那麼，漢代栽培番茄，是作為觀賞植物呢，還是食用呢？！漢代的番茄種子是國外傳進來的，還是我國本土的呢？！一時間，所有人都糊塗了。

而在歐洲的歷史上番茄的種植，是在15世紀開始的。最早只是印第安人在種植，十八世紀初才傳入了歐洲。直到十八世紀，才有人冒險吃了番茄，從此知道了它的食用價值。

相傳，有一位法國畫家看到番茄如此誘人，便萌生了嚐嚐它到底是什麼滋味的念頭，起初他三翻四復、猶豫不決，但是為了後人，他終於壯著膽子，冒著中毒致死的危險，吃下了一個，並穿好衣裳躺在床上等待“死神”的降臨。

然而過了老半天也未感到身體有什麼不適，便索性接著再吃，只覺得有一種酸甜的味道，身體依舊安然無恙。 傳統觀點認為，番茄之作為蔬菜和水果被人們食用，是歐洲人在十九世紀首先開始的；而中國直至晚清光緒年間，才以食用名義，選擇了較好的食用品種引入。

當然，這些僅僅是原始的番茄。現代的“櫻桃番茄”也就是“聖女果”，則是由以色列科學家透過10年努力，利用多批次品種的種子雜交而成。儘管“身材”只有拇指大小，但色澤美觀，具備爽、甜、滑等優點。以色列人甚至將其視為水果食用。

我國此時也僅僅是剛剛將這種水果引進，甚至都沒有大面積鋪開。能夠一眼看出這便是聖女果，甚至能夠說出它的學名“櫻桃番茄”無怪乎梁三平會對葉夢菲稱讚有加。

1987年秋天，時任農業口領導人的陳堯蒡到粵北鐘山視察，其時他對鐘山的農業發展成果、科技興農情況進行詳細瞭解，並給予充分肯定。

回到帝都之後，陳堯蒡將引進以色列水果型番茄即 “聖女果”，學名“櫻桃番茄”良種試驗專案，引薦到中山。經過一系列的接觸，以色列方面也同意合作。

1988年9月，在以色列專家阿龍.巴爾(AlonBar)的指導及鐘山市農業部門的配合下，其所帶來的良種在試驗田生根，不久後生產出我國第一批聖女果。

透過資料，梁三平知道這第一批聖女果面世後，鐘山人還沒有口福享受其美味。這批聖女果經過精選包裝，每盒250克，運往香江鐘山迪俊貿易公司，在香江超市銷售。每盒批發價約1美元，當時摺合人民幣8元。換言之，每公斤能賣到4美元！

“我是學希伯來語的，就前段時間粵北方面還讓我擔任了一段時間的翻譯。鐘山那邊現在引進了這種‘櫻桃番茄’，我充當翻譯官所以也就知道了。”

卻見葉夢菲頗為不好意思的對著梁三平道：“我這也是因為機緣巧合，不然我肯定也不知道這種水果。”梁三平聞言笑了笑，難怪葉夢菲看到這種水果會兩眼放光。

一公斤能賣4美元啊，那就是八塊的人民幣。在這個普通工人工資只有五十多塊的年代裡，一般人家可捨不得吃這一口。就是工資稍高的家庭，要吃也得考慮再三。

不過，他們就是想吃也吃不到。葉夢菲倒是有幸嘗了幾個，但也就是幾個而已。這種水果現在都是用於出口，用於掙外匯的。倒不是說大個子的原始番茄沒得賣。

當時大番茄鐘山也有種植，但那在香江只屬於地攤貨。每公斤不過0.4美元的貨色，這種櫻桃番茄雖然個子小，但其價格卻是大番茄的十倍！

“三平同志，你的意思是我們淩水種植這種水果？！”卻見葉夢菲疑惑的看著梁三平，道：“據我所知，目前我們國內可沒有這種‘櫻桃番茄’的良種啊……”

“從前沒有，不代表以後沒有。現在沒有不代表以後沒有。”卻見梁三平笑了笑，道：“請容許我賣個關子，很快的你就會有答案了。還請有些耐心……”

葉夢菲不知道但梁三平清楚，以色列人可不是什麼慈善家。相反的，猶太人無比會做生意。你想要佔他們便宜？！那可難嘍，倒是他們會想方設法的佔你便宜。

【鑑於大環境如此，本站可能隨時關閉，請大家儘快移步至永久運營的換源App，huanyuanapp.org 】

這次的聖女果合作便是其中一個例子，我方出了土地、人工、運輸。但以色列人卻在給我們嘗了點兒甜頭以後，便終止了合作。梁三平知道，兩年後以色列合同約滿後。

直接終止了和中方的合作。但當時櫻桃番茄的銷售量不小，我國一開始並沒有考慮到這個情況。以色列終止了種子供應後，我們便尋思著跟他們購買種子。

但一問價錢，所有人頓時嚇傻了。以色列方面開出的種子價格是：2000～4000美金/公斤種子。這價格，在當時簡直都比黃金貴了。但以色列人一副你愛買不買的模樣把所有人氣壞了。咱們確實沒有良種，如果不買的話，品種退化了那就啥也沒有了。

