第15章 庫房蒸餾提純酒

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第二天一大早。

四個人加上王全五個人準備到院子裡跑步的時候,突然看到陸正淵竟然也在院子裡,忙過去請安。

“恩師好。”

“少爺好。”

“你們好,從今天開始,為師就和你們一起強生健體了。”

陸正淵看著他們道。

之前他們還道恩師是賴床,今日恩師便以身作則,和他們一起跑步。

定是恩師夜晚秉燭夜讀,睡得太晚了罷!

也是,恩師學究天人,學貫古今,若是不刻苦努力勤奮學習,又哪來的滿腹經綸吶?

幾人眼睛越來越亮,彷彿已經接觸到事情真相了。

我竟險些又誤會了恩師,吾簡直非人哉啊!

看著面前幾人又是一副感動,又是一副崇拜的樣子,陸正淵有些摸不著頭腦。

“一二一……一二一”

幾人排成一列,跑了一會兒後,都累的氣喘吁吁,但還是堅持多跑了幾圈。

“立定。”

雖然他們不知道‘立定’是什麼意思,但看陸正淵停下來了,應該是讓他們停下的意思罷。

於是便也停下。

“行了,從今天開始便不必挑水了,各自去拿你們的講義到這裡來。”

休息了一會兒後,陸正淵說道。

幾人便一溜煙跑去取講義了。

“嘿嘿,少爺,小的給您捶捶腿吧。”

王全看陸正淵跑的有些累了,連忙說道。

陸正淵點點頭躺倒在太師椅上。

過了一會兒,陸正淵都快睡著的時候,四人回來了。

“每日跑完步後,你們便在此大聲朗讀你們的講義,課文也好,筆記也罷。”

“總之就是需要記住的東西,大聲誦讀出來,每天背的東西讓王全檢查,誰若是沒記住的話……去抄十遍,想必也記住了。”

陸正淵懶得睜眼睛,躺著說道。

曾文廣三人都是垂頭喪氣的樣子。

“恩師,學生早已都記住了,也需這樣嘛?”

楊元良疑惑道。

“……”

其他三人一臉羨慕的看著他。

“元良啊,你們師兄弟幾人中為師最看重你了,既然這樣,那你便不需如此了,為師另有個艱鉅的任務交給你。”

“跟為師走吧。”

說罷站起來,領著楊元良便走。

身後傳來了朗朗的讀書聲……

庫房。

楊元良看著這麼多酒和瓶瓶罐罐的還有一些工具,疑問道:

“恩師,這是?”

“為師要考考你。”

見陸正淵要考他,楊元良立馬嚴肅了起來。

“嗯……你楊家家中應該也會釀酒吧?”

“會釀一些,不過大多數都是買來的。”

“那你可知這釀酒之法?”

“不知。”

楊元良老實回答道。

“……”

看來還得用自己的辦法。

他讓楊元良幫忙拿著一些細竹竿和一些瓦罐將他們連接起來,做了一套簡易的蒸餾裝置。

在瓦罐下面生火將裡面的酒蒸發後,讓小液滴沿著竹竿流到後面,一層一層的提純過濾,在最後的罈子裡面得到提純後的酒。

擺弄了幾個時辰之後,陸正淵終於確認最後那個罈子裡面出來的酒被提純了之後,才放心了。

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雖然設備簡陋,出來的酒比不上純的酒精,但應該也有二鍋頭的度數了。

“來,元良,嚐嚐這酒有何不同。”

陸正淵一臉神秘的道。

這不是永安街那家酒行裡面的酒嘛?

剛剛還是自己和恩師裝進罈子裡的,這換了個地方,就能不同?

楊元良有些摸不著頭腦。

出於對陸正淵的信任,他趴在那,等竹竿中的酒流出來一滴便張嘴接住。

“嘶!”

好辣!

一股火辣辣的感覺湧上他的喉嚨,而後又進入他的肚子裡面,感覺一團火在燒!

“好酒!”

