第95章楚州四大才子
唐德眨了眨眼睛，蠕蠕嘴，滿臉苦澀道：“吳少，這開水白菜的具體做法，小的還是沒有聽明白啊？您……能不能再說的詳細點？”
唐德很有廚藝天賦。
然而。
開水白菜這道菜，畢竟是他從未接觸過的存在，別說是他，就算是地球世界最著名的廚師，也未必會在短時間之內，就領悟出做這道菜的精髓。
吳皇並沒有責怪唐德的反應速度慢，而是很有耐心的給他講解起來。
“第一步：先將老母雞，排骨，乾貝，洗淨入鍋燒沸，撈出瀝乾。”
“第二步：溫水洗淨雜質。”
“第三步：鍋中加足量清水，放入老母雞，排骨，乾貝，姜塊，蔥花拍散一同放入，調入適量料酒，大火煮沸撇去浮沫，改至小火保持湯麵微開，這裡，特別要注意一下啊，火候過大，會煮成白色奶湯，火候過小，則鮮香味不濃，所以，要恰到好處，以唐師傅您的領悟力，應該知道怎麼做。”
“第四步：將雞肉剁成肉茸，放姜蔥水浸泡片刻，用紗布包好。”
“第五步：撈起湯料，將雞茸放入清湯中，旺火加熱攪拌。”
“第六步：湯中渾濁懸浮物被雞茸吸附後，取出雞茸。”
“第七步：將清湯過濾掉雜質。”
“第八步：再次倒入鍋中，將雞茸放入清湯中，繼續加熱攪拌。”
“第九步：三次過濾雜質後，盛出清湯靜置片刻，沉澱。”
“第十步：慢慢析出清湯即刻。”
“第十一步：將黃秧白菜心修整齊，枸杞用清湯泡發。”
“第十二步：入沸水中保持原色，立即撈入冷開水中漂涼，撈隨即出瀝水。”
“第十三步：白菜心用刀修整齊，理順放在湯碗中，加料酒，鹽，胡椒粉，舀入清湯，點綴枸杞。”
“第十四步：上蒸鍋，用旺火蒸兩分鍾取出，倒掉湯水之後，再用清湯過一次。”
“第十五步：清湯燒沸後，撇去浮沫，輕輕倒入盛放菜心的碗內即可。”
呼。
一口氣說出開水白菜的做法之後，吳皇深吸一口氣，目光掃過眾人，發現範雷等人，全都目瞪口呆，石化在了原地，吳皇晃了晃自己的手掌。“唐師傅，這道開水白菜的做法，應該不太麻煩吧？相信以您神乎其技的廚藝，肯定能在半小時之內搞定，有問題嗎？”
咕隆。
聽到吳皇的話，唐德無比艱難的咽了口唾沫，隨即，略顯有些吐槽意味的道：“少爺，這開水白菜，有這麼麻煩嗎？小人沒有別的意思，只想冒昧的問一下，經過這麼多繁瑣的程式，最後做出來的菜餚，到底好不好吃？”
很顯然。
唐德認為吳皇在捉弄他。
不就是一道開水白菜麼？按照他的意思，難道不是很簡單？把白菜倒入開水中煮沸，然後就可以開吃了，沒想到，竟然要經過如此繁瑣的程式？
所以。
唐德心中就開始犯嘀咕，這些繁瑣的工序，是不是吳皇信口胡謅？至於最後做出來的菜餚，到底是什麼樣子，恐怕吳皇自己也不知道吧？
“好不好吃？”
吳皇微微一愣，目光再次掃視了眾人一眼。“你們大家肯定都認為，少爺我在捉弄唐師傅的，對不對？告訴你們，幾分耕耘，幾分收穫，雖然這道開水白菜的做法，是有那麼一點點的複雜，但是，最後的成果，卻是非常的喜人，你們知道什麼叫做人間美味嗎？等到唐師傅把這道開水白菜做出來之後，你們就可以知道了。”
……
……
接下來。
範雷等人，便是去到開水白菜專賣店，負責飯店開張事宜，而吳皇也打算從家裡出發，去飯店看看具體情況。剛走到大廳，韓薇薇便迎了上來，還不等韓薇薇開口，吳皇便眉頭緊皺，略顯氣惱的呵斥道：“薇薇啊，那些鶯鶯燕燕呢？是不是你把她們全都趕走了？”
韓薇薇縮了縮脖子，弱弱的道：“吳少，我覺得吧，您管家婆的這個工作，小女子完全可以勝任，為了減少不必要的支出，所以，我就把她們全都打發走了。”
“什麼？”
吳皇伸出兩指指著韓薇薇，沒好氣的道：“薇薇啊，我看你這是醜人多作怪吧？本少爺號稱是宇宙第一敗家子，難道還怕付不起她們的薪水嗎？你想要做我的管家婆，你有那個本事嗎？”
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韓薇薇低著頭，弱弱的道：“不就是敗家麼，誰不會啊？”
……
……
開水白菜專賣店。
飯店的位置，處在楚州市最繁華的商業街，單是一個月的租金，便是達到了一百萬，當然，這裡的人流量，也是非常的可觀，吳皇帶著韓薇薇，剛剛來到飯店門口，便看到三輛豪車，停在了吳皇的身後。
一輛紅色蘭博基尼。
一輛銀白色保時捷。
一輛灰黑凱迪拉克。
隨即。
從三輛豪車之上，走下來三名戴著墨鏡的青年男子，他們的容顏俊朗無雙，身材挺-拔，看上去就像是電影明星一樣，此三人不是別人，正是楚州四大公子的其中之三。
楚州第一公子：敗家子吳皇。
楚州第二公子：大才子張哲。
楚州第三公子：商界天才陳歌。
楚州第四公子：大明星朱二龍。
此三人來到開水白菜專賣店門口，頓時吸引了數百人圍觀。
“天哪，我竟然看到了大才子張哲？他年紀輕輕，就已經是文壇領-軍人物了，每個月的版稅收入，都達到了三百多萬，簡直恐怖如斯啊。”
“那個……好像是商界天王陳歌？短短兩年時間，就帶領他們陳氏集團上市，現在的身價，至少十億了吧，今年，還被評選為，咱們楚州十大優秀企業家，年少成名，帥氣多金，這樣的男人，簡直堪稱是完美。”
“我的天，大明星朱二龍也來了？他演的《春光燦爛豬八戒》，我非常的愛看，幾乎每天都在追劇，沒想到，今天竟然能夠看到他本人？哈哈，我真的是太榮幸了。”
“三大才子齊聚這家開水白菜飯店，到底什麼情況？”