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足足兩個小時後，狗肉燉好了。
狗肉當然是不能連鼎往上端的，林愁找了個帶炭爐的大銅盆像這種普通廚具，林愁向來是要多少有多少，系統從不在這上面含糊，那個裝廚具的櫃子隨時隨地就能掏出來一大堆供林愁挑選。
連這個銅盆都帶著一股古拙的韻味，上面雲紋的每一個線條和轉折都自然流暢，是花鳥魚蟲和祥雲的圖案。
總得來說，用來裝“上不得筵席”的狗肉顯得有些跌份兒。
林愁敢拿毛牛和兩隻哈士狼人格擔保，這盆要是交到盆栽手裡，她肯定能把這個盆賣出某某天子用過的火鍋盆還是洗腳盆的天價來。
銅盆裝肉和湯，下方擺上炭爐，上桌。
林愁堅持認為，吃狗肉最好的調味料只有鹽和辣椒，鹽要細細的青鹽，辣椒要新鮮的魔鬼椒和辣椒幹粉拌在一起，當然，也少不了幾根整根的紅辣椒。
狗肉剛上桌，趙擎蒼吸了吸鼻子，醒了。
這老貨一氣兒幹掉了一整壇五彩蛇酒，等著等著，震天的呼嚕聲就響了起來。
“咳咳，做好了...老子可得好好嚐嚐這孽畜！”
遊蕩魔跑到廚房找林愁要了個人頭大碗，盛了一老碗熱湯，撒上鹽花和辣椒，稀里嘩啦的喝起來。
“香！地道！”
一連串的讚揚從他嘴裡蹦出來。
趙擎蒼瞪了瞪眼，撈起一塊肉放在碗中，“唔，小林子還算是個明白人，看你準備的這兩味調料，這狗肉的味道就錯不了。”
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趙擎蒼碗裡的，是一塊肩胛肉，這部分的肉纖維短，質韌，少油脂，相比於狗身上的其它部位來說，應當屬於下品，一般人，都不會選擇這一塊來品嚐。
趙擎蒼用筷頭輕輕撕下一溜兒肉條，蘸上鹽花和幹辣椒粉末，送入口中。
“唔。”
如果林愁用鮮料來烹飪這部分肉質，那它的味道一定是全部肉中最淡薄的一處。
事實上，肩胛肉的肉質更適合留存那些幹質調味料的味道，比如八角桂皮香葉等等。
質韌、纖維粗短，這意味著其中的肉汁要比其它部分少得多的多。
但其肉入口回甘，富於嚼勁，再配上火辣燥熱的辣椒幹粉，就像是身處空曠原野，策馬奔騰時狂風撕扯著雪花，再灌下一壺烈酒，一條火線幾乎都要從喉嚨中燃燒出來。
趙擎蒼翹起大拇指，辣得連話都說不出來了。
遊蕩魔的吃相比趙擎蒼要粗獷上太多太多，先咕嘟咕嘟喝下一老碗的狗肉湯，打了個響亮的飽嗝。
然後從鍋裡撈出一整條肥嫩的後腿，大口撕咬，嘴裡時刻都滿佔著肉，咕咚一聲嚥下嘴裡的肉，再抓上兩根辣椒咔嚓咔嚓大嚼。
“爽！”
“咣噹！”
倒黴的門板第三次被撞開了，吳科的兩個保鏢扛著一卷包花裡胡哨的大棉被衝了進來。
兩個保鏢渾身溼透，身上還冒著蒸汽，顯然從山腳下到這裡的一段路程就讓源晶雨澆了個夠嗆。
林愁看見這造型，當時就是一哆嗦，巷子口放老電影的時候沒少播過這種場面：
兩個小太監趁著深夜扛著被卷，躡手躡腳的走進天子寢處，把被卷放在龍床上，然後從裡面鑽出來一個清潔溜溜的妃子，嬌滴滴的道，“陛下~！”
這套玩意還有一個人盡皆知的名字，叫翻牌子。
要是吳愛妃也給大家演上這麼一出，怕是所有人眼珠子都要爆掉。
好在小吳從被子裡爬出來，沒什麼怪異的打扮，他喘著粗氣說，
“為了吃個飯我容易麼我，這該死的雨！”
莫名的，屋子裡的三個人同時松了口氣。
“稀里嘩啦。”
吳科一點不見外，“哎呀，這咋恁香捏，我嚐嚐我嚐嚐！”
“啪。”
趙擎蒼一筷子抽在吳科手上，“吃吃吃，這是你能吃的麼，滾一邊去。”
小吳委屈道，“咋了，我也不是不給飯錢，憑啥不讓我吃？”
趙擎蒼一瞪牛眼，“小崽子，敢跟老子頂嘴？”
正說著，大胸姐從廚房後邊端著碗就出來了，碗裡還裝著滿滿一碗肉塊。
“不是，她也沒給錢啊，她就能吃啊？”
林愁聳聳肩，
“這是員工餐。”
小吳差點沒被林愁一句話噎死，感情你家一刷盤子的都得比我吃的好是吧？
遊蕩魔嘴裡叼著一塊骨頭，
“你連進化者都不是，吃這起碼二階的狗肉，找死也沒有像你這麼堅決的。”
小吳左看右看，委屈極了。
以前走到上城區隨便哪個館子裡都是大爺，這咋一到這就這麼不受待見了呢。
“那來布....”
話還沒說完，就被林愁打斷了，
“只有鹽雞和餚肉，今天沒有包子，唔，還有一點鼴鼠肉。”
小吳聽到老鼠肉時哆嗦了一下，迅速做出了明智的選擇，
“就要三隻鹽雞。”
小吳的餐點很豐盛，鹽雞表皮金黃，內裡柔嫩多汁，甚至在肉質纖維斷裂是，還有透明的汁水和油脂一起流出來，特有的鹽風味足以讓任何一個飢腸轆轆的顧客感到滿足。
“唉....”但小吳嘆了口氣，覺得人生失去了意義。
兩個保鏢扯著自家老闆，“吳科，吳科啊，咱走吧，那個老頭和大個子，身上的氣息太恐怖了！”
吳科翻了個白眼，“跟你說說了多少次不要用頭銜來稱呼我，我不想讓別人以為我是一個靠科研院名頭活著的廢柴科研院。”
倆保鏢有點暈眩，“可是你明明就叫吳科啊...”
“恪！！老子叫吳恪！”
“好的吳科...咱趕緊走吧...”
吳恪道，“我倒是想走，你們兩個，還撐得住在雨裡來回一趟麼？”
倆人面面相覷，“不太能....”
吳恪的憂傷難以平復，再次嘆息，
“唉....”
因為，他看見林愁又端著一盤菜走了出來。
“嚐嚐，據說這是上古八珍之一，肝。”
趙擎蒼捻起一片，“這是，狗肝？”
林愁點點頭，“用網油和米漿烤好去掉外皮後切片涼透，據說應該是這個做法。”