第八十章:川貝秋梨膏

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做完了秋梨凍,喬晚這才打算繼續熬秋梨膏。

以前在現實世界裡時候,每到這個時候喬晚都會喜歡熬一些秋梨膏來喝。

婆婆家的梨已經送了過來,喬晚拿起那些梨挑選了一下,基本上都沒有磕壞的地方。

除了一路顛簸過來,有一些可能外表不太好看,其他沒有任何不好。

喬晚挑選了一部分的梨,選擇用清水沖洗乾淨之後,這才一個個把皮削了。

原本這裡有個可以擦絲的工具的話,就可以直接把梨磨成泥。

但定製的工具還沒來,因此喬晚只能選擇用刀來切成絲。

等到所有準備的梨都切成絲之後,喬晚額頭也出了不少的汗。

她將這些梨倒進鍋裡,又拿起之前從醫館買的羅漢果掰碎放進鍋裡一起煮,再取了一些紅棗和姜,把棗核去掉之後放進去一起煮。

姜不需要太多,只需要一兩片切絲即可。

這一部還算不需要怎麼一直看著,就是偶爾翻拌一下不要讓它粘鍋就好。

一刻鍾之後,喬晚將鍋裡的東西盛了出來,用一層紗布過濾,將裡頭的汁水全部擠出來。

這一步是個力氣活,好在喬晚天生神力,倒也並不怎麼費勁就是了。

這些梨渣就不需要了,只要將它處理掉便好。

畢竟熬秋梨膏需要的只是那擠出來的那些汁水而已。

喬晚將這些汁水重新倒進鍋裡頭,再拿出磨好的川貝粉倒進去一起煮。

川貝粉是提前讓容懿幫忙磨好的,畢竟她家裡頭可沒有磨藥的工具。

熬煮的過程是一個非常漫長的過程。

只不過開頭的時候,不需要一直盯著攪拌。

等到大火燒開之後,這些汁水也會變得慢慢濃稠起來,一旦開始濃稠,就要用鏟子不停地攪拌,防止會粘鍋。

大約煮了一刻鍾之後,這些梨汁逐漸濃稠起來。

喬晚用小鏟子撈起一點檢視,發現會掛旗了,就代表秋梨膏熬好了。

灶裡的火早已經被熄滅了,喬晚找了半天最後拿了個瓢過來,將這些秋梨膏盛出來。

她該慶幸家裡頭的瓷罐還挺多。

最後一數,是五瓶。

“哎,這麼多的梨熬完之後只剩這麼五小瓶,但這五小瓶可都是精華呀!”

這一批喬晚並不打算全部用來賣,而是打算送人。

畢竟她還不知道這個時代的人,會不會喜歡秋梨膏這種東西。

若是他們吃了之後有不同的反響和建議的話,自己或許也可以改良一下。

回來之後連做了兩樣東西,喬喬晚是別的什麼事情都不想再做了。

樹葉也已經採了回來,她現在只想躺平。

不過簡單休息了一陣子之後,喬晚還是提著小籃子出了門。

小籃子裡放的就是剛剛熬好的秋梨膏。

喬晚只打算自留一瓶,畢竟這個世界又沒有冰箱之類,雖然她有空間,但是別人沒有啊,還是儘快吃掉比較合適。

喬晚去的第一家就是顧家兄弟的家。

她其實還是不太想要撞見顧北的,所以在他出門之後,這才進了顧家的大門。

這段時間經過喬晚的診治和調理,顧南其實身體狀況比之前要好了很多。

不會再像以前一樣,一整天都昏昏欲睡了,偶爾也能出去走動走動,人也變得越發精神了起來。

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顧家兄弟跟喬晚之間的關係都比較復雜。

顧南不太喜歡喬晚,而顧北又對喬晚表過白,所以這才導致了三個人之間的關係非常尷尬。

顧南如今身體也好了一些,便找了一份幫人抄寫東西的活來做,只為了賺一些小錢。

聽到了門口的動靜,這才放下了手中的筆。

“喬姑娘,你來了。”

對於顧男的冷淡,喬晚早就已經習慣了。

開玩笑,顧南要是哪天對她熱情起來,她還會覺得顧南被人給魂穿了呢。

喬晚並不打算多做逗留,而是從小籃子裡頭掏出一瓶熬好的秋梨膏遞了過去。

“這是我之前熬的秋梨膏,我想著你偶爾也會咳嗽,現在天氣快要到了秋天,所以喝一點還是挺不錯的,每天拿來兌水喝,儘快喝完。”

顧南看了一眼放在石桌上的秋梨膏,並沒有將東西收進去,而是反問喬晚。

“喬姑娘,我弟弟的事情,你們一直都瞞著我,但我還是知道的。小北身上的傷肯定是因為一些別的原因所造成的,這個原因具體是什麼我並不想要知道,但是我就是想要問你一句,在你的心裡喜歡我弟弟嗎?”

這不是顧南第一次問這樣的問題。

對於喬晚而言,她的答案從始至終都沒有變過。

因為在她眼裡,顧北無論從年齡還是性格,以及自己跟她的相處方式,兩個人都只能作為姐弟或者好朋友來相處。

“我的答案還是跟之前一模一樣,我對於你弟弟沒有任何的男女之情,在我看來小北就像一個小孩子一樣,他就像我弟弟一樣,我怎麼可能會對他生出齷齪的心思來呢?

小北是一個好孩子,他應該擁有很好的前程,而不是跟我這麼個玩意兒配在一起,而且我覺得他也該出去闖蕩一番,日後一定會有所作為的。”

沒到身後竟然響起了東西掉落在地上的聲音。

喬晚下意識地回過頭去。

只見顧北不知何時已經回來了,而且正站在大門口看著她。

喬晚扶了扶額。

糟糕,這是典型的在背後說人壞話還被正主給聽見了啊。

但喬晚很快意識到,顧北出現在這裡並不只是巧合,而是因為顧南早就算計好了。

顧南早就已經知道了顧北在門口,所以才會在自己面前問那樣的問題。

故意引導自己說出那樣的話來讓顧北聽到。

這個哥哥看來真是不簡單啊,以前就是想看看。

喬晚摸了摸下巴,略微有些生氣。

喬晚雖然能理解顧南保護弟弟的心情,但很難理解他這樣的做法。

因為實在是太過分了,還不如直接當面說來的更好。

顧北只是抿了抿唇說:“哥,我和喬晚有話說。”

說完就拉著喬晚離開了。

喬晚被顧北一路拽著走,幾次想要他停下來問問,可顧北壓根不給她機會。

書裡所有美食都是作者現實會做的東西,大家也可以嘗試一下哦,美食與你不可辜負

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