很快，也輪到了楚麗華了。

主持人報完名字以後，大家例行公事的拍了拍手，然後又打算該幹啥幹啥去了。

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當然，唐雪組的例外他們都抬頭看著緩緩走上臺的楚麗華。

“你們知道為什麼外國人對中國火鍋又愛又恨嗎？”

楚麗華並沒有做什麼自己我介紹——叫什麼，那個組的。

而是上來就說了這麼一句話，然後停頓下來了。

臺下本來神遊狀態的同事，突然都坐直了身子等著楚麗華的下文。

楚麗華笑了笑，這才是自己想要的效果。

“因為他們跟不上我們的進步，我們用刀叉吃飯的時候他們還在用手抓。等到我們用筷子了他們才學會了用刀叉。吃火鍋是用筷子，而他們還沒有學會用筷子，享受不了這美味佳餚。”

“楚麗華，你不要譁眾取寵，中國人什麼時候用刀叉了？”

臺下，有人不服氣了。

楚麗華要的就是這個效果。

“中國人最早用的餐具是餐刀，稱為“匕”。就是匕首的匕！考古出土的先秦青銅匕，前半部是扁而微凹的，這樣既可以當刀用，也可以當勺用。

為什麼首先出現的是這種餐具呢？因為中餐最早的烹飪方式主要是煮和烤。這是為什麼呢？主要是古代的鋼鐵鑄造技術，鐵鍋技術不完善。沒有發明出鐵鍋來。

而燒烤就不一樣了，它很早就是中餐中的霸主了。很早的時候，人類已經會鑽木取火了，所以，燒烤食物成了他們的日常飲食。

就好比成語“膾炙人口”裡的“炙”，就是把肉放在火上烤的象形字。居然說到了這裡，那就多嘴一句，“膾炙人口”裡的“膾”又是什麼意思呢？“膾”就是肉或魚切絲。

在唐朝，膾一般是生魚切片。今天的日本人愛吃生魚片，不知是不是受到了唐朝的影響。

生魚片加燒烤，就是成語“膾炙人口”的由來了。

後來為什麼又出現了餐叉呢，大抵應該是用叉子叉著烤肉吃比較方便吧。在距今四千年的西北齊家文化遺址中，就出土了骨質的餐叉。刀叉並用的情況，在我國一直延續到戰國時代。

商周時期出現的筷子，主要是上層貴族使用。因為貴族的飲食已經精細化了，製作食物時已經將大塊食材分割成小塊，這樣在食用的時候就不必再用刀叉切割，直接用筷子夾入口中即可。

在古代，動手越少越代表尊貴，所以筷子的出現是等級分化和食物製作精細化共同作用的結果。

周朝制定了華夏社會的禮法，外形鋒利的刀叉不如筷子文雅，被禮法所拋棄。優雅的筷子成為先進中華文化的代表，被周邊國家廣泛認可，也從貴族階層走進了尋常百姓家。民眾階層使用的筷子，多是用廉價的竹子或木頭製成，所以“箸”字是竹字頭。

另外，筷子成為我國的主流餐具，還和我國農耕文明的特質有關。遊牧文明以食肉為主，吃肉就離不開刀叉；農耕文明的主食不是肉，而是糧食和蔬菜。無論麵條、米飯、炒菜，都更適合用筷子吃。

古代的遊牧文明也比較仰慕中華文化，也學著用筷子，但實踐過程中發現筷子無法應對他們常吃的大塊肉。後來，遊牧民族就將筷子和刀叉並用，進行了文明融合後的改良。”

楚麗華一口氣說完，然後靜靜地看著臺下，雖然她根本看不清臉。

“剛才是餐前甜點，那麼我們現在開始上正餐。大家好我是唐雪組的楚麗華，我是個視力不好的人。當然平時肯定沒少給大家添麻煩，在這個重要的時刻。藉此機會，我對大家說一聲謝謝！特別是我的經理——唐雪。

那麼你們一定會很好奇，像我這樣的人，我除了看東西離得近，身邊走過的人不認識不打招呼以外。我還能做出什麼讓人大跌眼鏡的事情來呢？

相信大家肯定都等過地鐵，而那個時候，幾乎所有人都是拿著手機在低頭玩的。我也不例外對嗎？不對，我一般是走到等候門出，舉起手機，打來相機。注意，我可不是為了自拍啊！

我會點選放大功能，對準了兩門中間的上方，看一下這趟地鐵是來往那裡的。以確保我不會坐反地鐵浪費時間。

然而，不確定性往往伴隨著意外。就在此時，地鐵駛進站了。有一個可能是特別趕時間的人飛速衝進地鐵門。

幸運的是，他跑上去了。不幸的是，他他著急了，撞了我一下直接把我的手機撞飛出去了。

除了我自己，沒有人注意到這一點。人們都陸續上地鐵了。楚麗華趕緊低頭尋找自己的手機，可是我的視線範圍之內，手機好像隱身了一樣。

突然，“滴滴滴”的提示音響起了，對了！會不會被撞到了地鐵裡去呢？

可是萬一又是在外面地上，只是我沒有看到呢？

更或者，又是掉進了地鐵軌道縫隙裡去了？

怎麼辦？！

對於我來說，那不僅僅是一個手機，不是丟了可以再買的一個工具。而是我看世界的幫手，前行路上的明燈。沒有它，接下來我要去的地方，到了要聯絡的人。對於我來說都像是北京的霧霾了，雖然有輪廓。可是，卻永遠抓不住。

就在這個時候，有人撿到了一個手機，問是誰的手機，我直接衝聲音來的方向喊到——我的，我的，我的手機是一個銀灰色的還有一個透明的外殼。

‘殼在這裡，我看到了。’

另外一道聲音響起了。

當兩位好心的人把分家了的手機和殼送到我手裡，又在最後一殼拉著我跳進了地鐵那一瞬間，真是驚心動魄啊！”

楚麗華一下子沒控制住自己的情緒眼淚就此流了下來。

下面，有人開始擦眼淚了，還有一個楚麗華事後怎麼也找不到是誰的同事，送上臺一張紙巾給楚麗華擦眼淚。順帶還擁抱了她一下。

“謝謝大家，我講完了。”

好一會兒，楚麗華才調整好情緒，對臺下深深地鞠了一躬。

臺下，發出了雷鳴般的掌聲。