第五十七章 普魯士咖哩香腸

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剛開始的時候,鹿遊沒有注意,但是很快就被這家小吃攤獨特的食材香味所吸引,走近一看,竟然是一個普魯士咖哩香腸攤位,雖然看上去食材簡單,但菜式獨特,簡單的搭配卻讓這個小攤玩出了不少的花樣,他是一點都沒有小看這個攤位。

這可是號稱普魯士國民小吃的獨特菜品,傳說是上世紀四十年代,一個普魯士小吃攤老闆娘突發奇想,將特製的香腸切成段,然後澆上自己的秘製的咖哩醬,這種咖哩醬由咖哩、番茄醬、辣椒醬以及其他香料混合而成,味道獨特,讓人回味無窮,一推出就大受歡迎。

經過幾十年的發展之後,這道神奇的小吃逐漸成為普魯士最著名的小吃之一,在普魯士首都柏林街頭,林林總總的咖哩香腸攤位數不勝數,每一個柏林人都有自己喜歡的咖哩香腸攤,至於他們最喜歡哪一家,就仁者見仁智者見智了。

而這種小吃甚至漸漸變成了普魯士的一種文化,在首都還有專門的咖哩香腸博物館,萊茵地區的Neuied小鎮更是每年年初都會舉辦咖哩香腸節。

這道菜的主要原料,自然就是香腸和咖哩醬,每個店都有自己的獨門絕技。普魯士香腸是聞名世界的美食,幾乎每一個普魯士的城市都有自己獨特風味的香腸,餐廳關於香腸的美食更是數不勝數,佔著絕對優勢,腸條沙拉、農式香腸、巴伐利亞白香腸、法蘭克福小香腸、血腸、紐倫堡香腸……

而面前這個攤位,顯然就是一個非常具有普魯士特色的咖哩香腸攤位,那種濃烈的咖哩味,相隔老遠就已經傳了過來,特別能夠引起人的食慾,這咖哩的配方絕對是上等的!

只不過小攤這個時候還沒有正式開業,但是裡面的三四個工作人員已經在忙碌。鹿遊一看發現確實是幾個金髮碧眼的外國友人,而裡面一個小正太吸引了他的目光,那個小正太看上去挺可愛的,而且一直在幫忙切香腸和準備其他食材,那酷酷的小臉顯得格外認真,讓他那立體的五官看上去有種更為深邃的感覺。

鹿遊的微笑著用英語問道:“你們好,朋友們,我是旁邊華夏攤位的主廚,歡迎你們來到華夏參加我們的美食節,這有我剛剛做好的一些華夏美食,請你們品嚐一下,希望你們可以給我們一點建議哦。”

聽到鹿遊的話,幾個還在忙碌著的廚師都看了過來,看到清秀的鹿遊,還有兩個漂亮得不像話的妹紙,頓時都是一愣,偏偏他們端過來的美食,很是誘人,很快就讓他們反應過來了。

能夠來到這個美食節的,都是各國比較優秀的特色小吃,最起碼都是受到過官方認證的,而這些普魯士漢子又是出了名的嚴謹,對於美食的追求上,也是有著自己格外嚴格的追求。

當然相對於他們有點嚴肅的名聲,這幫廚師都頗為好客,特別是鹿遊是第一個帶著自己的美食過來交流的主廚,關鍵是鹿遊的餅類美食做的相當精緻,有著濃郁的東方神韻,而且聞聞味道就已經相當的吸引人,他們有兩人停下手中的活計過來跟鹿遊交談。

那位小正太看上去十三四歲的樣子,此時也是一臉好奇的看著鹿遊他們。過來跟鹿遊交流的是店裡唯一的女性,看來是這個攤子的老闆娘,待人相當熱忱,聽明白鹿遊的來意之後,連忙邀請鹿遊到攤位旁邊坐下。

“很高興認識你們,也很謝謝你們的美食,我們來到這裡還沒有什麼華夏的朋友呢。我的孩子對華夏一直很好奇,聽說有這個美食節之後,我們一家人就申請過來參加,準備在美食節完成之後順便遊覽一下,能夠認識到你們這種華夏朋友是在太好了。來,漢斯,你不是想要結交華夏朋友嗎,過來跟大家打個招呼。”

這位大嬸是那種一看就很讓人親近的中年婦女,這個時候一臉慈愛的看著那個金髮碧眼小正太,把小正太拉過來,跟大家打招呼。

“你們好,我叫漢斯。”小正太有點靦腆,特別是被兩位漂亮大姐姐看著,有點不敢看她們,帶著一點雀斑的小臉蛋悄然紅了起來,看得大家一陣好笑,但又忍不住對他心生好感。

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這是要給很可愛的小男孩,鹿遊不禁笑著對小正太說道:“你好漢斯,我叫鹿遊,她是小昭,他是阿珂,都是我的小夥伴哦。也希望可以跟你成為朋友,來,這是我們華夏的特色美食,送給你和家人。”

“謝謝。”小正太漢斯,早就對這些精緻的麵點垂涎欲滴了,不過還是拿起其中一個送到自己的母親面前,大嬸笑了笑說聲謝謝,卻讓兒子先品嚐。

小正太漢斯只是輕輕咬了一口,那小眼神瞬間就亮了起來,然後品嚐的速度明顯提升了,幾下就將他巴掌大的小餅吃了個乾乾淨淨。

而就在此時,這個小攤的真正大廚似乎也做好了攤位上的其他各種準備,施施然的走了過來,那是一個很強壯的大叔,看上去就像個人形坦克,手上拿著一碟做好的咖哩香腸。

“這是我們普魯士最著名的美食,我的華夏兄弟,來品嚐一下,看看個你們華夏的美食相比有什麼不同。”這普魯士大漢看上去到沒有一般普魯士人那種嚴肅的臉譜感覺,反而很是和善,笑起來特別憨厚。

沒想到這麼一個硬漢形象的大叔,還是一個廚藝的好手,面前這咖哩香腸色香味俱佳,紅彤彤的咖哩醬,此時冒著熱騰騰的煙,像一條紅色的綢緞,覆蓋在烤成金黃色的香腸上,這道菜瞬間產生了神奇的化學反應,一下就把鹿遊幾個人的視線給吸引過去。

兩個小妖精也是小吃貨,雖然已經被鹿遊的手藝養刁了口味,但是看到這個家裡咖哩香腸之後,都忍不住吞了吞口水。

“感謝你們的款待,對於你們久負盛名的普魯士香腸,我是垂涎已久啊,我們不客氣了!”鹿遊也不客氣,直接拿起碟子上的簡易叉子,叉起一片厚薄適中的香腸放入口中,奇特的口味頓時讓他眼前一亮。(未完待續)

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