蘇華榮皺了皺眉頭，問道：“到底怎麼樣？”

雖然從老林頭的表情就可以看出一些事情來，但蘇華榮要的不是可能，而是確信。

否則的話，之前蘇文華和蘇文慶過來，要求蘇華榮做這個實驗的時候，蘇華榮為何會那麼猶豫？

就是因為不確定性，一旦不能成功，他就會成為笑柄！

這個時代，可不是現代那種看重開創性，看重個人的實驗本身。

在古代，和夜香打交道的人，就是普通的農戶，都會退避三舍。

而如果這是個士族的話，那絕對是成為士族的笑柄。

朝堂上，沒有人會和這種人交流的。

但這個情況也有例外。

那就是，如果這個漚肥的計劃成功了，能夠增產糧食，那又是另說。

士農工商，為何苦哈哈的農民能排在工商之前？

即使因為，古代最重要的，還是溫飽問題。

也就是說，一切都要以活著為前提。

這也是為何，在古代，牛會是重要的生產物資，比人還要重要。

古代社會，殺牛可是犯法的事情。殺牛，比殺人還要嚴重的多。

這是因為，牛是最重要的生產物資，比人的作用還要大，殺牛自然是犯法的。

【新章節更新遲緩的問題，在能換源的app上終於有了解決之道，這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】

那些電視劇裡，動不動進了客棧，就喊，小二，上兩斤牛肉。

這就顯得有些腦殘了，普通的客棧，上哪裡去找那麼多的牛肉來給人做？

還動不動兩斤？

當然了，古代其實也並不缺牛肉吃。

之所以不能殺牛，只是不能私自殺牛。

有著朝廷的允許，還是可以殺的。

首先，肯定的是，古代殺牛的確是重罪，但是有個前提“私自殺牛”。

古代的牛按飼養型別有兩種。一種是自己養的牛，一種是政府養的牛，農耕時節借給農民。

第二種好解釋，你殺的是人家官家的牛，私殺肯定不行了。

而至於自己養的呢，就是想吃牛肉，土豪地主又不在乎錢，私殺也不行？

這的確是不行的，按後世的一些解釋，是因為耕牛做為古代農業重要的生產工具，如果殺了，會對農業造成影響，所以，國家出臺法律不允許殺牛和吃牛，誰殺牛就收拾誰。

這只是其中一條原因，不是主要和唯一原因。

古代市場經濟雖然不發達，但也符合“供需關係定律”。如果不殺牛，牛的數量會增多，超出耕地所需數量，如果不允許殺，白白浪費食物和養牛人的精力。

這時候，肯定是允許殺牛的，只要不是“私殺”就行。

然後，殺的多了，牛的數量又少了，政府又會出臺法律強調“不允許私自殺牛”。

《儒林外史》裡就有這麼一段，范進和張師陸打秋風那段，縣令在衙門裡請兩位吃飯，談到只能吃羊肉時，縣令這樣說。

“現今奉旨禁宰耕牛，上司行來牌票甚緊，衙門裡都也莫得吃。”

這說明，之前衙門裡吃是常事，現在不行了，聖旨不允許殺耕牛。所謂聖旨就是政府調控，以免農耕時，耕牛數量不足對農業造成影響。在唐朝也出現過這種情況，唐玄宗曾釋出過《禁屠殺馬牛驢詔》。

內容是這樣的：“馬牛驢皆能任重致遠，濟人使用，先有處分，不令宰殺。如聞比來尚未全斷，群牧之內，此弊尤多。自今已後，非祠祭所須，更不得進獻馬牛驢肉，其王公以下，及今天下諸州、並諸軍宴設及監牧，皆不得輒有殺害，仍令州縣及監牧、諸軍長官，切加禁斷，兼委御史隨事糾彈。”

唐玄宗為何下詔，因為“不得進獻馬牛驢肉”，之前進獻太多了，之前殺的太多了。這就有一個問題，如果殺牛一直是重罪，何必又在此時專門說明這件事？何故皇帝專門下聖旨不讓殺牛？無怪乎是殺牛吃牛現象之前一直存在，現在需要調控的時候了，執政者未雨綢繆以法律的形式規定一下而已。

這種由國家出臺法律管控耕牛的時候比較少，因為大多數時候，百姓自己就調控了。牛少了，肉就貴了，舍不殺換錢了。肉貴了，吃的人少了，牛的數量慢慢恢復了。

好吧，雖然牛肉貴了，但法律條文還沒下來，我就想吃牛肉，我殺一頭自己的牛，嚐嚐，這行不？這裡才是重點，你想吃牛肉，想殺牛，可以，重點是“別私殺”。“私殺耕牛”與牛的供需數量無關，無論任何時候，只要“私殺”，重罪妥妥的。

為什麼，因為牛的牛筋、牛角、牛皮這三樣重要材料。牛筋和牛角是製造“勁弓”的重要材料，牛皮是製作“甲”和“行軍帳篷”的重要材料。這三樣，特別是前兩樣，政府一直缺貨，如果靠職業養牛來獲得這三樣，成本又太高。

這些都是題外話了，但也可以看出，農民之所以受重視，正是因為糧食的問題。

這個年代，因為糧食的問題，每到冬天，都會有大量的人餓死。

去年冬天，九河縣就餓死了不少人。

蘇雪煙還親眼看到過人家抬棺上山的情景，雖然只是遠遠地看到。

“你定一定，不要哆嗦，好好的和老爺回答。”管家察言觀色，頓時出面說道。

老林頭定了定，還吞了吞口水。

慶哥兒回荊州做的事情，他也只知道。

只是他沒有負責這方面，而且蘇府對此也做了保密，蘇府的意思是，在塵埃落定之前，不要被人知道了訊息。

一個是，萬一失敗，也不至於被人笑話。

另外一個，也是最重要的，如果成功了。

這代表了什麼？天下會多一到兩成的糧食，那會活多少人？

這是一個滔天的功勞，到時候，蘇府平步青雲，恢復往日的榮光，不，不只是往日的榮光，甚至是更進一步，都是指日可待的。

所以，蘇府對自己人，都保持了保密的狀態。

這也是為何，老林頭今日如此誇張的原因。

老林頭不是蘇府的主人，他不知道這東西，能給蘇府帶來如何的榮華。

但老林頭知道，以蘇府的田地，如果這是真的話，那蘇府就有了滔天的富貴。

“能，起碼能增產一成半，兩成也是有可能的，如果精心此後，兩成半也是可以達到的。”