第160章 時光灰燼

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簡單的座談之後,在友好的氣氛中簽署了一份聯辦一家親的合作協議,拍了幾張合影,出來時已經是夕陽西下了。

我沒有再回店裡,而是和華雯一起回了家。我做晚飯的時候華雯在院子裡整理資料,我沒問她伽師之行的情況,她卻主動給我講了講情況。

“先去看了一對兒包地的上海夫妻,他們以前是伽師的上海知青,一直沒有回上海,在新疆退休後子女給籌措了一筆錢包地種。”華雯說道。

“種的怎麼樣,比起農民應該要好點吧。”我問道。

“他們人會比較累一些,老兩口以前都沒有種過地,現在都是僱人在幹活,自己每天也是守在地裡忙活點力所能及的事。說實話,不太懂農業地就還真是種的一般,只能說比一部分農民強一些,至少會看書和上網查,我覺得他們的問題是可能資金有點緊,捨不得投入。”華雯說道。

“對你有什麼啟發嗎?多大的投入算是捨得投入。喀什的農民大部分也捨不得投入,只能種傳統的。”我說道。

“啟發就是並不是受過教育或具備現代農業觀念的人就能種好地,種什麼和怎麼種很重要,老兩口主要在種蘋果,但現在蘋果樹都已經開始退化了。蘋果樹有三年以上的幼年期,幼年期的蘋果樹不結果,但對養分的需求很高。初果期是四年左右,簡單講,如果有能力,蘋果至少七年左右才能達到較好的經濟效益,之後就能持續十幾年到幾十年的盛果期。”華雯說道。

“他們的樹種了多久了,為什麼開始退化了?”我承認我有點好奇了,我沒想到蘋果樹會需要如此長的時間才能進入盛果期。

“三年,他們購買的苗木最早用的是嫁接和壓條出來的,這樣能保證蘋果將來的質量。可是他們自己做了兩年的枝條修剪,我覺得是修剪的很不專業,因此今年第三年沒有一棵樹掛果,明年如果他們還是自己修剪可能這批樹就基本廢掉了。”華雯說道。

“修剪有多困難,我看部分農民都是自己搞的,這個應該有資料可以參考吧。”我說道。

“我以前也以為簡單,現在看來不簡單,那麼多樹枝留哪個去哪個,怎麼樣修剪很講究,這也是野蘋果和農民自家院子裡的蘋果產量不高的原因。”華雯說的道。

“你說的投入其實是說在科學技術上的投入,比如請專家來修剪。還參觀什麼了?”我問。

“對,主要是科技上的投入,可以事半功倍,其實老兩口不適合種果樹,他們種點哈密瓜或者別的一年一種的可能都會好的多,林果類的周期長,比較熬人。我還去看了一個伽師瓜的農業合作社,雖然都是農民,但他們有人指導,產量還可以,伽師瓜這些年的銷售情況非常好。但它有原產地域保護,是地理標誌產品保護範圍的甜瓜。”華雯說道。

“意思是只有伽師縣能種植嗎?”我問。

“不是,劃定的範圍除了伽師的十三個鄉鎮,還包括阿圖什、嶽普湖、巴楚、疏勒和疏附等地的一些鄉鎮。喀什的幾個鄉是地域保護範圍內的,根據上市要求,大概有從三到六月,三個月左右的時間都能播種。其它地方也能種,但據說是因為水土和氣候原因,其它地方很難長出相同味道的。”華雯說道。

“我聽的有點糊塗,我們在疏勒或疏附好像沒見到過,回頭可以專門去看看。”我說道,對於專業的東西我確實不懂,也搞不懂地理標誌產品保護是什麼。

我把飯已經燒好了,米飯和炒菜,一邊吃飯一邊繼續聊。

“我今天和裝修買買提聊了一下民宿的裝修,想不想聽一下還是等我把報告做出來你看。”我說道。

“你都聊什麼方面的內容了,你說說你是怎麼做的調查。”華雯說。

“和買買提主要是裝修,我設想了一些裝修方案,和他討論了一下。我之前到做的比較好的五六家民宿去看了看,在網上查了資料。”我說道,我覺得我做的不錯。

“第一,你就不應該和買買提討論,民宿裝修不能找他做,要找專業的團隊,同樣事花錢,為什麼不請專業團隊呢?第二,你所謂的調查就等於沒調查,所以你即便是寫出了報告我也不會看的,你要重新考慮如何去調查和出報告。第三,不要被現有的模式禁錮住你的思想,我覺得你不應該去參考太多別人的模式。”華雯說道。

