第四十四章 迎客來酒樓

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“哦!這個得找梁掌櫃,我與梁掌櫃的確相熟。你們等等,我給鋪子裡交代幾聲,就跟你們去迎客來。”顧誠玉見周掌櫃和剛才進去通傳的夥計,還有櫃檯上的賬房交代了幾句,就朝著他們走來。

“可以走了,顧大哥,這門前的牛車可是你家的?這迎客來在這條街上最前邊,若是坐牛車去倒是快些!”此時街上人還沒有多起來,牛車倒是能駛。

“是咱家的!那食材就在牛車上的,那咱就坐牛車去吧!也委屈周掌櫃坐牛車和我們一道去。”顧老爹知道周掌櫃平時出門,可都是馬車出行的,啥時候坐過牛車了?

“顧大哥再如此客氣,我可就要生氣了。”周掌櫃佯裝生氣地說道。

顧老爹嘿嘿一笑。

牛車停在了迎客來的門前,顧誠玉一看迎客來的大門緊閉,這才想起,此時不是吃飯的時辰,想必酒樓一般都是吃晌午飯的時辰才熱鬧,現在才早上五點半多,那就樓肯定還沒開門呢!不過,既然周掌櫃能帶他們來,那想必也能帶他們進去。

“這會兒迎客來前頭是沒開門的,咱們要繞到後廚那個小門去,顧大哥,你將牛車從這兒繞過去,他們一般早上後廚那是開著的,有人要送食材過來。”果然,周掌櫃早就知道這個情況了。

牛車又載著三人到了迎客來的後廚小門處,,顧老爹將牛車停穩,周掌櫃率先從牛車上下來。

這時,從酒樓後廚,走出來一個夥計,正準備卸下一輛馬車上的食材。

“咦?周掌櫃?今兒什麼風把您吹來了?還大清早地到這後廚來了。”那夥計見著周掌櫃,也是吃了一驚,接著就和周掌櫃開起了玩笑。

“你這二猴子,還打趣起我來了。你們掌櫃的呢?這會兒可在?我有事找他,叫他來見我!”

顧誠玉見兩人的熟稔程度,就知道周掌櫃是迎客來的常客,這酒樓裡的夥計估計都認識周掌櫃。

“哎!我這就給您去叫!”那夥計也是個有眼色的,一看周掌櫃這大清早的還帶了人來,想必是找他們掌櫃的有正事,玩笑歸玩笑,他可不敢耽誤了正事。

顧誠玉他們在外頭等了一會兒,就聽見從裡面傳來一道洪亮的聲音。“哈哈!老周,怎麼?你這大清早地來找我,難道是想請我品嚐你那極品碧螺春?”

顧誠玉對這道聲音的主人有些好奇,就盯著小門看。只見小門處,出來一個長得高壯的男子,和周掌櫃一樣,也是綢緞加身。往上看去,只見此人長得很是粗礦。沒錯,就是粗礦,濃黑的眉毛,眼睛大的像牛眼,鬍子有些雜亂。

“你個老小子,怎麼?沒事就不能來尋你?我那碧螺春要是給你喝了,那就是牛嚼牡丹!五大三粗的,偏還愛學人家喝茶,就你那喝法,就是一壺茶也不夠你倒的。”周掌櫃想到這事兒就生氣,他以前的好茶都被這人囫圇喝了,末了還抹了抹嘴,說苦得慌。可是最近,也不知是抽了什麼瘋,老追著他要喝他的好茶,嚇得他三天都沒敢來!

“嘿!我說你大清早的,你就來挖苦我?”梁掌櫃說著話的功夫,就走到了顧家牛車跟前。

“我可沒那閒工夫。我跟你說,這是我一位大哥,他們有新鮮的食材,想賣給你家酒樓,你問問他們。”周掌櫃指著顧老爹他們,對著梁掌櫃說道。

顧誠玉看周掌櫃和這梁掌櫃是常來往的好友,那梁掌櫃應該會賣周掌櫃地面子,看一看他們的東西的。

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“這位是梁掌櫃吧?小老兒姓顧,這是我老兒子,我們帶來一種新鮮食材,您看?”其實顧老爹到了這會兒心裡也有些發憷,這麼大的酒樓,會要他們的木耳嗎?要是這梁掌櫃看不上他們家的木耳,那豈不是連累周掌櫃也落了面子?顧老爹想著都有些後悔了。

顧誠玉見老爹有些瑟縮,就知道顧老爹是對木耳沒了信心。不行,都到這會兒了,他們可決不能退縮。

“哦?什麼新鮮食材?拿出來我看看。”梁掌櫃對著顧老爹他們,可沒有對著周掌櫃那樣隨便,臉色肅了起來,彷彿公事公辦的模樣。

顧誠玉爬上牛車,從車內拿出一個布袋,裡面大約有幹木耳一斤多。“梁掌櫃!這是我家在山上發現的木耳,用它做菜極是美味!我家昨天還做了嘗過,若是梁掌櫃想嚐嚐!那我們想請梁掌櫃借後廚一用。”顧誠玉此時也顧不得他一個小娃,說話人家會不會理,還是開門見山地將事說出來,總不能還沒試過,就錯過這次機會吧?

“哦?你個小娃倒是會說話?你這東西給我看看!”梁掌櫃瞧著這麼小個娃兒說起話來一本正經,倒是覺得有趣,連臉上的線條都柔和了些。

“是啊!是啊!梁掌櫃!小寶!把木耳給梁掌櫃瞧瞧!”顧老爹見顧誠玉已經說了,只好硬著頭皮,讓顧誠玉把木耳遞過去。

梁掌櫃拿過布袋,將袋口揭開,一看,這東西黑不溜秋的,而且已經曬成了乾貨,確實不是他見過的哪一種食材。旁邊的周掌櫃也好奇的探過頭來看著布袋中的木耳。

其實把布袋給梁掌櫃的時候,顧誠玉心裡也是沒底的,他不確定梁掌櫃到底認不是認識木耳,如果他也聽說了木耳能吃死人的傳聞,那他們有可能都要被梁掌櫃趕出去,畢竟這裡是酒樓,這可是事關人命的大事。

梁掌櫃可能都不會聽他們辯解,畢竟,不是所有人都如顧老爹他們一樣相信他的。不過,看梁掌櫃和周掌櫃的表情,難道他們不認識木耳,也沒有聽過木耳的傳聞?不管怎麼樣,事情已經往好的方面發展了。

“這倒真是個新奇食材,我這廚房可以借給我你用。你們跟我來吧!”梁掌櫃對這個黑黑的東西還有些好奇,也不知道它的味道如何。

“梁掌櫃!這食材可能還需要搭配別的食材用,我打算用它做上兩個菜。不知這其他食材”顧誠玉聽得能借廚房,也是松了口氣,不過光一個木耳,難免太單調。

“這你們儘管用就是!”梁掌櫃揮了揮手,讓剛才那個夥計帶父子倆去廚房,走前招呼著周掌櫃上他那兒坐會兒。

周掌櫃回頭朝著顧家父子倆鼓勵地一笑。

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