閻解成一去就是十多天的時間，飯館這段時間都是由片爺掌勺，雖然片爺的手藝比不上閻解成，但和別人比還是可以的，也能湊合著支撐一段時間。

回到京城閻解成直接來到飯館，想看看自己離開的這段時間飯館有沒有出什麼問題。

“幼，解成回來了。來，今天還是你掌勺吧。”片爺見到閻解成來了趕緊停下手中的工作把位置讓了出來。

“片爺，怎麼樣，我走的這幾天咱們飯館沒出什麼事吧？”閻解成沒有著急接過片爺手中的活，而是對著片爺詢問道。

“事兒但倒是沒出，不過你也知道我做飯的手藝肯定不能和你比，來這吃飯的客人沒少抱怨飯菜沒有之前好吃。”片爺一邊把手中的勺子遞給閻解成一邊有些尷尬的說道，畢竟他學做飯也沒多長時間，做的不好那是肯定的。要是不是飯館沒有合適的人手他也不會接手這個活兒。

他做飯的這段時間雖然沒有出什麼大的問題了不過來這吃飯的客人要比之前少了不少，尤其是這幾天。

如果閻解成再不回來，說不定飯館這個月的營業額要比上個月少一半以上。

閻解成也知道自己離開的這段時間飯館的生意肯定沒有之前好，不過他也沒有過多的擔心，自己現在回來了，生意回到之前那種程度只是時間問題。

閻解成接過片爺遞過來的勺子，站在鍋灶前開始炒菜。一邊炒著菜一邊回頭對著片爺說道：“片爺，以後我做菜的時候您就在旁邊看著，好好學習學習，以後我要是不在您也能頂上來，咱們飯館也不能光指著我。”

“我倒是願意學，可我畢竟年紀有點大，現在學是不是有些晚？要不你還是讓小馬學吧，他年紀小學東西快。”聽到閻解成的話片爺有些猶豫的說道，不是他不想學，主要是怕耽誤飯館裡的活兒，畢竟他要是和閻解成學做菜，以後閻解成做飯的時候他就不能去幹別的了，要一直守著閻解成，他倒不怕什麼，就是怕其他員工說閒話。

“沒事兒，能學多少就學多少，等下我跟孔經理說一下讓她給你調下班，以後早飯讓馬連生來做，你就跟在我身邊學做飯就行。”

“這……，行吧。”

閻解成把菜炒好放在一邊走到孔玉琴身前，跟她說了一下片爺的事情。

孔玉琴倒是挺支援的，畢竟飯館也不能光指著閻解成一個人，要是他有點事，那飯館就會受到影響。

雖然可以去外邊在請個師傅回來，但好師傅都在大飯店，人家不可能看的上她們這座小廟。

就算有人願意來水平也不可能跟閻解成相比，畢竟他們飯館雖然公私合營了，但畢竟是個小飯館，級別有限，待遇方面不可能跟人家大飯店相比。

就拿炊事員等級來說，她們飯館最多也就能給到五級，但人家大飯店能直接給到一級，而且升級方面也比她們飯館容易的多，所以好的師傅肯定不願意來他們這裡。

既然孔玉琴同意了閻解成直接通知馬連生，讓他跟片爺調了一下班，以後和片爺的老婆一起負責飯館的早飯。

雖然馬連生有些不願意，畢竟誰也不願意起那麼早起來做早飯，雖然中午可以休息，但肯定沒有正常班休息好。

既然閻解成和孔玉琴都同意了，他也不能改變什麼只能同意下來。

閻解成在店裡一直忙碌到晚上八點多，下班回到家裡的時候王怡已經回來了。

見到閻解成王怡直接抱了上去，自從兩人結婚後要繼承就沒有離開過這麼長時間。

突然分別這麼長時間王怡還真有點不適應，每天晚上都睡不著覺，再說這個年代也不像後世那樣可以隨時隨地的打電話。

就算像聯絡上，也要費不少時間，還要花費一大筆錢。

“以後你可不能丟下我一個人離開了，有什麼事咱們一起去。”王怡雙手緊緊抱住要繼承聲音中帶著哭泣。

“放心吧，以後肯定不會這樣了。對了，我走的這段時間家裡沒出什麼事吧，子陽呢，你把他放在媽哪裡了嘛？”

