第四百一十六章 懷石料理

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保姆車原本朝著公司開去,已經約好了在公司見面,但三池導演提前打電話過來,說自己正在往飯店趕去,讓阿南直接開車過來。

一會兒功夫,乘坐保姆車就來到約定的地點,金道俊抬頭一看,一家傳統的日式料理店,有些斑駁的牆面,整個飯店都是木質的結構,看上去很乾淨,也很堅固。

隱秘性很好,沒有處在鬧市區,旁邊都沒有繁華的商業街區,靠近了森林邊緣。

金道俊好奇的看了看,在韓成浩的催促下,脫了鞋,踩著木地板往裡面走去。

剛剛走進去,就看著兩個穿著和服的女人跪在門邊,恭敬的彎腰鞠躬,雙手搭在胸前,打著招呼。

這不彎腰還好,一鞠躬,胸前的雪白都看見了,一覽無餘。

金道俊隨即點點頭,微微躬了身子,表示謝意。

一人一邊,輕輕的拉開木門,金道俊這才走了進去。

韓成浩走在後面,猥瑣的問道。

“怎麼樣是不是很大,為什麼日本女人都這麼白!真奇怪!”

說完搖搖頭,表示費解。

金道俊則沒理他,雖然自己也看到了,但也沒有在意,徑直走了進去。

果然三池導演正坐在位置上,大笑了起來,看到金道俊進來,開口說道。

“來的很快嘛,道俊,好久不見!”

三池導演趕忙從榻榻米上站了起來,伸出手和金道俊握了一下。

金道俊這才發現,旁邊坐著一個陌生人,正自顧自的端起茶杯,輕輕吹了幾下,喝了下去,很有品茶的模樣。

“成浩啊,你也過來一起坐吧!沒什麼人,就咱們幾個,別這麼拘束!”

三池導演接著招招手,笑著說道,臉上的皺紋跟上次相比多了不少,雖然才幾個月沒見,但蒼老了許多。

黝黑的皮膚,臉上滿是疲勞,除了眼睛依然有神,可黑眼圈爬上了眼睛的下方,看的出來,最近一段時間拍戲很辛苦,要不然不會這樣。

拍了拍金道俊的肩膀,笑著說道。

“來,道俊,為你介紹一下,我的好朋友保羅安德森,早上剛從英國來的,也是一名著名的電影導演哦!為了新戲特地飛來日本選角的!”

金道俊聽完,腦中忽然想起一個人的名字,這是他非常喜歡的一名女演員。

“米拉喬沃維奇!”

《第五元素》、《聖女貞德》裡面的主演,在美國上大學的時候,就一直關注她的電影,所以對於她的訊息很敏感,經常沒事的時候,就會上網搜尋一番。

跟呂克貝松分手後,好像找了一個叫保羅安德森的導演,新聞上曾經有報道,00年兩個人就訂婚了,007年11月初,米拉喬沃維奇為保羅安德森生下了一名女兒。

為了自己的女人,特地量身打造了《生化危機》這樣震驚世界的電影,也不得不佩服他了。

金道俊剛剛坐下,又站了起來,伸出手恭敬的用英語說道。

“您好,我叫金道俊,叫我jason就好了,很高興見到你!”

保羅安德森這時候才站了起來,微微笑著,握了握手,開口說道。

“我叫保羅安德森,很高興見到你!”

兩個人用力握了握手,這時候金道俊才發現,眼前的男人有多高大,都快超過自己半個頭了,至少身高有190公分。

臉上的笑容有些羞澀,連頭髮都稀疏了不少,看來全世界所有的導演都一樣,脫髮是共同的問題。

安德森出生英格蘭的泰恩河畔紐卡斯爾,性格很靦腆,不太愛說話。

除了愛好電影以外,幾乎都宅在家裡,半步不出門,不停的撰寫劇本,是一位非常低調樸實的導演。

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和三池導演相識,成為朋友,還是在90年代,一次歐洲的頒獎典禮偶然遇見,坐在一起聊了起來。

後來才知道原本三池導演也是日本黑色電影的領軍人物,原本就非常喜歡血腥暴力的動作場景和畫面,一時間聊的難解難分,從那時起兩個人就結下了深厚的友誼,一直相處到現在。

平時有空的時候,也會打電話問候一下,聊聊近況。

這一次保羅安德森也是為了電影新作來日本選角,只需要一個配角就可以了,主演已經定完,馬上這個月底就要進行拍攝了,爭取利用有限的時間,完成選角工作,爭取儘早投入拍攝和後期的剪輯工作當中。

