李晶嘗了一口，整個人就完全著迷了。

她的目光有些呆滯的望著許鋒，不由嘆了口氣：“以前從來沒吃過這些東西，謝謝你，哥哥。”

許鋒也深吸了一口氣：“乾爹這個老王八蛋……”

“哥哥，不提了，咱們早晚要滅掉它，今天盡情的享受美食吧，你煮的菜最好吃了！”林冰也柔聲說道。

林冰和李晶，其實在年紀上都比許鋒小了一點，不過，也已經成熟。今天來到雲南這麼暖和的地方，一起吃火鍋的時候，兩個人只穿著小背心和熱褲，美妙的曲線讓人看著有一種心驚肉跳的悸動。

而且，兩個人雖然沒有血緣關係，但是長得很像，都是大眼睛小嘴巴，而且，身材都極為火辣，甚至和江楠都不相上下。

許鋒一時間都不敢抬起眼皮了。

林冰抿嘴一笑，小手不由自主的放在了許鋒的胸前，微微摸了摸：“嘿嘿，哥哥的身板好結實，人家好喜歡！”

許鋒無奈道：“花痴冰。”

林冰索性把兩隻小腳丫也放在了他的大腿上：“哼哼，就花痴，有本事你咬我啊！”

許鋒有些無奈了：“好吧，不敢咬，我還是吃菜好了，來，要不要嚐嚐這個？”

“少轉移……誒，這個菜好好看哦，白白嫩嫩的！”林冰吃驚不已的望著這道菜。

這道菜，名叫菜芽。

別看它這麼長、這麼壯實，像極了蘆筍的白色版，但它真的叫“草芽”，草芽可不是長在草坪上，而是長在水裡的。

平常，菜芽都是與韭菜、香蔥一樣，和米線一起煮。而今天，許鋒“高大上”了一把，用它燉湯，滋味香甜美妙。

此外，還有一道金燦燦的菜，也讓美女們不停地下筷子，這道菜，味道也非常不錯。那就是芭蕉花。

芭蕉樹廣泛分佈於亞熱帶叢林、山坡，而它的花朵，芭蕉花是雲南各族群眾喜食的美味佳餚，鮮香雅緻，可是款待遠方貴客筵席的經典菜餚。芭蕉花有化痰軟堅，平肝，和瘀，通經的功效，風味獨特，有多種不同的炒制方法。

今天，許鋒做的是芭蕉花燉土雞，這道菜對催奶和女孩子塑形很有幫助。

然而，李晶居然知道這道菜，看了一眼之後，就無恥的笑了笑：“嘿嘿嘿，哥哥，這道菜好古怪啊，據說，對提升規模很有幫助誒！”

李冰也聽明白了頓時調侃起了許鋒：“嘿嘿，臭哥哥好壞，我們已經規模宏偉了，難道你還覺得我們不夠？好啊，我們多吃一點！”

許鋒忍不住了，伸出了兩隻手，想要捏住兩個人小臉蛋，可是沒想到，兩個傢伙卻攥住了他的手腕，轉移了方位！

一時間，許鋒的臉紅透了，尷尬癌已經到了晚期：“你們兩個壞蛋，我表示不想理你們了！”

林冰露出了邪惡的小尖牙：“就這麼壞，再說了，我和晶晶也不用分彼此了。”

許鋒汗流浹背，的確，這兩個傢伙以前就狼狽為奸，關係極好，現在擺脫了乾爹的控制，關係必然達到了極致，更何況，是跟在他在一起！

許鋒急忙轉移了話題，否則這頓飯會越吃越盪漾：“來，吃火鍋吧，山野菜是最好吃的，還有蘑菇，不能錯過！”

雲南複雜的地形地貌，多種多樣的森林型別土壤種類以及得天獨厚的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用菌資源，其種類之多，分佈之廣，產量之大，名揚四海。

雲南食用野生菌，生於山林長於山林，是天然綠色食品，它富含多種維生素優質蛋白及其它有益於人體的成分，營養豐富，風味獨特，有的食用菌還有治療癌症和多種疾病的藥理作用。

