒菜機器罷了。
“華夏專屬飲料？”
不僅趙冠宇陷進了沉思，其他三人同樣在進行思索。
“我們國家沒有專屬飲料啊...”
“你看，我們現在出門想找個地休息，找的都是咖啡館，自己國家有專屬飲料嗎？”
“專屬飲料...原諒我只能想到中藥了，那種黑漆漆一碗，苦澀無比的藥湯。”
羅家兄弟皺眉自語。
可相比羅家兄弟的一頭霧水，趙冠宇眼中的光芒卻是愈來愈盛。
“何州，你說的可是茶？”
其他人或許不知道，但是茶這玩意，昨天他自己才與何州深入探討過。
綠茶，紅茶，這不都是華夏特有的飲料嗎。
其他國家聞所未聞的東西。
“茶？”除了何州以及趙冠宇，其他三人雙眼迷茫。
這是啥玩意？
三人的目光左右打量，穿梭在何州以及趙冠宇兩人之間，想要知道這究竟是何方神聖。
茶？
就是自己國家的專屬飲料嗎？
“沒錯，正是茶。”何州露出笑容，看向一臉懵逼的三人，磁性的聲音徐徐道來，為他們講解著什麼是茶。
十分鐘後，得知茶存在的三人如同醍醐灌頂，眼中綻放出渴望的色彩。
“何州..嘿嘿，你是說你帶了茶過來？能..能拿出來讓我嚐點？”
何州打了個呵呵，點了點頭表示應諾，三人一陣欣喜。
“好了好了。”趙冠宇看著這如同小孩奪得心愛玩具一樣的三人，無奈搖頭，接著說道：“可是何州，這茶...要怎麼加入菜餚當中？”
“莫非...你有關於茶的失傳菜譜？”
聽聞此話，一旁三人目光更是變得光芒萬丈。
以茶入菜？
那可是聞所未聞當中的聞所未聞啊。
根據對方介紹，茶葉總歸到底只是一種樹葉，樹葉要入菜？
炒？煮？炸？
實在無法想象，如果是真的，這也太厲害了吧...
面對四人牢牢鎖定自己的目光，何州像在說一件微不足道的事一樣。
“當然可以，這有什麼不行。”