在以色列人看來，中方想要破解小番茄的核心技術並不簡單。付出的成本太高了，會選擇跟他們買種子。到時候，只需賣種子給中方就足夠他們賺飽了。

但國人的骨氣，讓大家不肯屈服。時任鐘山市經濟作物總站的站長的羅西金請來了包括華南兩院的專家教授及市農業生物技術研究開發中心的科技人員，在已有的聖女果植株上採取了“組織培育”技術，繁育新種苗;幾經努力，破解了推廣聖女果的“種子關”。

其後，鐘山市在張家邊、三鄉、民眾等區域推廣種植聖女果;同時在東鳳鎮康發農莊、沙朗科技園等應用網棚無土栽培技術，大量種植聖女果。

1992年，鐘山市與陽山縣科委合作，在該縣山區楊梅鄉、江英鄉等地建立反季節水果生產基地400多畝，生產出同樣優良的聖女果，解決了夏天出口貨源短缺的問題。

既然梁三平知道了這個情況，肯定不會任其發生。更不會給以色列人囂張的機會，鐘山那邊剛剛引進了這些種子梁三平便讓蘭成幫忙尋摸了一些出來。

然後直接交給華南兩院，讓兩院破解出這櫻桃番茄良種的秘密。兩院此時資本無比雄厚，在和安天民公司的合作過程中，不僅僅教授學生掙著了實惠連院校都發展了不少。

不說別的，從日本、美國進口回來的一大批實驗裝置就連帝都的大學都眼紅無比。甚至有時候帝都的大學，還得過裡華南兩院借用他們的實驗室做實驗。

在這等雄厚的資本之下，兩院對於梁三平的要求自然是拍著胸部答應。果然，沒幾個月兩院就輕鬆的將以色列人視為秘密的櫻桃番茄良種秘密，直接剖開了。

梁三平讓葉夢菲在淩水種植聖女果，也是有著自己的考慮的。在後世中，整個國內最好的聖女果無疑便是產自瓊島。而瓊島最好的聖女果，則是產自凌水。

後世，在淩水的光珀鎮巫山村直接種植的聖女果便高達萬畝以上。那裡的聖女果，在被收購後直接被運到帝都、魔都、江口、香江……等等大城市銷售。甚至出口到日韓地區。

而當地的聖女果收購價格，更是比一般地區的聖女果價格高出一大截。即使是平常年份，這裡的聖女果價格也得5.6元/斤，特色的黃果則是5.3/斤。

瓊島聖女果為什麼就光坡的好吃好賣且價格高？！這跟淩水的這裡得天獨厚的地理條件是分不開的，一是土壤，受靠近海洋影響，土質含鹽度高，濃度大，果實含水份相對少些，因此果實甜。

二是氣候，處在熱帶和亞熱帶的分界線上，天氣涼爽適宜種出來的果實脆。三是受海洋風長期的影響，果實顯亮。四是水質好，流經這裡的水來自吊羅山的水源，果實口感好。

是以，這裡是最為適合種植聖女果的地方。梁三平說過，要將各地區的品種錯開去。這樣一方面保障了不會由於產量過剩沒有調節，導致市場飽和價格下跌。

另一方面則是保證了各方面的產品品質，如果大家都趕工的話那麼生產出來的產品質量可想而知。但如果精心照顧，那麼出來的農產品自然質量不一樣。

“……總之，就是一句：發揮各自的優勢、發揮各自的特點。我們要做到溝通的聯合機制，配合公司的市場分析、調研確定我們的產量。保證質量和價格的平穩。”

梁三平看著大家，道：“只要我們把自己手上的農產品做到精緻，那麼自然會受到市場的歡迎。對於市場、對於質量，尤其是食品安全問題我們必須緊抓、狠抓！”

“我們安天民的‘安天民’三個字，之所以會被掛上去。是因為我們將一句話作為我們的座右銘，牢記而不敢輕易忘卻……”卻見梁三平肅然的看著眾人，道。

“民以食為天，食以安為先！食品安全，企業根基！任何時刻，不可忘卻！”

一番話，擲地有聲。所有人不由得隨著梁三平的話，也變得肅然。而梁三平看著大家，一字一句的道：“老百姓對我們的信任，建立起來很難。需要我們一點一滴的去做、去取得他們的認可。但要毀掉，卻只需一瞬間。諸位……慎之啊！”（未完待續）