包夜以前專門烹飪肉食，自從拜了林輕歌為師之後，倒是也學了幾道清爽的素菜。他想了想，有點兒不確定地朝林輕歌問道：“師父，您說……我具體做哪道菜比較好呢？”

結果就在說話的功夫，林輕歌已經伸手進懷，開始往外掏東西了。

他一邊掏，一邊說道：“就做個百年好合吧，星雪和小月最愛吃這道菜，你做這個也熟一些。怎麼樣，這些東西夠了沒有？”

百年好合，是地球上一道以西芹、百合等食材為主料的爽口小炒。雖然只是道小菜，卻很受女性以及偏好清淡口味人群的喜愛。林輕歌也是有意試探一下穹都食客的口味，所以特意讓包夜拿這道菜去和許匯友的荷葉丸子打打擂臺。

只不過在這天星大陸上，這道百年好合裡最重要的兩道主料——西芹和百合都沒有。但林輕歌也早尋到了相應的替代品——青筍和白荷花瓣。而且這道菜已經接受過了姬星雪和夏小月這兩個丫頭的品嚐認證，包夜做這道菜已經達到了色香味俱一流的程度，所以林輕歌選擇拿這道菜出來和許匯友比試，也是比較有信心的。

包夜剛才聽林輕歌說要讓他做百年好合，正愁食材沒帶全呢。結果就見林輕歌從懷裡掏出了青筍和白荷花瓣，頓時喜道：“夠了，夠了，其它材料我都有帶。”

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許匯友在旁邊看得直髮懵，不過青筍和白荷花瓣都不大，所以林輕歌直接從懷裡掏出來這些東西，也沒引起許匯友的懷疑和迷惑。

包夜走進明檔，先將白荷花瓣用淡鹽水浸上，然後將青筍切成漂亮的菱形薄片。再從刀肉囊裡取出了一個紅皮果，也切成了菱形薄片。

這紅皮果也是天星大陸的一種果蔬，其味微甜，色澤火紅鮮豔。本來一般人都拿它當水果吃，但林輕歌發現這東西之後，便一直把它當作紅彩椒來用，放在炒菜裡面豐富色調。尤其是在做這種素菜小炒的時候，裡面加上一些色彩豔麗的紅皮果片，對視覺效果的提升非常明顯。

再接下來，包夜取出的就不再是果蔬了，而是一袋用碎冰鎮著的新鮮白蝦。

蝦在天星大陸並不算罕見，但白蝦是海里的產物，在穹都這個距離大海並不算近的內陸城市裡，卻也是尋常百姓輕易不捨得消費的輕度奢侈品了。

此刻，包夜那高超的刀工才終於有了真正的用武之地。

只見他一手扶著白蝦，另一只手中的白芒閃動，刀影如風。一隻只的白蝦被飛快地去殼、開背……整個過程如同行雲流水，讓旁人看著只覺得迅疾得不可思議，卻又偏偏不失優雅氣度。

那些普通食客們只是看個熱鬧，也就罷了，可許匯友的那幾個徒弟在旁邊見了，一個個都頓時呆若木雞。

想想自己剛才那頓如雞叨碎米般地砍剁，再看看包夜這會兒好似天外飛仙一樣的刀工……那幾個小子簡直都自慚形穢地想找個地縫兒鑽進去算了。

食材很快便準備完畢。因為手上的傷勢初愈，所以包夜還特意選了一口比較輕的炒鍋，這才開火起油，正式炒制了起來。

這道小炒的製作流程非常簡單，功夫全在細節上。比如說哪一樣食材先下鍋，在鍋裡炒制的時間長短……哪一個環節做得不對，都難免要影響到整道菜的味道和口感。

往往是越簡單的菜式，卻越是難以做到完美，就是這個道理。

而包夜偏偏是個喜歡追求完美的人。他不僅追求菜餚完成後的完美，甚至還要追求烹飪過程中的完美。

於是，在場所有人都看到，包夜左手裡的炒鍋不停地以一種短促而又極富節奏的頻率顛動著。鍋裡的青筍、白荷花瓣等食材隨著炒鍋的顛動，不住跳躍翻滾，就好像是在舞臺上翩翩起舞的精靈一般，美輪美奐。

圍觀的食客中，很多人已經震驚地捂住了自己的嘴巴，似乎生怕一個不留神，自己就會驚叫失聲，從而破壞了眼前這場完美無暇的表演。

而許匯友以及他的那幾個徒弟，此時則是都瞪大了眼睛，不敢置信地盯著包夜的每一個動作。

這種顛鍋的手法，他們其實也都知道，只是像包夜做到如此精準完美，卻又是他們目前絕對無法完成的事情。以許匯友所知，能夠將顛鍋手法使到這種程度的人，算上他的師父沈天池，在穹都內怕是一共也再找不出幾個了。

登高飯館的廚技水準之高，竟然已經達到如此恐怖的程度了嗎？！

在這一瞬間，許匯友彷彿已經預見了自己此次比試失敗的情形。

所謂藝壓當行人，單憑著包夜這一手驚豔的顛鍋技法，許匯友即使輸了，也是心服口服。只不過，總會有些悵然就是了。

全場只有一個人的心情跟其他人全然不同，那就是林輕歌。

其實一場比試的輸贏，對於林輕歌來說並不是特別在乎。雖說贏一場，可能會得到幾十分的廚技值，但現在穹都可讓他們挑戰的廚師多了去了，也不差這一個兩個的。

倒是包夜此刻所表現出來的狀態，讓林輕歌感到無比欣喜。

從包夜顛鍋的頻率就能看得出來，他手上的傷勢確實已經好得差不多了。而且包夜現在烹飪時的狀態，也要比他受傷之前更好，似乎有種即將突破某種境界的感覺。

這種感覺說起來有點兒玄妙，如果不是林輕歌最近廚技水平晉升到了大師級，還真未必能夠看得出包夜此刻狀態的微妙變化。

青筍、白荷花瓣、紅皮果和白蝦仁，這些都是極容易熟的食材，被包夜顛炒了數十下之後，便可出鍋。

在臨出鍋時，包夜將事先準備好的少許水澱粉倒進鍋裡。再翻幾翻，使食材表面都掛上了一層晶瑩透亮的薄漿，這才最終完成了所有工序，將菜餚出鍋裝盤。

方才那些食材在鍋裡面不停地跳躍翻滾，眾人只覺得精彩。此時它們被盛在一盞青白的瓷盤當中，頓時又人們帶去了一種截然不同的感觀刺激。

清爽嫩綠的青筍，潔白如玉的白荷花瓣，鮮紅似妖的紅皮果，粉中透亮的白蝦蝦球……幾樣食材在瓷盤正中，匯聚成了一捧如花團般錦簇的美妙構圖。

若不是大家親眼見證了包夜烹製這道菜的全過程，只怕說它是一副圖畫，也會有人相信。

包夜輕輕將盤子端起來，走到明檔視窗，衝著目瞪口呆的食客們微一躬身，朗聲道：“此菜名為百年好合，請諸位慢慢品嚐！”