第五十七章 餘澤海的小心思

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將山豬扒皮,開膛破肚,至於那些內臟,自然被餘澤海給隨手丟掉了。青龍湖水庫邊上,每天都有山裡的動物出來喝水,所以將其丟棄在這裡自有免費的“清道夫”前來收拾!

將整塊肉清理乾淨洗白白後,餘澤海又將其放進水裡浸泡揉搓了數分鍾,力爭將肉中的殘血擠壓乾淨。

末了,餘澤海用一個乾淨的木棍將整隻山豬肉都串了起來,接著他又揮舞著手中的匕首,在整塊肉上均勻地劃出一道道柳葉狀紋路,這才直接將其放到烤架上。

餘澤海一邊轉動著木棍,一邊笑眯眯的說道:“大道至簡,越是好的食材,做法其實越簡單!比如這山豬,直接拿來燒烤才是最省事,也是最鮮美的做法。當然了,我這麼做,主要也是與野外條件簡陋、以及我們此次野餐準備不周有關。”

“只要弄熟就成!”旁邊的餘澤明擺了擺手,說道:“以前年輕時當兵,生肉都啃過不少,那時候條件差,有個屁的烹飪技術和調料,能有一口肉吃就已經相當不錯了。對了,我看電視上說,現在好像還有哪個國家的人也喜歡吃生魚呢。”

“島國!”

餘澤海笑了笑,說道:“這是文化理念的迥異所致。咱們華夏人在數千年的沉澱和變革中,吃飽,吃健康,所以更喜歡一些熱氣騰騰的食物,比如火鍋,冒菜,麻辣燙,關東煮,燒烤等;但島國人卻喜歡享受那種冰爽舒適的口感,他們認為,將食材塞進冰箱進行冰凍,冰也是一種烹飪方式。所以,島國人都喜歡吃生魚片。但也正因為如此,幾乎每年都有無數的島國人患寄生蟲病。”

“其實,若是翻翻歷史書就會知道,咱們的祖先在沒有發明‘鑽木取火’之前,還不是天天吃生肉?《水滸傳》中,梁山好漢說得頻率最高的一句話就是‘夥計,切十斤牛肉,再來一罈好酒’,你以為店夥計端上來的是熟牛肉嗎?不過,牛肉的確可以生吃,而且味道還不錯!”說到這裡,餘澤海對正在和小螃蟹玩耍的虎子喊了一聲道:“虎子,把我雙肩包裡的調料包拿出來。”

隨著時間的推移,一股濃郁的烤肉香味開始向四周瀰漫擴散。

“好香啊!”村會計唐明德抓著一塊烤肉大口的啃著,一邊語焉不清的說道:“對了,海娃子你帶有酒沒?吃著如此美味的烤肉,若是沒有酒還真有些浪費啊!”

“必須有啊!”餘澤海快速的給每人割下了一塊烤肉,從揹包拎出兩白一紅三瓶酒,以及數個一次性紙杯,給每個人面前都滿上,說道:“男士喝白酒,女士喝紅酒!來來來,相聚就是緣分,大家一起走一個!”

“爽快啊!”

一手拎著美味的烤肉,一手端著酒杯,那種感覺簡直不要太好!

看著眾人那副陶醉的神情,餘澤海說道:“這也算是市場上中高檔白酒了,但是給我的感覺,卻遠不如王叔釀的酒得勁,所以,遲一步我會考慮讓王叔把酒坊搞起來,試著將其做

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成產業。另外,何大村長最好跟明哥唐叔還有村兒裡的那些老人請教下,將咱們村兒的非物質文化遺產專案落實下來,然後儘快行成書面文件,以後總有一天,咱們村兒的經濟、文化、教育、旅遊、科技創新等領域齊頭並進,想想那個場面!”

“非遺專案?”

“沒錯!”

餘澤海點了點頭,說道:“國家不是有這個渠道嘛,難道你就沒想過打造出一個非遺村麼?咱們村兒就我知道的非遺專案都有不少呢,比如說木匠、篾匠、石匠、瓦工、刺繡、剪紙等等……非遺和經濟旅遊開發等,有著千絲萬縷的聯絡,你想想看,等以後遊客來了,這‘吃住行購’可是一條龍啊,而且,打造非遺村,是村裡的產業,更是咱們村兒對外宣傳的一個招牌和亮點不是麼?”

“說得好,我記住了!”

當餘澤海等人回村後,已經是華燈初上了。

五個大老爺們平分兩瓶白酒,雖然沒有多喝,但是酒量不怎麼好的唐明德路途幾次差點翻進清水河裡去了。嚇得餘澤海連忙讓虎子將其攙扶著走了出來,因此影響了回程速度。

“虎子,將唐叔送回家啊!”餘澤海對著幾人揮了揮手說道。

“知道了,老大!”

