第437章

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顧元元笑道:“裡正大叔,這個我可真沒找藉口。”

“果醬確實是灶上熬出來的,但是,做果醬的原料,卻是需要去山上摘回來的。”

“若只是做少量的一兩罐給自己吃,當然沒問題。”

“可如果,大量製作出來售賣,光靠一個廚娘一個婆子,那是怎麼都不夠的。”

福嬸吃驚道:“你說什麼,這些果醬的原料,是從山上摘回來的?”

顧元元點頭:“對啊。”

“你們昨天吃到的兩種果醬,都是用山上的野果熬出來的。”

“我們村三面環山,山上各種野果眾多,每年都爛在地裡,或者被鳥雀啄了,非常可惜。”

“完全可以利用起來賺錢嘛,這樣就完全不浪費了。”

“裡正大叔你家裡人多,正好能分出人手,上山摘果子的摘果子,家裡熬果醬的熬果醬。”

“人盡其用,既不浪費人力,也不浪費野果,一舉兩得。”

“不過如果你們實在不想做就算了。”

“畢竟做生意有風險,誰也不能保證一定會賺錢,萬一哪個環節沒處理好,到時候虧本了也不好。”

李福生還想說什麼,卻被福嬸搶了先。

福嬸說道:“做!這麼好的營生,幾乎不要本錢,怎麼不做?”

“我們也不怕虧本。”

“反正農忙過了,現在鎮上找活幹也不好找,就讓他們幾個在家裡試試。”

“就算虧了,不也就是虧點力氣嗎?”

顧元元糾正福嬸的說法:“不,熬果醬要本錢的,而且本錢還不低。”

“野果雖然不要錢,但是熬果醬是需要放白糖的。”

“熬出來的果醬能存放多久,就跟白糖的用量,以及果醬熬製的粘稠程度有關。”

“所以,福嬸若是真的想做這門生意,是需要考慮成本的。”

福嬸呆了一下。

她還以為果子從山上摘,就不需要本錢了呢。

誰知,竟然需要放白糖。

不過,福嬸也只是愣了這麼一小會兒,立即就回過神來,堅定道:“要成本也做。”

李福生急了:“老太婆你怎麼回事?”

“你怎麼能貪人家沈正凌家裡賺錢的營生呢?”

福嬸氣道:“我這怎麼叫貪?”

“這是人家正凌和正凌媳婦好心,看我們家日子過得不咋滴,特意拉我們一把。”

“不然你以為,人家憑啥把這樣的好事,專門告訴你?”

“是你自己心裡拎不清,守著那點可笑的自尊,一再拒絕。”

“你有骨氣,我可沒有。”

“我今天就是舍了這張老臉不要,也要把這事答應下來。”

“我還想賺點銀子送孫子進村塾讀書呢。”

“你怕丟了你的面子不想賺錢,就滾邊去。”

“別攔著我帶兒子媳婦做果醬。”

李福生目瞪口呆,沒想到福嬸忽然會變得這麼激動。

但是,福嬸提到孫子,李福生難得沉默了。

他難道不送孫子去讀書?

當然不是,無非是缺銀子罷了。

如今,有賺錢的營生擺在面前,他為了那點可笑的骨氣,一個的往外推,到底對不起家裡的小孩。

李福生沉默下來,福嬸就知道他已經被說動了,只是一時拉不下面子改口而已。

福嬸也就不管他,只對顧元元正色道:“正凌媳婦,多謝你記著我們。”

“這門果醬的生意,我就厚著臉皮,從你這裡接過來做了。”

“就跟滷肉攤子一樣,賣果醬賺的錢,我們兩家對半分。”

顧元元笑了一下,道:“不用對半分,果醬的技術比滷肉容易,所以,二八分吧,你們八成。”

滷肉她好歹還給了個滷肉方子出去,熬果醬這種,連方子都不需要,就是點熬製的小技巧,精通灶上的婦人,真要用心鑽研,早晚都能摸索出來。

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就這點東西,要走人家一半利潤,也許剛開始的時候,人家被乍然賺錢的喜悅衝擊著,還沒什麼。

等到時間長了,大約心裡就要不平衡了,與其到時心生不滿鬧矛盾,還不如一開始就規避。

福嬸再次愣住:“我們得八成?正凌媳婦,這樣你是不是太虧了?”

顧元元道:“不虧的,福嬸如果瞭解果醬怎麼熬,就知道我說的不是假話。”

“而且這個兩成,我也只拿一年,一年以後,就不要了。”

“一年?”福嬸驚呆了。

李福生已經道:“不行不行,一年怎麼成?”

“沈全祿家的滷肉攤給你的五成份子,你也不止拿一年呢。”

“這個果醬,你只要了兩成利,還只拿一年,這太虧了,太虧了。”

顧元元正色道:“因為果醬真正能賺錢,也就是這第一年的時間,一年以後,雖然也還是能賺錢,但是賺的錢就不多了。”

“跟制滷肉相比,熬果醬沒有什麼核心的技術含量,一旦面世,就會有很多人跟風。”

“所以,裡正大叔你們想賺錢,也就是趁一開始,沒人跟風,或者跟風的人不多的時候,賺一筆。”

“到了後面,果醬這種,也就是零零散散的小生意。”

“溫飽尚可,想賺多少錢,比較難。”

其實也不是不能賺錢,但是需要考驗經商能力。

如果只是家庭小作坊式的生意,也就是搶佔個先機,等到大家都衝進來搶佔市場這塊蛋糕的時候,最多也就是混口飯吃。

而顧元元如今也是基於這種最基礎的情況考慮,才會說,果醬只能賺一年的錢。

不是顧元元眼高手低,可這種小生意,她還真看不上。

如果是她自己要做這門果醬的生意,那她必然是要搶佔先機,搶佔市場份額,做大做強的。

可惜,她只想混吃等死,最好就是買點鋪子買點地,收收租,吃吃肉,美滋滋。

但凡費腦子費力氣的事情,她不想。

但是,她看不上的小生意,不代表別人看不上啊。

而且,她兩世為人,對於小生意的定位,跟這個世界的村民,大約不一樣。

她認為不值一提的小生意,對於福嬸這種沒什麼大見識的村民來說,可不是什麼小生意。

福嬸這人精明,而且有魄力。

哪怕聽顧元元這麼說,福嬸也毫不遲疑:“能賺一年是一年。”

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