今天，許鋒做了一道碳烤青頭菌。

青頭菌是雲南野生菌最具代表性的菌種，從外表上看就比較吸引人，白杆綠頭，在野生菌中很容易辨識青頭菌無毒，做法也非常多樣小時候對其印象最深的是用炭火烤了吃。

它的香味很特別，聞起來，能勾起人們內心深處最原始的食慾，而且，加上了一點椒鹽或者是幹碟來吃，味道居然好到了爆。

此外，爆炒紅牛肝菌，也是相當好吃。

在雲南，紅牛肝菌有個更為人們所熟知的名字--紅見手青，顧名思義，也就是被手捏過的地方就會變青，這個是因為其體內含有毒性，但是因為其香味在牛肝菌中最為濃烈，因此雲南人也最為喜歡食用。

這種美味，最好的料理方式就是蔥姜蒜和辣椒熗鍋，牛油滾燙，爆炒，濃油赤醬，炒熟了之後再吃，就沒有任何毒素了，而且味道鮮美到了極致!

而相比之下，黃牛肝菌也很好吃，而且很脆，這種牛肝菌完全無毒，不需要特殊加工，洗乾淨切成薄片，直接涮吃，特別贊！

雲南的菌類很多，比較有名的是牛肝菌一族，這類蘑菇數量極多，而且口味基本上都很好，不過，要說雲南最有名的，還是莫過於松茸和雞樅。

松茸的最好吃的方式是燉湯和碳烤，今天，松茸變成了鍋底之一，所以許鋒在麻辣鍋的旁邊，做了清湯鍋，清湯鍋裡涮魚片和一些清淡口味的野菜是非常好的選擇。

而雞樅，則是許鋒在菌類之中的最愛，沒有之一，甚至，許鋒對它的喜愛超過了松露！

它最神奇的菌種，與白蟻營共生生活，白蟻在築巢時為它傳播菌種，白蟻從雞樅的小白球獲得營養物質和抗病物質，雞樅又從白蟻巢菌圃及周圍環境獲得營養源。

它的味道鮮美，很適合用來煮湯，但雲南人更最喜歡用它來炸油，炸好的雞樅油在吃面時隨便放上一點，便立刻充滿了雞樅的鮮香味。

今天，許鋒做了一道雞樅油拌雞樅，幾乎把雞樅的味道達到了極致，這道菜一上來就被他們三個小心翼翼的吃光了，隨後，許鋒又拌了一大盤。

雞樅菌肉厚肥碩，質細絲白，味道鮮甜香脆。含人體所必須的氨基酸、蛋白質、脂肪，還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。雞樅的吃法很多，可以單料為菜，還能與蔬菜、魚肉及各種山珍海味搭配，可無論炒、炸、醃、煎、拌、燴、烤、燜，清蒸或做湯，其滋味都很鮮，為菌中之冠。

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雞樅僅西南、東南幾省及臺灣的一些地區出產。以貴州產得最多，四川攀西地區6-8月較多野生，雲南與貴州交界處偶爾會出現。、雞樅菌作為一種天然野生的珍貴食用菌，含有較為豐富的多糖物質。

多糖對人體有較為廣泛的保健作用，多糖類成分不僅是一種非特異性免疫增強劑，而且具有降血糖、降血脂、抗凝血及止吐等多種生理活性。從20世紀60年代開始，隨著國內外有關專家對多糖活性的深入瞭解，以及人們對各種天然食品的推崇，多糖以其營養保健、輔助治療等功能，被當今世界所重視。

雞樅菌生長有特性，它如一年在這地方長，不擾動它，第二年它還會在原地方長，這叫“雞?窩”，什麼時出窩，也如約定了般不爽。這雞縱出頭的“窩”下，必有一種類似白蟻巢結構的土塊。若動蟲遷，第二年此處就不會有雞樅了。

採雞樅也是考究的事，首先雞樅窩切莫告訴他人，其次要抓緊時機。雞樅以頂上傘蓋未張時最鮮嫩肥美，若候其出土，傘蓋一張，馬上“紛披”，肉就老了。採了雞樅，要根部塗點溼泥，可“養”它一二日，日子過了則菌幹如柴。

許鋒對這種寶貝，可以說是推崇備至，愛到了極致！

……

這頓晚飯，從下午5點開始吃，一直吃到了晚上9點，4個小時，3個人才吃飽，這時候，許鋒有些睏倦了……他一時間感覺情況不太對勁。（未完待續）