幾個人依次坐了下來,金道俊特地被安排坐在了三池導演的旁邊,方便兩個人說話。

一會兒穿著和服的女服務員端著一盤盤料理踱著步子走了過去,整理好下襬,跪在面前,一一擺放整齊,不時甜甜的微笑看了金道俊一眼。

金道俊和安德森一樣,都好奇的看著這些食物,嚴格意義上來講,這些都不是食物,反而像精美的藝術品,精雕細琢,美輪美奐。

金道俊這才發現,桌子上有一些他比較喜歡的食物,像烤秋刀魚、味增湯、溫泉蛋等等,其實都是比較熟悉的,很豐富也很美味。

就是盤子太精緻了,就像藝術品一樣,生怕一不小心就被自己打碎。

三池導演看著兩個人,伸出手,介紹道。

“這是日本傳統的懷石料理,今天花了大價錢,特地招待你們兩個的,請多多享用!”

懷石料理最初是從日本的寺廟裡傳出來的,修行中的僧人自然吃的清心少食,於是經常有飢餓感。

後來不知道是誰發明了將溫熱的石頭放在懷裡,以抵擋飢餓,所以稱之為懷石。

懷石料理將最初簡單清淡,追求食物原味的精神傳了下來,發展處一套精緻講究的用餐規矩。

怪不得金道俊覺得奇怪,這麼一張小小的四方桌,怎麼放了這麼多的盤子器皿。

盤好腿,像個好奇寶寶一樣,仔細的盯著桌上的擺放。

從器皿到擺盤,在到碗筷,每一樣都充滿了禪意和氣氛。

日本的料理和中餐、法餐並同被稱為世界三大美味料理,正統日本料理的形態,應為京料理,特別是將食物和器皿融為一體的懷石料理。

所有的食物擺放完畢之後,三池導演微微笑著說道。

“請!”

雖然用的是英文,還夾雜著日本人傳統的口音,但像模像樣,很流利。

懷石料理的核心是一湯三菜,包括湯、鍋品、烤品等等,以此為基礎,再加上米飯、前菜、小菜、鹹菜等等。

金道俊看著桌子上的美食,頓時食慾大開,看著桌子上的甜蝦刺身,就拿起筷子夾了一片。

沾了點芥末、再配合著醬油,放進嘴裡,慢慢的品嚐起來。

一時間,金道俊覺得自己的眉毛都快掉了。

肉質充滿彈性,咀嚼的時候有力道,一點都不鬆軟,而且有著清甜的口感。

而芥末則是由新鮮的山葵現磨而成,清澈微甜,吃的時候一邊抹著芥末,另外一邊則蘸點醬油,這口感完全是多層次多方位。

安德森不太會用筷子的緣故,只能用這叉子,看著哪些中意的食物,自己直接動起手來。

因為都是熟悉的人,也沒有那麼多規矩,再加上不是經常待在日本,肯定不太懂這些餐桌禮儀,因此三池導演也就無所謂了。

三池導演微微一笑,看著兩個人開口說道。

“道俊,安德森跟我認識很多年了,一直都以朋友相稱,這次他來日本,還是我特別邀請過來的,他的新電影,裡面有個亞洲人的角色,我想推薦你去試試!”

一邊說完,一邊擦了擦嘴,喝口水。

金道俊此時正低頭吃著東西,聽到三池導演說的話後,立刻停了下來,眉毛輕輕一揚,笑著說道。

“謝謝導演,可是我現在能行嗎?”

金道俊有些不自信的說道,對於自己的演技,可沒有那麼自信。

《熱血高校》能夠取得那麼高的票房,一大部分是其實都是導演和團隊的功勞,他們確實很優秀。

而自己也只是本色出演而已,並沒有太多實力體現的地方。

動作戲和武打的成分,代替了更多用眼神、表情、語言、以及其他微觀細小的地方。

粉絲還沉浸在偶像帥氣的動作裡,而金道俊自己很明白,要想提高演技,可不是光憑一兩部高票房就可以解決的,最起碼,金道俊現在還沒有把握,能夠出演更好的角色。

說完撇撇嘴,看了三池導演一眼。

三池導演聽完摸了摸下巴,一會說英語,一會說日文,年紀大了,有些上頭。

稍微思考了一番,金道俊說的確實有道理,自己拍的電影,才是他主演的第一部,雖然演技有些稚嫩,不太成熟,但不是不可以雕琢的。

玉不琢不成器,人不學不知道,這個道理誰都明白。

沒有機會,哪來的歷練呢?沒有誰一生下來就是老戲骨,也沒有誰一生下來就是奧斯卡影帝。

很多各大獎項的獲得者,都是在爛片的堆積中,不斷磨練自己的演技,最終獲得大家的認可。

雖然現在有些早,但未嘗不可一試。(未完待續)

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