“我一個人也帶不了他，不放我媽那裡也不行，今天有點晚了，明天你把他接回來吧，他都哭了好幾天了，這幾天一直嚷嚷著找爸爸呢。”王怡一邊說一邊掉著眼淚。

閻解成只好吧王怡抱在懷裡一個勁的安慰她，安慰安慰著兩人直接來到臥室，不一會兒房間裡響起了奏樂的聲音。

第二天一早，等王怡走後閻解成直接來到陳雪茹家裡，離開這麼長時間回來了也得跟她說一聲，不然讓她知道了又得埋怨自己。

“閻解成，你什麼時候回來的？”陳雪茹見到閻解成先是一愣然後開口問道，閻解成這一走就是十多天陳雪茹還挺想他的。

“昨天回來的，這不怕你擔心，一早就過來跟你報到嘛。”說著話閻解成直接走到陳雪茹跟前抱住她，然後問道：“陳磊呢，你把他放到你媽哪了？”

“嗯，對了，有件事得跟你說一聲。”陳雪茹抬起頭看著閻解成說道。

“什麼事啊？”

“我爸媽知道我跟陳虎離婚的事情一個勁的埋怨我，有時間你得去開導開導他們兩老，我爸媽也就能把你的話聽進去，在他們心裡，我這個親閨女還不如你這個乾兒子好使呢。”

“行，這兩天我就去一趟你放心好了。對了，陳磊在你媽家跟猴魁處的怎麼樣啊？他倆不會打架吧。”閻解成有些擔心的問道。

“小孩子嘛，鬧彆扭經常有，但打架倒不至於。反正都是小孩子之間的事情咱們大人也不好參與，不過有我爸媽在不會出大問題的。”

之前經過閻解成的挑唆陳雪茹想給猴魁改名字的，但猴魁的親爸不同意，畢竟他出國之前都把家裡的房子給了陳雪茹，還給陳雪茹留下不少錢，也算出了撫養費的。

後來這事只能不了了之，剛開始陳雪茹的爸媽還傷心的一陣，後來有了陳磊，老兩口這才把注意力放在陳磊身上，熄了給猴魁改名字的想法。

“行吧，那沒什麼事我就走了。”閻解成說著放開手就要往外走。

不過還沒等閻解成出房間陳雪茹就拉住了他，雙眼含情脈脈的看著閻解成。

“盡然來都來了，不交公糧怎麼能行，你都十多天沒交公糧了，今天你要一起補上，不夠的明天繼續直到補完為止。”說著話陳雪茹直接把閻解成拉倒臥室裡。

直到一個小時後，陳雪茹才心滿意足的放了閻解成，讓閻解成出了房間。

原本閻解成想著從陳雪茹這裡離開後再去一趟孔玉琴哪裡，這下耽誤了一個多小時，現在去的話時間有些來不及了，如果孔玉琴再拉著他交一個小時的公糧，那他今天就不用上班了。

離開陳雪茹家，閻解成先回去洗了個澡，然後又換了一套乾淨的衣服，這才出了門朝著飯館走去。

來到飯館的時候正好在門口碰到了徐慧珍和蔡全無兩口子，兩人正抱著徐靜天在小酒館的門口玩耍。

看到閻解成來了，兩人直接走了過來，蔡全無一邊抱著小閨女一邊對著閻解成問道：“閻解成，這幾天幹嘛去了，你不知道，你不在的這段時間，你們飯館做的飯菜根本不對味，來這兒吃飯的客人都少了不少。”

“有事出去了一趟，先不和你聊了，時間不早了，等下還要上班呢。”閻解成應付了一下蔡全無，然後扭頭進了飯館開始一天的忙碌。

昨天已經跟片爺說好了，閻解成做飯的時候片爺就在一旁盯著邊看邊學，偶爾閻解成也會講解一下。

反正做飯這門手藝全靠天賦，天賦不行就算閻解成在怎麼教他也學不會。

而片爺的天賦也就一般，畢竟歲數這麼大了，學東西肯定比年輕小夥子要慢上不少。

即使這樣閻解成也沒有想過換人，不是馬連生的天賦不行，而是閻解成覺得馬連生的為人不成，閻解成寧願教片爺也不會教馬連生。

片爺雖然天賦一般，但畢竟之前在飯館做了不少時間的早飯，閻解成離開的這段時間還掌過十幾天勺，還是有一定做飯經驗，閻解成教起來也不至於無處下手。

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就這樣，在閻解成舒心教導半年多後，片爺的做飯水平得到了大幅度提升。