等幾波人漸行漸遠後,王淑芬伸手在餘澤海腦門敲了一下,沒好氣的說道:“你個臭小子,剛才為啥老逮著你唐叔灌酒啊?難道你不知道麼,老唐這人雖然好這一口子,但是酒量卻不咋的。我估計啊,若是在灌個小二兩,你唐叔可能就要爬著回來了。”

“呃,我沒有灌酒啊?”餘澤海聳了聳肩,說道:“再說了,唐叔是老輩子,我敬幾杯酒也很正常吧?何況,我也不敬老爸了好幾杯嘛。”

“滾犢子吧,我看你小子就是故意的!”

“冤枉啊!”

“冤個屁!我看你個臭小子就一肚子壞水,心裡老早就在想著如何對付你唐叔對吧?那好,這事兒咱們暫且不說,但是你和小何丫頭之間到底是怎麼回事?”

“我?小何丫頭?”餘澤海聞言一愣,隨即滿臉苦笑道:“我說老媽,咱能不能別這麼八卦了?人家何村長是大學生村官支援邊遠山區建設的,而我就一農民,我們之間有毛線的關係。”

“編,繼續編!”王淑芬斜了斜眼睛,似笑非笑的說道:“你小子就是老媽身上掉下來的一塊肉,你娃子心裡有啥想法,以為老媽能看不出來嗎?不過話說回來,小何這丫頭我跟你爸都很中意,若是你能將小何丫頭娶進門,我們是舉雙手贊成的!”

“這都是哪跟哪啊……”餘澤海滿臉的無語,沒好氣的說道:“人家可是來咱們餘家坳村兒當村長的,又不是給你兒子當媳婦的,我說老媽你到底在想啥呢?”微微一頓,餘澤海再次說道:“那個啥,已經到家了,老爸老媽你們也早點洗漱休息,我明天還要跟明哥他們去鎮上一趟。”

“村長怎麼了?難

道村長就不是人麼?”背後,王淑芬還一個勁的嘀咕著說道:“這男大當婚女大當嫁,很正常嘛。更何況,咱兒子也是大學生,文憑才能本領樣樣不差,咋的就不能搞對象了呢?”

“嗨,老婆子,這話你我心知肚明即可,又幹嘛非得要說出來呢?”旁邊的餘振川實在看不下去了,插嘴說道:“咱家兒子的本事你又不是不知道,你覺得他以後會找不到媳婦麼?所以,你這是鹹吃蘿蔔淡操心,還是趕緊洗洗睡吧!”

“就知道睡睡睡,睡你個頭啊!”王淑芬狠狠的瞪了自家男人一眼,沒好氣的說道:“咱們出去跑了一個下午,你倒是吃飽喝足了,難道就沒聽到圈裡的豬和雞都快鬧翻天了嗎?還不趕緊的去伺候?”

“是是是,我這就去!”

屋內,聽著外面院壩兩人的對話,餘澤海雙手扶額呆愣了片刻,這才開啟電腦開始忙活起來。

何冰冰的確很漂亮,溫婉知性,善解人意,而且眼界和才能也很不錯,但是在現階段,他們兩人之間頂多只是一種搭檔合作關係。什麼男女朋友啊,什麼處物件之類的,餘澤海壓根就沒往那方面想,而且他心裡也沒打算這麼快就討老婆找媳婦。

其實,自家老媽剛才有句話倒是說對了,他打著敬酒的幌子灌唐明德喝酒,心裡也是有小心思的。

自從知道冰冰女神是唐明德的侄女,還是親侄女後,這個老家夥一路上處處都在提防著自己和美女村長的一舉一動,一言一行。這樣搞得餘澤海心裡很是惱火,特麼的!我又不是色狼,而且,我和你侄女交流溝通的又都是工作和發展方面的事情,你丫的至於如此防狼一般的留意我嘛?

也正因為如此,在野餐上,餘澤海不僅自己和對方喝酒,還暗中指使自己的小弟虎子也和唐明德痛飲。當然了,這不是巴結和討好,而是為了整整這個老家夥。若不是最後在自家老媽和冰冰女神兩人的勸解下,唐明德還真要從村後山爬著回來了。

“唉,沒網路的日子真操蛋啊!”餘澤海暗自搖頭低喃道。

在村口這條路沒有打通之前,運營商就進不來,村子裡沒有訊號塔,就沒有訊號覆蓋,就沒法子接入網際網路衝浪……巧婦難為無米之炊,對此,即就是餘澤海頂著“駭客高手”的頭銜也束手無策。

上次在市裡,他就想過如何解決上網的問題,但最終無奈的放棄了。像餘家坳村兒這種偏遠山區,寬頻上網和撥號上網就不用想了,至於無線上網,先不說在這片區域是否有各大運營商佈設的無線廣域網,目前市面上也根本沒有無線網絡卡那種玩意。

開啟設計軟體,餘澤海將上次在市裡下載的盤龍鎮轄區高畫質衛星地圖調了出來,然後將青龍湖水庫和附近那片荒山單獨切出來,再結合這兩次的考察以及他兒時的記憶,對每一個位置和節點都做出了標註和詳細說明。

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