第五十五章 張義謀品酒

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而自己的母親也是因為兒媳孫子去世,滿腦子都是如何安撫,勸慰好葉逸,過馬路時一度精神恍惚,這才不慎出了車禍...

張義謀見葉逸一副落寞的神情,愣了愣,卻滿懷歉意道:“不好意思,我不該在這個契機毀氣氛啊,但我確實很懷念,你當初做的那道四喜丸子....”

直播間:

“誒,這令人憂傷的過往啊.....不得不說,葉逸老哥可著實有點太慘了....”

“就是啊!誒,原來還有他未出生的孩子嗎?這以前倒是沒提過誒...不過,短短一段時間內就接連失去了三位親人,我突然感覺才華太過於妖孽也不好,這樣容易遭到天妒啊!!”

“是啊,這或許就是冥冥之中的定數吧,這樣一想,我寧願沒有葉逸這樣變態的智商,也不希望和他一樣有那麼辛酸的童年經歷和天煞孤星般的體質啊.....”

“太讓人唏噓了,一時間我倒也能夠理解,葉逸當初為什麼會心灰意冷選擇隱退了,其實他的心理承受能力相對算好的,換做其他人的話想自殺的心都有了吧?”

“誒,其實很多人一輩子都很難走出這個陰影啊,葉逸真的很努力在生活了.....”

此時,丫丫,納扎等人心揪著疼,葉逸表面上豁達釋然,可實際上,內心該隱藏著多大的傷痛啊!

她們暗暗下定決心往後餘生,一定要好好對待他。

因為像葉逸這樣負責任的好男人,值得她們真心付出,溫柔以待!!

葉逸深吸了一口氣,平復了心情,擠出一絲笑容道:“老師不要緊的...老師如此期待我做的京味四喜丸子的話,我一定竭盡我的所能,讓老師滿意的!!”

張義謀點了點頭,笑道:“嗯,讓我看看你這些年來,廚藝還有沒有進步吧.....”

黃雷看向眾人打趣道:“算了算了,一切都過去了,都還是好好享受當下吧!!”

“是啊,收拾一下心情,準備開飯吧!!”

葉逸笑道,隨即和黃雷一起走進了廚房。

此時,他取了已然醃好的肉餡,揉圓後沾一層澱粉,鍋中油燒至七成熱時放入丸,小火炸至底部定型後翻面繼續炸,炸至表面呈金黃色,丸子不再發軟時撈出控油。

葉逸默默的回想著昔日的步驟,鍋中控出油後,倒入適量清水,加兩勺生抽,一勺料酒,放入肉丸,蓋上蓋子,大火煮開後轉小火燉幾分鐘......

隨即,他又開始做其他菜餚了,葉逸神情平靜,同時十分專注,切菜的手速極快,有點看不清楚動作。

但能看到案板上的食材被很快的處理好。

將切好的菜裝進一旁的碗裡,再開始處理其他的食材,再富有節奏感的響起了“蹬蹬瞪”的聲音。

此時,聽到了廚房裡傳來的動靜,正在和眾人聊天著的張義謀下意識站起身來,默默的觀望著。

他有些詫異道:“咦,小葉的刀工竟然都這麼好了?”

“是啊!!”何炯笑著接話道:“張導您可不知道,現如今葉逸的廚藝特別棒,咱們可算是有口福了,他這幾年間進步特別大啊!”

“就是就是!”這時,丫丫也笑道:“張老師,逸哥隱居的這段時間裡還學會了釀酒呢,尤其是桃花釀口味可是相當不錯!!”

“誒誒,這個我倒是作證,確實桃花釀味道相當得勁啊!!”“呵呵,真的假的?我對酒的要求還是很挑剔的啊!”張義謀翹著二郎腿,打趣道。

姜汶嘖嘖稱歎道:“那個,誰來幫我倒杯酒給張老師嚐嚐??”

“我來我來!!”熱吧,丫丫,納扎等妹子爭先恐後的拿著杯子去倒酒,再畢恭畢敬的端給了他。

“至於這麼熱情麼?”張義謀哭笑不得,接過了一杯清澈透明的桃花釀,輕輕的聞了聞,由衷的點頭道:“嗯,我也很少喝桃花釀,聞起來的酒香倒是不錯...”

隨即,他試著抿了一口,緊閉雙眼,開始細細品味。

此時,眾人卻見他眉頭緊鎖,神情有些古怪,一時間心都提到嗓子眼了,生怕這酒不合他的口味。

只見過了十幾秒後,他毫無徵兆的又將一杯酒灌了下去,最終長長的吐了一口濁氣,睜開雙眼竟是有著一絲驚喜!!

他笑道:“不錯,確實挺好喝的!!但我猜這酒的年份不長吧,應該不超過十年....”

姜汶呵呵一笑:“那當然,張導我的口味你還信不過?”

何炯笑著打趣道:“張導您忘了,這是葉老師六年前親自釀造的...”

張義謀愣了愣,不好意思的笑笑:“哦對,我差點忘了這茬...不過他短短幾年間,就有這樣釀酒的技藝,也相當不錯了啊!”

此時,畢恭畢敬站在一旁的助理,內心都微微吃了一驚,對於張藝謀這種地位的人來說,世間什麼佳釀他未曾品嚐過??他的口味簡直是挑剔無比啊!!

今天,他竟然稱讚這桃花釀很好喝??說實話,助理已經記不清上一次張義謀說出這樣的話語,已經是什麼時候了!!

很快,黃雷和葉逸一起合作,將其他的菜做好,眾人一起把菜都端上了桌。

見到琳琅滿目,色香味俱全的各式菜餚,香氣十分濃郁,眾人不由得口水直流,一度看的兩眼冒光!!

彭彭,梓楓等人又幫忙倒好了一些冰鎮果汁,綠茶,以及桃花釀應有盡有,紛紛擺在了餐桌上。

眾人紛紛落座之後,

張義謀好奇的問道:“話說,這些都是雙西版納的特色菜嗎?”

葉逸笑了笑道:“是啊,除此之外,我還做了好幾道京菜照顧一下姜汶老哥,還有張老師的胃口~~”

“是嗎?老弟有心了哈哈!!”姜汶哈哈大笑道。

隨即,張義謀看向葉逸特地擺放在自己面前的四喜丸子,表面上泛著金黃色的誘人光澤,香氣撲面而來,不斷地挑逗著他的味蕾。

“行吧,那我先嚐嚐你做的四喜丸子~”

只見張義謀撿起筷子,夾起一個小肉丸子放進碗裡。然後,他一口吞食了肉丸子,開始緩緩的咀嚼著。

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不知為什麼,大家都心中替葉逸緊張著,觀察著張義謀的神情。

他起初面色淡然,活到這個歲數,吃過的鹽比他們這些年輕人吃過的米飯都要多。

而張義謀平生除了投身於影視行業之外,就是對品酒和享受美食頗為感興趣了,也正是因為見多識廣,他幾乎是吃遍了大江南北,所以張義謀才會所,對菜品的味道要求很高。

這一點,葉逸跟隨張義謀相處了不短的時間,自然清楚老師的口味。

但即使如此,葉逸心中也是有自信。

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