第三十七章 泡麵誘惑

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鍾嶽推著顧秦的這輛鐵驢回到家時,已經累得半死了。

“你是來折磨我的?”鍾嶽將一杯水飲盡,累趴在了桌子上。

顧秦面露尷尬地說道:“我也不知道從市裡到你家,要這麼久,沒看需要多少油……”

面對如此不靠譜的女人,鍾嶽也是搖了搖頭,“我去給你拿點汽油來。”鄉里有三蹦子的人家,基本都會備上一桶兩桶的汽油。

“哦,謝謝。要九十七號的。”

鍾嶽腳停住了,“一輛破摩托車,還要九十七號的?跟三蹦子一樣,加個九十二號不就成了?”

顧秦把畫板放在一旁,看著那些還用舊報紙裹著的傢俱,“什麼破摩托車?這是哈雷,夠買幾百輛三蹦子了!”

“你就吹吧。九十七號,縣裡好像還沒有,要不叫你家裡人送來?”

“別。反正採風還需要好幾天,就先不回去了。”顧秦拿著疊得小山似的毛邊紙,上邊的墨跡一遍又一遍地覆蓋著,這也太省錢了吧。

“隨你吧。”鍾嶽剛走了兩步,忽然又小跑回來,“什麼意思?”

“什麼什麼意思?”

“你不回去,你住哪兒啊?鄉里可沒有旅館。”

顧秦一愣,“沒有旅館?”

“晚點我送你回家。”

“我是偷跑出來的……”

鍾嶽無語了,“報社呢?你不去報社了?”

“報社已經被收購了。停版在整頓,估計我這實習記者也泡湯了。”顧秦張望了兩下,“這裡有外賣嗎?我都要餓死了。誒,這裡怎麼沒WiFi?”

“wife?我沒結婚呢。”鍾嶽將書包往桌上一扔,準備去做飯了。這個忽如其來的麻煩,不知道要待到什麼時候。

顧秦從包裡拿出一瓶水,喝了一口,“是WiFi,不是wife,你高考是怎麼考上徽州大學的?”

鍾嶽扯了扯嘴角,“我英語一百二,聽力只考了十分,你有什麼意見嗎?”這也不能怪鍾嶽,教他們班英語的老師,就是個口音夾帶著濃濃閩南口音的奇葩,也導致本來就學得是啞巴英語的他們,差不多成了半聾半啞式英語了。

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“真是個奇葩。你去幹嘛?”

“做飯啊,你還指望這米自己變成飯嗎?”

顧秦有些不好意思地說道:“不用太麻煩了。”

鍾嶽從書包裡將幾包泡麵拿出來,“那就吃泡麵。”

“你這人,我客氣客氣,你卻這麼沒誠意!”

“泡麵就沒誠意?等著,吃完你再評價。”

鍾嶽到了廚房,將泡麵扯開,煤氣灶做上水。

“你平時都一個人生活?”

“怎麼?有什麼問題嗎?”鍾嶽將麵餅放入燒開的水中。

“你這人吧,真像是古代人。家裡沒電視,沒手機沒電腦,你這樣的人,居然能在這個時代活下來,真是個奇蹟。”

鍾嶽微微一笑,“喏,那邊有個收音機。”

“……”顧秦看了眼注意力集中在面鍋中的鍾嶽,忽然有些恍惚,收回了眼神,“你這人,真是古代人。”

她劃開手機,點開播放器。

“GnR的Don’t Cry?”

顧秦一愣,看了眼手機,這才前奏呢,“你聽過?”

“家裡有些卡帶,都十幾年了,早就被我聽爛了。”

“你這個古代人……”

卡帶顧秦自然聽說過,但是從來沒有用到過。她瞥了眼鍾嶽,“喂,你幹嘛換個平底鍋?”

鍾嶽抬頭望了一眼,“你負責吃就好了。”

他在鍋裡滴了一些菜油,將醬料包擠在鍋中,慢慢鋪平在鐵鍋上。撈出來的泡麵還有些硬,不過是鍾嶽有意這麼做的,面煮得太軟,吃起來就跟一坨粉似的,沒嚼勁。

煤氣灶轉成了小火,瀝乾的泡麵鋪在了醬料之上,鍾嶽拿著筷子迅速地翻動著。尚有水分的麵條在鍋中呲呲地響著,一旁是那首經典的Don’t Cry,讓顧秦彷彿有一種穿越回八十年代的感覺。有些昏暗的廚間,排風扇上透過的陽光,夾雜著醬料的香味,讓顧秦整個人都舒暢起來。

麵條包裹著醬料,顏色從淡黃色迅速變成了棕褐色。鍾嶽另外一個鍋中的油也燒熱了,雞蛋液澆下去,慢慢攤開來,香味立馬散逸開來,鍾嶽關了火,將鍋蓋蓋上。

“喂,蛋皮還沒熟呢。”

“等熟了再關火就老了。”他將一些蔥花切好,放入幹煸的面中,不再用筷子翻動了。

鍋蓋掀開,原本還沒凝結的蛋液果然已經凝結了,而且看上去非常完美。鍾嶽將蛋皮卷起來,放在案板上,改刀切成絲。

“去,後邊的櫥櫃裡,拿兩個盤子來。”

看得有些發呆的顧秦回過神,聽話地拿了兩個白底青花的碟子,放在一旁,不敢打擾鍾大廚的創作。

鍾嶽將幹煸的面呈出,撒上雞蛋絲,淋上了幾滴香油,微笑道:“泡麵做好了。”

顧秦目光流彩,“你不說這是泡麵,我都懷疑這是碗義大利面。”

“過獎了。”鍾嶽端著面,走到堂上,“以前家裡沒什麼吃的,總吃泡麵,也反胃,後來就自己琢磨著改進的方法,這不過是其中一種而已,吃吧。”

顧秦拿著筷子嘗了一口,有些驚訝地看著鍾嶽,“脆脆的是……”

“最後沒有翻動,底下的那一層面就變脆了,味道如何?”

顧秦點了點頭,她還從來沒吃過這麼美味的泡麵。

醬料放在麵湯裡,遠沒有這樣包裹著麵條來得濃郁,鬆散的麵條,入口很有較勁,加上那鮮嫩的蛋皮絲,味道相得益彰。

“鍾嶽,這面太好吃了。”

鍾嶽嘗了一口,笑道:“是你太餓了。快吃吧,吃完我送你回市裡。”

“不,我決定還要在這裡待幾天。”

“……”鍾嶽將面咽下去,“那你住哪兒?”

顧秦一愣,有些不好意思地看向鍾嶽,“你這裡,包吃住可以嗎?”

“咳咳。”

鍾嶽趕緊將頭撇了過去,捋順了氣兒,“我們雖然之前見過幾面,而且你也幫了我很大的忙,但總歸不太好吧……”

“有什麼不好的?”

鍾嶽低下頭,吃完面,有些尷尬地問道:“你就不怕嗎?”

顧秦閃著大眼睛,“怕什麼?”

“當我沒問,不過你長這麼大,一點防備心都沒有嗎?”

“防什麼?”

“狼啊。”

咔咔咔。

顧秦手指響了一通,“跆拳道黑帶三段。”

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