楊元良脫口而出。之前在家好酒也喝過不少,但這麼烈的酒卻是沒喝過。

“恩師,這是為何?”

知道他問的是為何這酒從原來的罈子換到另一個罈子就變了。

陸正淵回答道:

“這叫蒸餾。”

“蒸餾?學生知道蒸饅頭,這蒸餾是何意?”

楊元良顯然不能理解。

“你看到的就算是蒸餾了。你見過水煮開後,飄出來的水汽吧?”

楊元良點點頭。

“大體上可以解釋為這個東西就是先將酒煮開,就會飄出來酒的汽,而後順著竹竿流到後面的罈子裡面。”

“你也見過茶杯上面的茶蓋上面有水珠吧?”

陸正淵又問道。

“見過,是因為茶水水汽飄上去,而後茶水冷了茶蓋上就會有水珠。”

楊元良有學有樣的說道。

“這也是一個道理,酒的汽冷了就會流到後面的罈子裡。而後重複這樣就會將酒變得更純,也就是更烈了!”

“學生大致上明白這是怎麼回事了,但這其中的道理還是不太清楚。”

楊元良還是有些疑問。

“以後慢慢就知道了,現在這些對你來說還太早了。”

陸正淵看著樣元良一臉求知若渴的樣子說道。

看他不再多問,陸正淵長出了一口氣。

就他這兩腳貓的知識,再說下去就唬不住楊元良了!

從庫房出來後已是中午了,摸了摸肚子:

該吃午飯了。

正廳。

“正淵來了,快吃飯吧,爹讓王全叫你吃飯,這狗東西居然不知道你去哪了。”

陸謹說著還瞪了一眼旁邊站著的王全。

“爹,是孩兒讓王全去監督那幾個門生讀書的,孩兒去庫房幹一件大事了。”

陸正淵確實是餓了,一坐下便開始狼吞虎嚥。

“哦?庫房能幹什麼大事啊?”

陸謹疑惑道。

“孩兒打算和金滿樓合作賣酒,說好了五五分賬呢!孩兒就是去釀酒去了。”

陸正淵一邊狼吞虎嚥,一邊回答道。

陸謹看著自家兒子,一副看地主家的傻兒子的表情:

你莫不是在逗為父?

看著陸謹好像不信,陸正淵讓王全去庫房裝一壺酒回來。

這個點蒸餾出來的酒估摸著應該有一壺了。

不一會兒王全便拿著一小壺酒回來遞給了陸正淵。

“爹,嚐嚐看。”

陸謹一臉疑惑,拿起來酒壺就是往嘴裡倒。

那個時候的酒度數都很低,這麼小的壺,喝個幾十壺都不一定能喝醉他。

本來陸正淵還想提醒他,但已經來不及了。

“嘶!好烈的酒啊!”

陸謹被辣的直吐舌頭,他這一口下去直接半壺沒了。

過了一會兒。

“好酒啊!這酒是你釀的?”

陸謹此時有些半信半疑,直勾勾盯著陸正淵道。

“當然是孩兒所釀。”

陸正淵擦擦嘴角的飯粒說道。

“嘿嘿嘿,這酒還有嘛?正淵。”

陸謹忙問,這時候大多數人都愛喝酒,陸謹也不例外。

“您問王全看看還有沒有。”

“王全?”

陸謹緊盯著王全說道,彷彿只要他說個不字就生吃了他一樣。

“沒了啊,小的全部都裝這壺裡了啊。”

王全此時快哭出來了。

“唉,倒是有些可惜了!”

“正淵啊,這麼珍貴的酒放在家裡多好,為何要拿去賣啊?”

陸謹疑惑道。

“爹你要想喝就等等,過兩天就有了。”

“至於賣嘛?當然是能釀出大量的酒了,就一壺的話賣它幹嘛?”陸正淵淡淡道。

聽到還能釀出來,陸謹臉上頓時笑開了花。

“哈哈哈,原來如此,正淵真是出息了啊!”

陸謹一邊摸著鬍子一邊哈哈大笑道。

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