中秋之佳節，闔家歡樂。

這一天都比往日下班高興，一年之中不就一個中秋節嗎？

駱濤先行去了西單同春園問了還有沒有包間？前臺服務員回道：“您稍等一下”

就看翻看著小本本，又說：“還有一間沒有訂，蘭雅包間，請問您要嗎？”

“要，怎麼能不要，訂金多少？”

駱濤怎麼能不高興，千算萬算也沒有算到還只剩一個包間，看來這一天也不至他們這一家出來吃飯。

這年頭能來此吃飯的哪個不是有頭有臉的，沒錢沒權你還是回家對付兩口得了。

氣量小的你千萬別出來，能活活被氣死。

“十塊錢！”美麗的美女服務員笑著說，她一笑臉上就露出了兩個淺淺的梨渦。

梨窩位於嘴角斜外下側約1公分左右處，梨窩較酒窩小且沒有酒窩明顯。

梨渦亦被稱作缺陷美，還稱為笑窩，是傳統的東方美女象徵。

這年代的姑娘就是美，就是好看，一笑就能勾人魂。

哪裡像後世那樣，要賣弄，還要一絲不帶，還要玩出新花樣，俗。

駱濤心裡給了自己一個嘴巴子，這男人啊！就是貪得無厭，有了女神，你還想別人家女郎。

好難，兩頭不討好。

不能跟這樣的女人聊正經的話題，聊著聊著就會被人說不正經。拜拜了你呢！

為什麼不去豐澤園而是去同春園，隔壁好多大佬都去了，也就那樣都寫爛了，咱就換個地，嚐嚐新的菜品。

包間訂好便轉身回去，去接駱少逸和蘇桂蘭來此，靜候朱霖他們一家三口到來。

“嚯！在這吃不便宜吧！”老孃蘇桂蘭還是願意做第一個放炮之人。

“貴是貴了點，第一次見面不得隆重點嗎？更何況是我們家請人家來”

駱濤笑著解釋，重點是第一次親家見面，陣仗大點也有面是不！

“小濤說的對，這面子要先有，然後再納裡子”

駱少逸話少，但每每能一針見血，輸人不輸氣勢。

在服務員的帶領下，來到了二樓臨街的一間包廂，從窗戶往外面看，就能把西單最繁華的這段全給盡收眼底。

要了一壺正興德出品的明前龍井茶。特意安排，希望你能看到。

喝茶等待客人的到來，輕啜了一口茶，嗯，真不錯！不愧明前龍井。

又看了看選單，還行也不是太貴，還是沒有老莫狠啊！

看到茶水一欄，“噗”，黑，真黑，五塊錢一壺，吃人啊！供銷社和百貨大樓不才十五塊錢一斤嗎？

喝三壺水才幾兩茶葉？不得不承認還是做中間商掙錢。

坐著也沒事，不如聊聊這龍井茶。今兒先聊聊明前龍井。

明前龍井是指在清明之前採摘製作的龍井茶葉，明前採製的龍井茶葉青綠透亮，

葉片勻整而有光澤，將茶葉進行沖泡，芽葉舒展，鮮綠漂亮，味道清甜可口，

入口柔和清香，給人以一種清新自然之感。

最後給你最大的感覺就是一個斗大的金字：“貴”

還是別這茶了，聊聊這同春園吧！

同春園飯店的前身，是享譽京城的金陵風味名店同春園飯莊，於一九三零年開始營業直到今天，位於這繁華的西單，以淮揚菜為主。

聽說最初的主廚祖上兩輩都在王府當廚，身得家傳後赴金陵潤州學藝的王世忱，他烹製的菜餚精美絕倫。

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還有數位勤行大廚在此掌勺，亮相京城後，便受到京城人的追捧，成為了很有名的金陵風味名店，享譽至今。

同春園以烹製河鮮類菜餚最為拿手。

做河鮮類菜以燒、煎、烹、溜、炸、燜手法為主，菜餚口味鮮嫩、清淡、微甜。

成菜出品不失原汁原味，雖酥爛但不失其形。

尤其魚饌的作法最為豐富。

有乾燒青魚、紅燒中段、乾燒頭尾、糖醋瓦塊魚、燒划水、五香叉燒等名菜，可以說京城沒有比這還全的全魚宴了。

還有別的名菜比如說：松鼠鱖魚、響油鱔糊，當年創字號的鎮店名菜，而且只要是同春園出來的徒弟，這兩樣菜品沒有做不好的。

做的非常地道的還有揚州著名的“三頭宴”中魚頭——拆燴鰱魚頭。

拆燴鰱魚頭屬於清淡口味，吃的是魚的鮮美和湯的醇厚，但口味又清淡。

有時候就會有一些魚的腥味，這則要求魚頭要特別新鮮，另一方面在烹製過程中要噴黃酒、放蔥姜絲，以及胡椒粉。

但這些調料的作用只是去腥，還要做到不見其味，它們的用料和火候，便是最考驗師傅們的功力。

揚州著名的“三頭宴”除了魚頭外，還分別有獅子頭和豬臉，是淮揚菜的基礎大菜。

但如今很多手藝很好的淮揚館，都不敢把它當做常備菜。

同春園還有一道拿手的名菜——水晶餚肉。

餚肉也叫水晶餚蹄，300多年前就在名餚之列。

清《丹徒縣志》:餚蹄色鮮豔透明故以水晶餚蹄而稱之。

有“餚肉不當菜，潤州一大怪”的說法。

同春園做餚肉已有四十餘年的歷史。

菜餚獨到之處在於：集香、酥、鮮、嫩於一菜。

入口精細香酥，食不塞牙，肥肉去脂之口感特點。

同春園以淮揚菜為主，還兼營蘇錫幫。

今天在這設宴，主要考慮一是這名字好。

二個就是丈母孃是金陵人。

三是這京城做淮揚菜的飯店，也就算“八大春”做的地道，又優中選佳定了這“同春園”。

可能還有點因為是一九三零這個數字吧！緣份。

如果你想吃魯菜那還得移步去“八大樓”，這京城啊還是做魯菜的館子多，大哥不是隨隨便便就能當的。

京城也有自己的菜系，京菜又稱“京幫菜”，最大的特色就是烤鴨和涮羊肉、烤肉。

吃烤肉還得是“南宛北季”，讓你感受下什麼叫“武吃”文化。

一腳蹬著下面的板凳，光著膀子就著酒，“特爺們兒”地邊吃邊烤炙熟的烤肉。

今兒就先聊到這，有時間帶你們好好逛逛八樓，八春，八居，還有京城的小吃美食。

這蘭雅包間還頗有點古色古香，雅緻寧靜，門窗都是紅松做就。

桌椅也大多是櫸木，全都蘇式樣式，這倒是個細心的佈置，不知道就從開業就這樣，還是後來改變的。

等了好久，蘇桂蘭有點急了。

“小濤，你跟他們說清楚地方了嗎”

“說了，昨天吃飯的時候又提了一嘴”駱濤解釋了一下

“那要不你出去，去迎一下。”

駱濤聽到這之後，想想也是，自己就說了地方，也沒說包間，以安老孃的急性子，便又喝了一口茶出去了。