經過四五個小時的車程，葉施琅的團隊到達了巨峰山的落腳點。
葉施琅在某旅遊網預定了一家農家樂的酒店。
大家一下車就收拾妥當，先在農家樂聚一聚。
南方的五月，進入大山裡，霧氣瀰漫，神秘異常。
只有中午時分，陽光強烈，才可以驅散水霧，看清楚大山的面貌。
因此，農家樂的周邊，也顯得仙霧繚繞，參天大樹掩映其中。
葉施琅和朋友們入駐的是一家叫‘仙桐閣’的農家樂。
聽說這家有一道招牌菜叫‘泉水雞’。
此次慕名而來，自然要請大家嚐嚐地道名菜。
葉施琅定了兩個房間，兩個男生住一間，三個女生住一個屋。
在這農家樂的住宿，還是非常實惠便宜的。
而且住宿條件非常優越，環境很安靜，是一個修身養性的好地方。
葉施琅通知大家換洗完畢之後在會客廳匯合。
小魚仔一進入客廳就拿起來麥克風，原來這農家樂會客廳和KTV是設計成一體的。
客人可以根據自己的喜好，隨意點歌或者獻唱。
小魚仔：“女士們，先生們，帥哥美女們，你們好嗎？”
其他人：“好。”
小魚仔：“歡迎來到仙桐閣農家樂，我是你們的貼身小管家小魚同學。”
葉施琅：“小魚仔，你先唱一首，給大家助助興。”
小魚仔：“對你愛愛愛，愛不完，我可以天天月月年年到永遠......”
海婷：“還挺懷舊的嘛。”
小魚仔：“獻醜了，美女們，你們也來唱一首啊。”
湯莉莉：“這裡有一位專業人士，小魚仔你就不要班門弄斧了。”
華羽琴：“你們是說我嗎？我是音樂學院的沒錯，但是這KTV我是真沒唱過幾次。”
葉施琅：“小琴子，就是音響效果差點，其他都沒什麼？純粹就是娛樂而已。”
小魚仔：“師父，其實我早就餓了，這次出來玩，主要是為了吃，看看我在學校都瘦成啥樣了？”
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葉施琅：“誰讓你不好好吃，按時吃飯？”
小魚仔：“師父，這農家樂都有哪些苗家美食啊？”
“哈哈哈，還是讓我來告訴你吧。”大家聞聲，原來是酒店老闆出來了。
一位笑容可掬的中年大叔，身著特色的苗家服飾。
簡單樸素，休閒大方。
這位老闆姓侯，人稱侯掌櫃。
侯掌櫃笑道：“這位小兄弟，說到我們這一帶的特色美食，那可就多了。”
小魚仔：“侯掌櫃，快給我們介紹介紹。”
侯掌櫃連忙招呼服務員給大家斟茶，連聲說道：“來來來，大家都請坐，聽我慢慢說來。”
葉施琅：“侯掌櫃太熱情好客了。”
侯掌櫃伸手示意：“哪裡，快坐，快坐。”其手上無名指上戴著的一枚戒指引起了葉施琅的注意。
葉施琅有意無意的打量了一下那枚戒指，並非尋常之物。
侯掌櫃接著說道：“且說這一帶的美食啊，這幾年，豐富了很多，這大山深處，就有六道家喻戶曉的美食。”
葉施琅：“六道？據我所知道的，其中有一道菜就是‘羊癟’。”
侯掌櫃驚奇道：“看來這位小兄弟學習過中醫中藥？”
葉施琅：“略懂一點，皮毛而已。”
侯掌櫃：“不錯，羊癟就是六道美食之一，也是苗家的一個良方妙藥，可以治療胃病。”
葉施琅：“聽說這羊癟，就是採用山羊的胃裡未消化的食物來做原料。”
華羽琴：“啊？那不是很噁心？”
海婷：“嗯，這能吃嗎？我怎麼從來沒聽說啊。”
湯莉莉：“誒，真是山中有奇人奇事啊，連道菜都這麼玄妙？”
侯掌櫃：“這道羊癟，可以做一道美食，源自古老的苗家，這道美食可以促進消化，治療胃病，驅寒暖胃，視為藥食同補的典範。”
葉施琅：“侯掌櫃，剩下五道菜是什麼？我也想學習學習，長長見識。”
侯掌櫃：“剩下五道，分別是股藏肉、雞稀飯、泡湯、魚肉醬、黃燜帶皮牛肉。”
小魚仔：“老闆，你們店裡都有嗎？”
侯掌櫃：“我這店裡最好的是魚肉醬和股藏肉，其他的還不是最地道的。”
葉施琅：“那泉水雞是怎麼回事？”
侯掌櫃：“招牌菜，僅此一家，別無他店。”
華羽琴：“泉水雞如何得名。”
侯掌櫃：“只因我家後院有一口古泉，長年累月，經久不息，甘甜無比，用此泉水做出的辣子雞丁，比用普通的水高出好幾個檔次，口感也是十分的好啊。泉水雞因此而得名啊。”
小魚仔：“師父，我們趕快點一桌吧，餓的我口水流幹了。”
葉施琅：“瞧你這點出息。好好，我們趕快點菜吧，我也真是餓了，開了四五個小時的車。”
侯掌櫃：“大家都好好休息休息，有什麼需要幫忙的，儘管開口。”
葉施琅：“侯掌櫃太客氣了。您有事先忙吧，我們自己活動就行了。”
侯掌櫃拱手道：“好好，敝人先失陪了，祝你們在巨峰山玩得高興。”
葉施琅：“謝謝掌櫃的。”
侯掌櫃轉身離去，背著手，葉施琅細心地發現這人貌似是個左撇子，左手虎口處竟有一層厚厚的繭子。
......
葉施琅在會客廳偏房要了一張大桌，夠五六個人坐的。
菜也點完了，大家都聚在一起玩起了撲克。
先是玩了幾把鬥地主，最後乾脆玩起了刨么。
一個小時後，菜都上齊了，大家啤酒飲料都滿上。
上山了，葉施琅不用駕駛車了。可以喝一杯。
喝酒可以助興。
特別是好朋友一起。
葉施琅舉杯：“來吧，夥計們，喝一個，慶祝此次出遊大家都有一個很好的體驗和收穫。”
小魚仔：“好，跟著我師父走，喝一個。”
眾人：“乾杯。”
“喝。”
......
桌上全是好吃的，泉水雞擺放在最中間的位置，大家都手執筷箸，都想嚐嚐這遠近聞名的招牌菜。
小魚仔低頭一陣忙活，自顧著吃。
葉施琅：“小魚仔，你慢點，沒人跟你搶，這幾位姐姐們都不好意思了。”
孫魚兒：“咳，都是自己人，不怕出醜。大家都趕緊吃，嚐嚐每道菜的精髓。”
“美味不常有，人間自難得啊。”