怪不得江青崖不再去他酒樓裡，原來兩個人早就合計著開了自己的店，酒樓生意好，一部分原因就是魚湯做的好，如今錦鯉飯店也用了一樣的調料，他怎麼能不生氣。

找到陸家的時候，陸荊山正準備出門，掌櫃一副興師問罪的嘴臉，見到陸荊山就大聲質問，“陸荊山，我問你，為什麼錦鯉飯店和我們酒樓用的是一樣的調味？當初你可以答應我，那個調味只供應給我們酒樓的，現在卻出爾反爾，揹著我偷偷的供應給第二家店呢。”

陸荊山確實說過這話，但是一提到這個，他就來氣，臉上卻沒表現出來，“掌櫃去過錦鯉飯店了？”

“是的，我喝了魚湯，分明是用你們陸家的調味做出來的。”

“那就好。”

掌櫃臉色大變，“你這是什麼意思？”

陸荊山大笑，“今天掌櫃的來問我話，我一直沒好意思開口提，既然您提了，我們就分辨分辨。當日你答應過我，只要用了我們家的魚，我就提供調味給你，結果呢？你偷偷做假賬向我隱瞞了分紅一事，這是你不誠信在先。再者，我還想問問掌櫃您，隱瞞分紅也就罷了，還背地裡將一部分食材換成了別家的魚，明面上是我們陸家提供的食材和調味，您卻拿著我們家給的調味去做別家拿過來的魚湯，到底是誰出爾反爾呢？”

“那你也不能這樣？”

陸荊山覺得更加可笑了，“您都可以這樣，我為什麼不可以？”

“而且，我算過賬，我們家供給你們酒樓你的魚，不斷沒賺到銀兩還損了一部分，您減少了我們供應的魚，還增加了調味的用量，我這是砸了自己的利益，給您送銀子，掌櫃的，做人也不是這樣的。”

掌櫃沒想到陸荊山是個這樣精明的人物，見事情被拆穿，還想再辯駁，“那也不成，你這是毀約，按照約定，你得賠我銀子。”

這話聽得陸荊山就更加來氣，他仰天大笑三聲，回擊道：“我賺不得你的銀子，還要被你潑一身髒水，賠你銀子，您這不是賊好捉賊嗎？再者，我想問問掌櫃的，我拿自己家的調味，供應給自己家的飯店，有什麼不可以的？”

掌櫃的臉色更加難看了，“你，你說什麼？那個店不是江青崖的。”

“倒也不是這麼說，那個店是我和江青崖合了銀子一起經營打理的，你也知道我和江青崖的關係，現在這店裡有我出的一半銀子不說，倘若我日後和她成了親，我的就是她的，她的就是我的，我供應給自家魚湯調味，難道不是理所應當的事情，還要跟你打招呼不成？”

掌櫃的左思右想還是覺得不成，陸荊山轉頭回屋子裡拿了賬本簿子，摔在了掌櫃面前，翻開指著上面的明細對掌櫃道：“你好好看看，這一年我們給酒樓提供的魚，和收回來的銀子，合著我拿到魚市上去賣，也賺的不止這點。”

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他又甩出一本江青崖做的酒樓的賬本，兩個賬本一對比，果然銀兩差了不止一點兩點。

“你們竟然偷看了酒樓的賬本！”

“掌櫃的，話可不能這麼說，當初可是你準了讓我們看的，而且這個賬本上記錄的也只是酒店這一年用魚的菜品，酒樓的菜什麼價，大家都心知肚明，拋開用廚子和調料的成本，這裡面多少油水那可是一目瞭然吶！您讓我賠你銀子，我還要叫你賠我銀子哩!”