現在飯館的飯菜都是由片爺來做，閻解成只在旁邊看著，工作量比之前要清閒不少，也能有人跟閻解成倒倒班，不至於整天拴在飯館裡。

如今已經到了五九年春天，自然災害如期而至，自從過完年到現在，幾個月的時間都沒下過一場雨，別的地方不知道，反正京城附近都是這個樣子，大部分的人都知道有些不正常，但也無能為力。

閻解成也做著最後的努力，他把家裡的所有麵缸還有飯館裡的倉庫都裝滿了糧食，把空間都騰出來用來儲藏海魚。

雖然店裡的員工和王怡有些疑惑，不知道閻解成的糧食事哪裡來的，畢竟現在可是實行的票證。

就算他們飯館屬於公私合營單位，沒有糧票人家糧站也不會賣給他們糧食。

對於眾人的詢問，閻解成只是解釋這都是之前攢下來的，畢竟他們飯館剛開業的時候還沒有實行糧票，那時候有錢就能買到糧食。

而且閻解成手裡確實有很多糧票，這些糧食都是閻解成把空間裡的糧食賣出去收回來的糧票，然後拿著糧票去糧站買的，就算查也查不出問題，一些來源都有證可查，這就跟後世的洗錢一樣，閻解成可以正大光明的拿出來用。

因為好幾個月沒有下雨，就算是個傻子也知道今天的收成肯定下降，雖然京城是首都，但每家每戶的定量也都跟著減少了一些。

而鄉下的情況更差，農村可不像城裡，農民也沒有定量糧可以吃，要是收成不好只能餓肚子，就算手裡有錢想去買糧食也沒有地方可以買，就算能買到，那個價格也不是他們所能承受的。

指望國家賑災很是不可能，畢竟這也不是一個地方受災，而是全國性質的自然災害，全國大部分地區都將面臨糧食減產的問題。

能不能度過難關還要看當地的領導，如果能夠及時發現問題全部改種抗旱作物，說不定還能勉強吃飽肚子，不然肯定要出問題，而出問題就不是小問題，畢竟糧食到什麼時候都是戰略物資。

城市裡面就算減少定量，也不會出現餓死人的情況，最多也就吃不飽肚子有些營養不良。

尤其是人口多的家庭，只能顧著上班的人，畢竟吃不飽飯也沒法幹活，要是出個意外，對於整個家庭來說都將是一場大地震。

這天閻解成和王怡剛吃完飯，徐慧珍就帶著蔡全無找了過來。

意思是想跟他們家藉著糧食，畢竟他們家三口人就一個孩子，而且家裡還開著飯館。

別的不說吃的方面可定不會缺，光每天飯館的剩飯剩菜他們家就吃不完。

還不說閻解成和王怡都有工作沒人的定量還不低，就算這段時間定量有些減少對他們家影響也不會太大。

不然他們家小子陽也不會胖成這個樣子，別人家的小孩都是乾瘦乾瘦的人就他們家小子陽不僅臉色紅潤，身體還發福。

“解成，我們倆也是沒有別的辦法了，只能求到你這裡，這糧食算我們家跟你買的，就按黑市的價格，你看也麼樣？”蔡全無面露難色的說道，雖然他們家有錢，但這個時候就算拿著錢也買不到糧食。

黑市倒是有，但風險太大，而他們家還開著小酒館，這要是去趟黑市被人發現了，別的不說，徐慧珍酒館經理的位置肯定要被拿下來。

嚴重的甚至要被關一段時間，他們倆倒沒什麼可家裡還有三個孩子呢，就算她們餓著，也不能讓家裡的孩子餓著啊，所以只能求到閻解成這裡。

畢竟在他們認識的這些人裡面，就閻解成家的條件還算可以。