小食堂經過徐靜誠的設計依然是換了一番模樣。經過這段時間的忙碌，學習，現在在小食堂中上班的那些從外來的農門工們也早就改變了最初羞怯，膽小等模樣。一個個的男的精神幹練，女孩秀氣可人，雖然工作只是服務員，但是老闆的兒子這段時間經常給他們看的圖，卻告訴了他們只要認真幹事，未來他們也都可以成為‘老闆’。

徐靜誠說的老闆其實就是分紅，和狀元閣一樣，認真幹事就能拿錢，幹的越好得到越多。作為人類第一需求的直接表現形式，金錢是最好的激勵員工做事的有效工具。

小食堂大花樣。為了能夠讓二月花火鍋一炮而紅，徐慧真在徐靜誠的勸說下，直接將他們住的半個院子都劃歸到火鍋店了。至於徐靜誠他們家也從小食堂的後院辦到新買的那個四合院裡面去了。至於賀永強要小酒館的問題，徐慧真沒提，徐靜誠也就當不知道。至於等到後面賀永強要起來，大不了在給他就是了。反正時間上應該還要有些日子，等到那時候二月花火鍋店早就不需要那點地方了。

明天就是火鍋店開張的日子，經過一番檢查確認無誤之後，徐慧真和蔡全無這才關上了火鍋店的大門。準備去小酒館坐坐，休息會喝點酒。

還沒進小酒館的大門，徐慧真聽到後面有人叫她，回頭看到是牛爺後，徐慧真先開口說道：“牛爺有些日子沒見到你了。正好今天我也忙完了，咱們一起喝點？”

“喝點酒喝點，不過慧真喝酒之前我想先請你幫個忙”

“什麼是啊。您說……”

“你能不能給你們家靜誠說說，讓我那大孫子到你們家靜誠手底下幹事去。”

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“您孫子？牛犇？他不是在轎車廠上班嗎？轎車廠效益那麼好的，您捨得讓您大孫子離開？”

“嘿，效益再好有你們家靜誠哪兒效益好嗎？幾個月時間五十家店面，這手腕嘿可是了不得啊。反正我是沒見過……慧真你是不知道，現在滿燕京城可都傳開了，你們家靜誠開的狀元閣。工資開的是拔尖的，福利給的是靠前的，最關鍵的是升職通道是敞開的，只要有真本事，那就給升職，不用靠蠅營狗苟的那些歪門邪道就能把錢給掙了。

我可是聽說了。靜誠他們單位有一個小夥子農村人，和我那大孫子一樣上了個大專，現在可是手底下管著就是號人的……”。

“區域經理”徐慧真接茬說道。聽到別人誇獎自己孩子，是最能讓徐慧真開心的一件事了。“成，沒問題牛爺，等下我讓靜誠過來，您直接給他說，放心沒問題。”

沒多久，徐靜誠就來了。聽到牛爺想要讓自己孫子去她哪兒上班，徐靜誠二話沒說就答應了下來。徐靜誠知道牛犇，是個有能力的人，不過就是人比較活潑一點，喜歡和人打交道同時也有能力。

牛爺看到徐靜誠想都沒想就答應了下來，覺著臉上有光於是拉著徐靜誠的手說道：“靜誠，牛爺謝謝你”

“嘿，看您說的。牛犇哥哥我們一起玩的，他的本事我清楚的人，他就是被束縛住了，只要給他放開了，他一定能夠幹出讓您吃驚的大成績出來的。

牛爺，我跟您商量個事哈。我打算讓牛犇哥進來後直接就加入到我們公司新籌劃的幹部訓練營您看怎麼樣。就是有些辛苦，白天幹完了，晚上還要學習。我怕他不樂意”。

“嘿，這是好事啊，他幹不樂意，不樂意我就削他。”牛爺明白這是徐靜誠在提拔自己的孫子。至於告訴自己，是想要讓自己監督牛犇，同時也是在給自己說如果牛犇表現的不好，我是會退還給你的。

“那成，我現在就寫個條子，您回去那個牛犇，然後讓他週一去上班就可以了。”

說完牛犇的事情，牛爺又坐著喝會酒就離開了。

等到第二天早上十一點，二月花火鍋店正是開業了。

經過開業前七天的宣傳，開業這天拿著從宣傳彩頁上減下來的試吃券的人都快把整個火鍋店給擠滿了。

喜歡湊熱鬧，愛佔小便宜，從眾，根據這些人們的共性，徐靜誠設計出來了一些列吸引人們眼球的營銷手段。將人氣聚集了起來。

人氣有了，徐靜誠又設計了一套聚攏人氣的手段。火鍋店門口拜訪的那些凳子到，店裡面的長廊上此刻正坐滿一邊看著電視一邊嗑著瓜子吃著花生，喝著茶，還一邊注意前面站著的那個姑娘，是不是叫到自己手中拿到的號碼了。

等到下午兩點，中午不到一點過來的陳雪茹一家終於等到迎賓叫自己了。不等迎賓帶路，陳雪茹一家就急沖沖的走了進來。可是還沒做到位子上，就被從後面追上來的迎賓給攔下來。

“哎，你們這是咋回事啊，桌子都空了，人都來了，怎麼還不讓坐啊，怎麼是不是不想幹了啊？”範曉軍有意為之的叫嚷，讓周圍正在吃著的人們紛紛側目看向了他這兒。

經過培訓，迎賓已經不怕範曉軍這類客人了。只見迎賓對範曉軍略帶歉意的笑了下，然後對範曉軍說道：“先生，您誤會了，我們不是不讓您坐。是因為前一桌客人剛離開，這桌子啊凳子椅子啊都還不乾淨，請您等一下，我招人幫你們打掃乾淨後您們在上座。這樣一來，就避免了你們身上沾上油啊什麼的了。

剛才叫您們是想著給你們說等五分鐘的，沒想到你們這就進來了，對不起，這是我的失誤我向您道歉。”

迎賓為了範曉軍著想，範曉軍當然也不能再說什麼了。於是迎賓則招呼了一個服務員過來，開始為範曉軍一家服務了起來。

桌子裡外裡的擦了三遍。然後服務員請陳雪茹一家坐下來後說道：“這是我們的餐單，你們看一下需要什麼直接拿著這只鉛筆在後面打鉤，或者填寫數字就成了。另外我給您們推薦下我們本月的一些特色菜。有……還有，由於我們新店開張所以在這一個月之內，凡是一次性點夠十二個菜的客人，我們都會送一份餐後甜點。另外本店新開張，酒水一律打8折。”