她這麼說,我感覺是直接把我對民宿所做的所有事都給否決了,我立刻感覺到吃不下飯了。我曾經給華雯說過我沒做過類似的調查或策劃,我原來是搞IT的,是她非要我挑戰自己,我有點沮喪和不高興。

“你的缺點是會被人牽著鼻子走,買買提是個裝修方面的土專家,做做你店鋪那點小活沒問題,但是如果是大一些的工程或者難度高一點的就不行了。你想想看,連個效果圖都不會出的人能把裝修做到多好?對了,風格方面你想過沒,給我說說。”華雯說道。

“唉,我最近總是被你批評,我不知道是我的問題還是你的問題。風格上我想過了,留了幾個想法你看看那種靠譜點:時光的灰燼、柔軟的他鄉、美好的異域和揮霍快樂。”我說道。

“嗯,把嘆氣的毛病改了,我最近越來越覺得你傻了,所以對你的不滿和批評有點多,如果這點批評就把你壓垮了你就太脆弱了。你給我具體講講你這幾個風格的出發點。”華雯說道。

“好吧,我覺得你說的有道理,必須要承認關於調查我並沒有怎麼做,也沒想過如何做好。喀什古城和高臺民居這塊的建築歷史雖然最老的也就幾百年,但是,那是因為以前的建築都是土坯房,能堅持上百年已經是奇蹟了,這些房子壞了修,修了壞,沒法修的時候就在廢墟上建新的,新的又很快會壞,有的時候,哪怕是一年只下一場雨,有的建築也就完蛋了。但古城沒有消失過,它層疊的時間很久,兩千年左右。所以古城它就是在一層層的灰燼上在延續,我說是時光的灰燼。”我說道。

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“再來看人文的東西,自古以來,特別是近現代,世界各地非常多的人對喀什表現出濃厚的興趣,特別是歐洲人。不管是這些人是侵略者、強盜還是友好的朋友,喀什一直在這裡,並沒有因為這些世界各地的人來這裡而改變。反而是這些人對喀什很難忘懷,他們因為喀什而改變,這裡看似沉悶,其實時刻都充滿著愉悅。再有稜角的人在這裡都會從煩躁種安靜下來。對喀什的喜愛就像是劉備樂不思蜀,所以我覺得用柔軟的他鄉來形容喀什是恰當的。”我解釋了第二個思路。

“雖然是中國的最西邊,因為是絲路重鎮,自古至今就是東西方文化交匯的中心,這裡曾經有過東西方文明璀璨的碰撞,有獨特的飲食、音樂和性格,曾經有個叫安集延商貿區的地方,中亞中原的商人們再這裡進行貿易。地理上,曾經不管是從哪個方向到喀什都很艱辛,現在交通方便了,卻沒有改變它的距離。無論是遊客還是商人,經過艱苦跋涉之後,甚至是冒著生命危險到達喀什後,都會進行修整。他們看到的是繁榮的綠洲、誘人的美食、友好的人們和繁榮的巴扎,這所有都構成了美好的異域。”我說道。

“最後是揮霍快樂,這個比較好理解。約翰·列儂說過:所有你樂於揮霍的時間都不能算作浪費。喀什的節奏很慢,人們的壓力小,再貧窮的人都很快樂,大街小巷歌舞昇平,笑臉比比皆是。來這裡的遊客揮霍的不是金錢也不是時間,而是快樂。我今天鼓勵熱依罕去繼續上學,結果她說她現在很快樂,她不想失去這種快樂的生活,我很有感觸,我們旅遊的目的本身就是盡情的揮霍快樂。”我一口氣說完了四個構思的基本點。

“二傻,我再說一次,你真不適合做生意,你適合寫寫弄弄,去想點風格的問題。你這幾點想的都很棒,超出了我的期望,我感覺時光的灰燼比較好做。所有的事務本身就是一種積澱,積澱了南疆文化的建築、積累了時光變化的斑駁,還有那些抹去又會落上的沙塵,還有所有興奮的感覺,消失之後就是繁華落盡。你把這個思路演化一下,看看裝修和整體上怎麼去配合。”華雯說道。

“好吧,我想著不能把房屋做太大的改動,主要是把衛生能做到和酒店一樣。然後我會給一些具體的建議。”我說道。

“其實,你可以先聽聽專業團隊的意見,等我回頭這個專業的人出個設計。你不是不知道如何做調查嗎?今晚我們就去住房間最多的那家,你現在就訂房,我們現在就過去。”華雯給我說道。

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