眾人的目光投了過去。
石田主廚豪邁道：“那是在我們一起在某處40攝氏度的溫泉中發現的大蝦，養在我們旅館中。”
“它是我們溫泉街的鎮街之寶，現在溫泉街都要沒了，就交給你們了。”
藤原晴香眼前一亮，“足夠了。”
在和蘇羽對戰後，她已經知道什麼叫謹慎，能增加勝率的事，自然越多越好。
“溫泉蝦？”蘇羽摸著下巴，“普通溫泉蝦的個頭很小，生活的溫度也沒有那麼高。”
“並不是溫泉蝦，你們跟我來。”石田主廚起身。
一行人前往後廚，有一處天然溫泉池，池子遊弋著一條通體火紅的大蝦，大約二十釐米的龍蝦。
“這是尹勢海老啊。”蘇羽目露恍然之色。
金屬質感的蝦殼，華麗的蝦須，就是霓虹頂級龍蝦，尹勢海老。
“相比於普通的尹勢龍蝦，它生活在溫水中，外殼更厚，刀片都很難插進關節的縫隙。”石田主廚沉著的嗓音響起，“這是處理它的第一個難點。”
“第二個難點是，它脫離溫水環境後，活力會迅速降低，我們懷疑只要五分鐘，它就會死亡，得用現代裝置保持水溫的穩定。”
聞言。
蘇羽瞥向繪裡奈和藤原晴香，“你們覺得要怎麼料理它?”
“速度夠快，就能在龍蝦死亡前處理好，保持肉質的新鮮。”藤原晴香說。
薙切繪裡奈咬著大拇指，“可以用加熱棒放在水中加熱。”
蘇羽點點頭，“那就兩種方法一起用。”
廚師的技術加上外部條件，內外皆有，可以說萬無一失。
“對了，這是聯隊食戟，你們要一起做菜。”蘇羽輕咳一聲。
藤原晴香她不怎麼擔心，關鍵是傲嬌貨，小脾氣一上來，鬧彆扭了，很難勸的動。
薙切繪裡奈看向藤原晴香，哼了一聲，“我會的。”
下午五點。
溫泉街充滿了肅殺的氛圍，星野溫泉酒店已經是最後的陣地，失守就代表大本營都沒了。
酒店外面，多輛警車停在那裡，許多執勤警車在外面拉上的警戒線，防止外人靠近。
這是一次倉促的食戟，有資格的嘉賓才能進入其中觀戰。
“卡察，卡察。”
沒當一位嘉賓過來，相機快門的聲音都會快速響起。
“那是新川主廚吧，前年剛剛成為特級廚師，就被千俵姐妹聘用，加入了‘HOB食品’集團。”
“還有青野主廚，這是老牌主廚了，沒想到他也過來了。”
不知是誰喊了一句，“蘇羽主廚和藤原主廚來了。”
記者呼啦啦湧了過去，一臉興奮和狂熱，除了美食之味的專訪，他們還是第一批採訪到蘇羽的記者。
蘇羽看見這陣仗也有些懵逼，下意識說了句，“為什麼來了那麼多人?”
才大半天時間，怎麼感覺全霓虹都知道了。
薙切繪裡奈給了他一個好看的白眼，“你自己現在是什麼影響力，你心裡沒點數嗎？”
說罷，一陣雜亂的腳步聲響起，大群扛著攝像機的記者飛快跑來，閃光和長槍短炮將他團團圍住。
蘇羽被強光晃眼，
“蘇主廚，時隔一天，您再次開啟食戟，還是和藤原主廚一起出戰，有什麼特別的感想嗎?”
“您的對手已經向wgo提供了一份食戟申請書，能透露一下食戟的條件嗎？”
“請問您會使用全新的變異食材嗎？”
蘇羽聳聳肩，“這次出戰的選手不是我。”
一句話就把記者的提問堵死了。
此時，一輛黑色汽車停下，從中走出三個人，穿著粉色服裝的安小姐，身穿格子西裝，戴著墨鏡的尹斯特瓦爾，以及藍白色西裝的夏勒爾。
wgo的三位執行官全來了。
記者見蘇羽這裡問不到什麼了，只能無奈奈何的調轉矛頭。
蘇羽一行人前往會場，說是會場，也就是在風景秀麗的庭院中臨時搭建的舞臺，臨近傍晚，更有一種特別的美感，並不顯的寒酸。
落座後，蘇羽的手機忽然響了起來，裡面傳來堂島銀無奈的嗓音，“蘇講師，下次食戟和我們說一下吧。”
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蘇羽搖頭笑，“參賽選手是繪裡奈。”
良久，手機裡沒什麼聲響傳來。
另一邊，薙切家宅中。
堂島銀放下手機，看向一旁的薙切仙左衛門，面色古怪：“總帥，他說是薙切小姐和藤原小姐與對方進行比賽。”
薙切仙左衛門面色古井無波，吩咐管家開啟電視。
很多美食電視臺進行了實況轉播，牆壁上的電視中出現舞臺的場景，繪裡奈穿著潔白廚師服和藤原晴香站在一起。
“堂島總長，待會聊。”蘇羽掛掉手機。
這時，舞臺上又有動靜傳來，莎琪見蘇羽沒有上臺，忍不住問：“安小姐，為什麼不是蘇主廚參加比賽。”
許多嘉賓也有同樣的疑問，他們知道“神之舌”繪裡奈這位遠月的掌上明珠，但這可是特級食戟，特級以下很難起什麼作用。
評審席上的安小姐笑著說，“食戟的條件是二對二，並沒有規定具體的人選，並不算違規。”
莎琪暗中生悶氣。
面對兩位特級廚師，正常人都會想著出動兩位特廚吧，誰知蘇羽不走尋常路。
“那這樣吧，既然你那麼想讓蘇主廚參加，我有個提議。”安一臉玩味的笑容，“不如讓蘇主廚當評審吧。”
蘇羽瞟了眼刷出的20點繁榮度任務，起身爽快道：“沒問題。”
莎琪冷哼一聲，蘇羽無論是身份還是廚藝，擔當評委都正合適，她沒什麼阻止的理由。
沒有主持人，也沒有開場白，劍拔弩張的食戟就此開始了。
兩位深夜廚師亮出了食材，一條有著濃濃原始畫風的魚類，背部的嵴線高高凸起，像是恐龍背上的尖角，加上分佈於龍骨上的堅硬魚鱗，尖而狹長的軀體。
蘇羽一屁股坐在安的身邊，開口說，“原來是大白鱘。”
安接過話題，“這種魚出產的魚籽，被稱為軟黃金，大白鱘的魚籽更為珍貴，被稱為‘鑽石’。”
“這條大白鱘的嵴線凸起如此高，明顯是變異品種。”