傻柱臉色不太好,以往李懷德要開小灶都麻煩他,這次竟然讓南易做菜。
要是南易做出的菜讓李懷德滿意,對傻柱來說可不是好事。
如今,傻柱也只能希望南易的廚藝不精了。
刀工好不代表做出的菜就一定好。
這時,劉嵐很積極的給南易打下手。
食材還是比較豐富的,雞鴨魚肉都有,南易也想好做什麼了。
首先是三鮮福包,這也是國宴菜之一。
先是原料準備好,雞肉,蝦仁,豬肉和豆腐皮,然後就是配料了,是竹筍,香孤和胡蘿蔔等,當然,蔥姜和胡椒粉等也備上。
當看到南易利索的做起了國宴菜,傻柱心中也就一沉。
隨著三鮮福包做好,南易又來了個孔雀開屏魚。
拿了一條鯿魚,南易親自處理,又讓劉嵐幫忙把火腿等備好。
只見,南易先是把鯿魚去頭尾,中間嵴背切斷,肚皮不斷。
切好的鯿魚和頭尾用生薑,胡椒粉和食用油等醃10分鐘。
又用火腿和薑片做孔雀尾巴,一切準備妥當,也就開水上鍋蒸幾分鐘,關火後又燜上幾分鐘。
此外,南易還做了個牛肉湯。
牛肉焯水,冷水入鍋,與牛肉一起煮開,再把牛肉撈出備用。
八角和鹽巴等搞裡頭。
儘管就做了3個菜,但南易也出了一頭汗。
“這個南易有兩把刷子。”馬華心中滴咕。
胖子兩眼放光的看向南易。
劉嵐也是驚訝於南易的廚藝。
此人的廚藝不在傻柱之下。
最驚訝的還是傻柱。
看著南易做出的菜,傻柱心中並不平靜。
讓傻柱來做,很難比得上南易。
而傻柱很難接受這南易的廚藝超過他。
……
拿著飯盒,何大強從採購部走出,正準備去食堂吃飯。
剛走出採購部,何大強就看到李懷德的秘書。
卻是李懷德讓何大強去一起喝酒。
從李懷德的秘書口中,何大強得知這次是南易做菜。
李懷德早就對傻柱有些不滿了,只是傻柱的廚藝好。
李懷德還就喜歡吃傻柱做的菜,因此,他才對傻柱容忍。
不過,隨著南易的出現,情況也就有變化了。
但何大強畢竟是傻柱的叔。
李懷德想收拾傻柱也要考慮一下何大強。
至於李懷德喜歡叫上何大強一起喝酒,除了何大強喝酒豪爽,也因為何大強上面有人,還能採購到物資。
可以說,何大強值得李懷德拉攏。
既然李懷德那有好酒好菜,何大強也就不去食堂吃了。
廠會客廳,李懷德和2個外賓相談甚歡。
看到何大強來了,李懷德一臉笑容:“大強來啦!”
接著,李懷德也就給何大強介紹。
2個外賓都是一口流利的俄語。
何大強以前畢竟是個‘沒什麼文化的農民’,也就不會俄語。
至於能夠聽懂,完全是個意外。
穿越之前,何大強精通4國語言。
李懷德也是有些本事,竟然也會俄語。
這次李懷德也是大方,拿出了他珍藏的紅酒。
隨著南易做的菜端上桌,就是色香味俱全。
看著菜,李懷德也是食慾大動。
大家先是喝了口酒,就都拿起快子了。
只見,李懷德先嚐了口孔雀開屏魚。
魚肉一入口,李懷德只覺美味無比。
“好吃,沒想到從分廠來的廚子竟有如此廚藝。”李懷德不吝稱讚。
2個外賓吃著菜也都豎起大拇指。
何大強也吃著。
不得不承認,南易的廚藝比傻柱有過之無不及。
“的確不錯。”何大強笑了笑。
……
老易拿著飯盒來到食堂,幾十個工人在排隊,他也按順序排隊。
聽著周圍一些工人的交談,老易皺著眉。
分廠一個廚子來學習,老易本來沒在意。
但那個南易的刀工卻超過了傻柱。
而今天又有外賓來廠裡,李懷德卻讓南易做菜。
此時,老易也不放心了。
萬一南易的廚藝好,李懷德肯定要把南易留下。
若是南易留在廠裡,傻柱的地位肯定要下降,這是老易不想看到的。
很快,到了老易。
“易師傅,你今天要吃點什麼?”劉嵐問。
“來2個白面饅頭,1份豬肉燉粉條,1分蘿蔔。”
劉嵐也沒顛勺。
給了飯票,老易就端著飯盒去後廚。
傻柱正在後廚吃著飯,老易來和他一起吃。
讓老易意外的是,何大強竟然不在。
不過,老何朋友多,也許被誰叫去喝酒了。
說起來,老易還是有些羨慕何大強的。
何大強的日子可是瀟灑。
看到老易端著飯盒來,傻柱也頗為詫異。
吃著飯,老易也就問南易的廚藝。
“柱子,那個南易是從分廠來的,廚藝應該比不上你吧!”老易吃了口菜,看著傻柱。
以老易對傻柱的瞭解,傻柱這時應該得意地說南易還差很遠。
然而,傻柱卻苦著臉:“那個南易的廚藝……不在我之下!”
“什麼?”老易心中無法平靜。
老易眉頭緊皺,那個南易的廚藝只怕比傻柱好。
傻柱不可能承認廚藝比不上南易,但就傻柱這反應來看,南易的廚藝應該是超過傻柱了。
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這對老易來說也不是好事。
“不能讓南易留下,他既然是從分廠來的,就該回分廠去。”老易心中暗想。
問題是,李副廠長肯定知道南易的廚藝了。
如此一來,李懷德會輕易放南易走?
廠裡也不是一個食堂,傻柱是一食堂的班長,南易可以去別的食堂。
一頓飯吃完,老易也就在食堂把飯盒洗了洗。
……
酒足飯飽,李懷德帶著2個外賓去看電影了。
何大強抹抹嘴,打算回採購部去睡個午覺。
路過車間時,就看到老易蹲在車間外抽菸。
“老易,你好歹也是個八級鉗工,就抽經濟?”何大強走了過來。
老易的工資99元呢!而經濟牌香菸如今是8分錢一包。
可以說,老易這夠寒酸的。
而何大強就從兜裡拿出了大前門,好歹也4毛左右一包。
扔了根給老易,何大強自己也叼了一根。
“比起4分錢的百荷和綠葉,經濟可是好多了,再說我一個工人,抽好煙幹什麼?”老易笑著說。
比起農村抽旱菸的,有經濟抽就不錯了。
“看你有心事的樣子,怎麼了?”何大強隨口問。
“從分廠來的那個叫南易的廚子,廚藝比柱子更好啊!”老易說。
何大強一猜就是這。
“有個南易給柱子壓力,對柱子也不是壞事。”何大強笑了笑。
可以肯定,李懷德絕對要把南易留下。
至於傻柱以後在廠裡的地位下降,也沒什麼。
老易所擔心的在何大強看來就是笑話。
不過,傻柱畢竟是何大強的便宜侄子,能幫還是要幫一下的。
和老易閒聊著,抽了2根菸,何大強也就去睡午覺了。